что отправить на камчатку
Почтолёт, или Как доставляют посылки на Камчатку
Зачем «Почте России» «крылатые почтальоны»? Есть ли на борту Ту-204 стюардессы? Нравится ли пилотам почтового самолёта Ждун? Зачем в полёте нужны паллеты? И сколько стоит «Пётр I» и «Екатерина II»?
Сегодня я расскажу вам о небесном почтовом «грузовике». Красавец-самолёт Ту-204-100С очень выделяется на фоне других воздушных судов в главном аэропорту Камчатки. Сложно не обратить на него внимание. Поэтому, конечно, и мы не могли пройти мимо такого лакомого объекта. J Но, прежде чем ступим на борт почтолёта, сразу хочу оговориться, что тратить ваше время на жалобы и сетования в адрес «Почты России» я не буду. Шуточки о «Филиале Ада на Земле» и «Это мы придумали изюм» — тоже не про этот материал. Мы предлагаем Вам факты, беседы с интересными людьми (авиаторами!) и красивые фотографии. Итак, сегодня я расскажу вам о почтовой крылатой машине.
Чтобы попасть на перрон аэропорта, мы заранее оформили пропуска и прошли личный досмотр. По расписанию почтовый рейс должен был прибыть в 13:30. Но наш ярко-синий авиалайнер неслышно показался из-за угла в 13:55.
Пока почтолёт паркуется, расскажу предысторию появления собственного авиапарка у «Почты России». По официальным данным, необходимость в «крылатых почтальонах» возникла из-за роста объёмов почтовых отправлений за последние годы. Почтовики это связывают с развитием электронной торговли. Причём, по данным пресс-службы ведомства, жители Камчатского края — одни из самых активных пользователей почтовых услуг. Только за первый квартал 2017 года камчатский филиал «Почты России» доставил больше 500 тысяч почтовых отправлений. В их числе мелких пакетов — более 300 тысяч, посылок — около 100 тысяч и EMS-отправлений — более 50 тысяч.
Оба воздушных судна оформлены в фирменном стиле «Почты России». Каждое из них имеет собственное имя — «Пётр I» и «Екатерина II». Они названы так в честь государственных деятелей, которые внесли особый вклад в развитие российской почтовой связи. Аэропорт их постоянного базирования — Хабаровск.
Сегодня на Камчатку прилетел «Пётр I».
Лайнер занял своё место на перроне.
Наземные службы аэропорта приветствуют друг друга,
и практически одновременно начинается обслуживание самолёта,
Перегрузочный агрегат ставят параллельно трапу, фиксируют с помощью упоров и поднимают платформу до уровня грузового пола воздушного судна.
За один раз такой «МАЗ» перевозит около 8 тонн груза.
Как видите, грузовая дверь у самолёта данного типа находится сбоку.
Наконец-то мы получили разрешение, чтобы подняться на борт.
Процесс разгрузки происходит под контролем бортинженера воздушного судна Ту-204-100С авиакомпании «Авиастар-Ту» Андрея Новикова.
Корреспондент: — Сколько почтовых отправлений вы сегодня привезли на Камчатку?
Андрей Новиков: — 8,5 тонны почты.
— Это полный салон?
— Нет! Только четверть. У нас ведь была промежуточная посадка.
— Где? И сколько в итоге вы добирались до Петропавловска?
— Мы вылетели 21 числа из Москвы. А на Камчатку, как видите, прилетели 23. Одна посадка у нас была в Иркутске — на дозаправку, оттуда мы полетели в Певек (Чукотский автономный округ России). Там у нас была существенная разгрузка и стоянка почти 20 часов. Это связано с тем, что аэропорт Певека работает по регламенту. Мы улетели, как только он открылся. И сразу к вам. До Иркутска летели 5,5 часа, оттуда до Певека — 5 часов и 3 часа 11 минут до Петропавловска-Камчатского.
Посылки упакованы в большие мешки. В оранжевых — перевозят отправления EMS.
Багаж, конечно, опечатан.
— Груз должен быть закреплён сеткой, чтобы в случае болтанки он не сместился со своего места, — рассказывает бортинженер. — Вы же пристёгиваетесь, когда летите на самолёте?
— Получается, вы посылки тоже как пассажиров пристёгиваете?
— Да-да-да! Нам груз упаковывают, привозят, а мы смотрим, соответствует ли он нормативам. Если всё нормально, как в данном случае, то допускаем загрузку.
— Каков вес данной части груза?
— Как же удаётся всего лишь вдвоём его разгружать?
— Довольно просто. Груз находится на поддоне. Он катится по полу, который оборудован специальной системой для погрузки и разгрузки.
— И поэтому достаточно одного-двух человек для того, чтобы перемещать такой тяжёлый груз. И с помощью этой системы довольно быстро можно разгрузить и загрузить самолёт. Это очень удобно, — говорит Андрей Новиков.
— Сколько времени занимает разгрузка?
— В зависимости от того, как работает служба грузового терминала. Где-то это занимает 20 минут, где-то четыре часа. Это всё зависит от оснащённости, технических и финансовых возможностей аэропорта.
— И на каком уровне камчатский аэропорт?
Мне же показалось, что разгрузили крылатую машину довольно быстро.
Почту отправили в Петропавловский авиационный грузовой терминал.
— Вы с Камчатки пустые полетите? Обратно в Москву?
— Да, мы полетим пустыми, но не в Москву, а в Харбин (КНР). Там мы заберем посылки и отправимся в логистический центр Новосибирска.
— Сегодня снова в полёт? Или с ночёвкой остаётесь?
— Сколько времени занимает подготовка лайнера к вылету?
— По-разному. Если обратно пустыми летим, то разгружаемся, заправляемся топливом и поехали. А если надо что-то везти… Загрузка занимает от 40 минут до 1,5 часа. И это в том случае, если груз готов: вот так спакетирован, закреплён. Пока загружается самолёт, экипаж проходит всю необходимую подготовку для выполнения полёта. И полетели…
В салоне теперь хоть в футбол играй. 🙂
Согласитесь, самолёт без иллюминаторов выглядит необычно. А ещё ни стюардесс, ни пассажирских кресел в грузовом воздушном судне нет.
— Этот самолёт изначально был грузовым?
— Да, «Пётр I» изначально был построен как грузовой. Хотя обычно в грузовой самолёт переделывают пассажирский, после того как последний достаточно много полетал. Так вот, именно этот лайнер изначально в Ульяновске был построен как грузовой. Это новая модификация самолёта Ту-204 — Ту-204-100С. А «С» — это cargo, то есть грузовой.
— Сколько лет вашей птичке?
— Эта птичка молодая — 2009 года.
— Насколько я знаю, раньше лайнер летал в «Трансаэро».
— Абсолютно верно. Но компания, к счастью или к сожалению, перестала существовать, а самолёты остались бесхозными. «Почта России» их приобрела в собственность и заключила контракт на эксплуатацию с авиационной компанией «Авиастар-Ту», представителем которой я являюсь. Наша фирма уже больше 10 лет занимается грузоперевозкой.
— Сколько рейсов вы совершаете в месяц?
— Достаточно много. Самолёты не простаивают — летают практически каждый день. Исключения делают на время отдыха или непогоды. Так что можно сказать, что почтовый самолёт востребован.
— Сколько экипажей эксплуатируют это воздушное судно?
— Не один. Ротация происходит. Именно почтовых самолётов два — «Пётр I» и «Екатерина II». Всего у нас в компании 20 экипажей. Но они работают не только на этих бортах, но и на других авиалайнерах авиакомпании.
— А сколько человек обслуживают этот самолёт? Я имею в виду экипаж.
— Экипаж — три человека: два пилота и бортинженер.
— Надо, конечно, добавить, что Ту-204-100С — самолёт среднемагистральный, узкофюзеляжный…
— А на какое расстояние он может летать без дозаправки? И сколько это часов полёта?
— Расстояние зависит от того, какую максимальную загрузку он несёт. При полной загрузке — 30 тонн — машина преодолевает около 4 тысяч километров. Это чуть больше 4 часов полёта. Если самолёт загружен наполовину, то, соответственно, дальность его увеличивается.
— Сколько топлива нужно лайнеру?
— Вот смотрите, мы из Певека прилетели к вам и привезли 8,5 тонны груза. Израсходовали мы за этот перелёт 9 тонн топлива. То есть расход за один час, условно говоря, получился в среднем 3 тысячи 200 килограммов.
— Хороший аппетит.
— Да, всё-таки это не автомобиль. (Смеется). Кстати, вместимость Ту-204-100С — 30 тонн. Достаточно удобная ниша. И очень востребованная. Представляете, сколько груза нужно найти, чтобы, к примеру, загрузить большой «Boeing-747»? Где столько взять? А 20-30 тонн — легко!
А вот и традиционная инфографика для любителей технических характеристик.
— Сколько лет вы в авиации, если не секрет? И из какого города?
— Из Москвы. А в авиации с 1986 года. Налёт — около 10 тысяч часов.
— Обалдеть! Даже не могу представить, сколько дней надо было провести в полёте…
— Расскажите про суеверия, приметы и традиции авиаторов.
— Они у каждого свои. К примеру, наверняка слышали, что фотографироваться нельзя перед полётом на фоне самолёта. Но кто-то фотографируется, и даже в полете… Смотря как к этому относиться.
— А вот, например, по часовой или против часовой стрелки обходите лайнер во время осмотра?
— Самолёт всегда обходят против часовой стрелки, начиная от носа. Это обязательное правило. И не зависит от того, кто как захотел. Существует технология, от неё отступать нельзя.
— Ещё я слышала, что некоторые пилоты не бреются перед полётом…
— Может, это лётчики военной авиации. Мне кажется, что не бриться перед рейсом не комильфо. Ладно, если ты после рейса… Или как мы после Певека. Там в гостинице из крана бежала вода цвета «Кока-колы», коричневая… Помылись там, как смогли, — с баклажки.
— Это, что называется, трудовые будни авиаторов?
— Да. Не везде пряник. (Смеётся).
— Правда, что воздухоплавателям приходится намного чаще остальных людей ходить в парикмахерскую? Говорят, что во время полёта волосы растут намного быстрее.
— Не обращал на это внимание. А вот то, что они редеют, это да. (Хохочет). Но я не знаю, почему это происходит, может, нервы, возраст или предрасположенность генетическая. (Смеётся). Тут сложно сказать.
— Не так давно вы начали работать на «Почту России», а День российской почты (в этом году его будут отмечать 9 июля) уже вошёл в Ваш праздничный календарь?
— Когда «Почта России» обзаведется собственной авиакомпанией, то, наверно, будет уместно праздновать День почты. А пока мы День авиации отмечаем. (Улыбается). Но, если вы будете называть нас почтовиками, то мы обижаться не будем. Почту-то мы привезли. (Смеётся). Крылатые почтовики!
Благодарю Андрея Новикова за беседу, и приглашаю вас в кабину пилотов Ту-204-100С. Я почему-то думала, что она гораздо просторней. 🙂
Текст: Леся Сурина, фото: Матвей Парамошин.
Что привезти с Камчатки
Загадочная, вдохновляющая, экзотичная — такова Камчатка в глазах ее увидевших. Поделиться яркими эмоциями путешествия или сохранить их на память помогут не менее красочные оригинальные сувениры, которые можно привезти с Камчатки.
Богатство природы и национального наследия Камчатского края отразилось не только в достопримечательностях. Многие сувениры делаются из природных материалов — лавы, камня, шкур и костей животных, растений. Местные мастера, которых на территории Камчатки немало, создают из них настоящие произведения искусства, потому сувениры Камчатки действительно интересны и уникальны. Часто они освещают традиции коренных народов.
Привезти в качестве подарка с Камчатки можно что угодно: одежду, посуду, украшения, магнитики. Но самым популярным и полезным будет красная рыба, в изобилии населяющая водоемы края, и ее икра. Подробности обо всех сувенирах и местах, где их купить, вы найдете в этом совете.
Сувениры
В сувенирном мире Камчатки есть свои знаменитые герои. Именно их вы обязательно встретите на полках профильных магазинов. Они представлены в виде фигурок и изображений на различных предметах.
Самый популярный напоминает улыбающегося человечка. Это Пелике́н — божок, талисман северных народов, охраняющий дом и человека от плохого. В Петропавловске-Камчатском скульптура Пеликена установлена на улице Пограничной. Варианты поменьше продаются в любой сувенирной лавке по всей Камчатке и делаются чаще всего из дерева, украшаясь мехом.
Встречаются другие обереги с духами. Кутх, Кухту, Кукки — имя одного божества у разных народов Дальнего Востока страны. Он предстает в виде ворона и, по поверьям, является прародителем мира. Его супруга Хахи (Мити) выступает символом красоты и ума. Ын-Пынь — еще один символ благополучия домашнего очага и удачи.
Наравне с Пеликеном местным символом стал медведь. Многие туристы наверняка встретят косолапого в походе к вулканам. Фигуры мишек всех цветов и размеров делаются из дерева, мраморной крошки, костей и рогов животных. Иногда это не просто одинокие скульптуры, а целые композиции, изображающие зверя с медвежатами или за выуживанием рыбы.
Из дерева и камня также создаются фигуры человечков в национальных северных шубах-кухлянках — охотников, рыбаков, шаманов и шаманок с бубнами, хотя на Камчатке шаманство не проявлялось в привычном для многих виде. Чудесным памятным презентом станут текстильные куклы в национальных одеждах, обшитых мехом и бисером. Русские деревянные матрешки, тоже стоящие на полках сувенирных магазинов, пользуются спросом у иностранных гостей, так как неизменно символизируют Россию.
Интересным и еще более необычным сувениром будут бубны. Это не подлинники обрядового инструмента, но вполне реальные вещи. Большие и маленькие бубны с надписью «Камчатка» расписаны традиционным орнаментом, петроглифами или сценами из жизни кочевых народов Севера: здесь охота, на другом рыбалка или бегущие в упряжке хаски. Исполнение рисунков настолько художественно и аутентично, что непросвещенный глаз легко отнесет предмет в число культурных ценностей.
Из культурный традиций в сувениры попали маски и ловцы снов. Последние — легкие круги с сеткой, в которой путается все плохое. Они украшены мехом, яркой тесьмой и бисером. Маски — обереги, висевшие в каждом доме северного человека. Обычно они делаются из ольхи и изображают божеств. Частым персонажем является упомянутый выше ворон Кутх.
Кроме масок в сувенирных магазинах множество объемных панно из дерева или глины, изображающих шаманов, медведей, Кутха, вулканы, рыбу и, конечно, указание края. Размер некоторых совсем немаленький — такой сувенир способен занять центральное место в интерьере обладателя. В те, что встроен часовой механизм, станут в быту более полезным предметом.
Многое из описанного выше — довольно нестандартные сувениры, с учетом размера и цены на покупку которых решится не каждый. Однако на Камчатке есть классические сувенирные тарелочки и магниты в пластиковой рамке с фотопечатью — реальными фото местных красот. Они же наносятся на фарфоровые или металлические колокольчики. Более нетривиальные магниты сделаны из керамики и кости в виде рыб, крабов, медведей, Пеликенов и эскимосов.
Не оставлены без внимания различные мелочи — значки, ручки, блокноты, наклейки, а также обложки на паспорт. На них тоже отразились символы и достопримечательности Камчатки, забавные мишки и суслики. Некоторые сделаны в современнейших веяниях дизайнерской мысли, потому особенно по душе придутся молодежи.
Что привезти в подарок
В подарок близким, друзьям или коллегам везут всевозможные подарки — от небольшого магнитика до солидных масок и бубнов. Кроме всего, не забывают о вкусных камчатских дарах.
Мужчине
Лучший сувенир Камчатки, который давно держит первенство, — красная рыба. В случае с подарком сильному полу он тоже актуален. Копченую или вяленую рыбку хорошо дополнить деревянным блюдом для подачи в виде рыбы. Если мужчина сам неравнодушен к процессу ловли, приложите подробные карты Камчатки: наверняка он захочет лично отправиться на впечатляющую рыбалку.
На природе будут полезны небольшие ножи, и на Камчатке предлагаются настоящие шедевры с рукоятью из клыка или костей моржа, рогов копытных животных и клинком с тематической гравировкой. Интересный вариант — совсем небольшие ножи-амулеты с ручкой из настоящего медвежьего когтя и клинком по его форме. У северных народов такие имели обширное применение. С настоящим артефактом косолапого можно приобрести просто брелок, который будет не менее впечатляющим презентом с Камчатки.
Официальные подарки — резные статуэтки из рога оленя, лося, снежного барана или бивня мамонта, изображающие шаманов, медведей, мамонтов или обитавшую в водах Камчатки Стеллерову корову, ныне вымершую. Полезной будет настольная карандашница с профилями тех же зверей, выполненная из кости на основе из натурального камня, или шахматная доска из натурального дерева с авторскими костяными фигурами — для поклонников игры и ценителей ее атрибутики. Стоит отметить, что подобные изделия имеют художественную ценность и стоимость у них соответствующе высокая.
Футболки — незаменимая часть мужского гардероба. Сувенирные варианты получают надпись «Камчатка», покрываются вулканами, медведями и прочими символами полуострова. Дополнением или самостоятельным аксессуаром может быть кепка с орнаментом или рисунком на камчатскую тематику, а также скромные украшения из черного вулканического камня или серьезные перстни с головой медведя.
Если хотите пополнить гардероб мужчины нестандартной вещью, привезите меховые изделия, стилизованные под национальные одежды и аксессуары: шапки-малахаи с настоящим песцовым или лисьим хвостом, шапки под другие колоритные головные уборы, торбасы и унты. В холодных регионах очень даже актуальными будут меховые жилеты, варежки, тапочки с опушкой из меха и просто выделанные шкуры пушных зверей.
Женщине
Среди сувениров, которые можно привезти с Камчатки женщине, встречаются как практичные предметы, так и символичные вещицы «на память».
Украшения — одна из популярных тем для подарка женщине. На Камчатке предлагаются бусы, браслеты и серьги с резными костяными элементами, напоминающие традиционные украшения северянок. Кроме того, некоторые мастера создают абсолютно идентичные им изделия, собирая композицию на замшевых шнурочках, добавляя мех, перья, бисер, цветные ленты и целые северные кружочки-солнышки из разных материалов.
Другой вариант поистине Камчатский: украшения из лавы, которые очень оригинальны. Черные пористые бусины выгодно оттеняются фиолетовыми аметистовыми, а также серебряными и золотыми бусинами и подвесками из металла с силуэтами медведей, вулканов и китовыми хвостиками. В магазинах встречаются изделия из обсидиана — другого минерала, образованного вулканической деятельностью, иначе называемого вулканическим стеклом.
Комплект украшению составит шкатулка или комодик из бересты с объемными, насколько это возможно в данном материале, пейзажами Камчатки. Традиционное русское декоративно-прикладное искусство пришло на полуостров вместе с русскими переселенцами.
В одежде, которая предлагается в качестве сувенира, тоже найдутся интересные варианты для девушек и женщин. Современным и практичным вариантом станет футболка, которая не обойдется без достопримечательностей Камчатки. Не менее востребованным может оказаться теплое худи. А вот платья из замши или ткани, стилизованные под национальные женские костюмы северянок, подойдут скорее для тематической фотосессии. Они щедро украшаются орнаментом, бахромой и цветным бисером.
Хозяюшке выберите не только рыбу на пробу, но и блюдо из дерева в виде рыбы. Оно станет отличным дополнением к съедобному подарку и послужит украшением следующим закускам на столе.
Любительницам керамики Камчатка предлагает посуду из красной глины с рисунками мишек и вулканов, фактурой под медвежью шкуру или в виде конуса вулкана. Последний вариант, если это чайник, как нельзя лучше совмещает полезность и символичность сувенира.
Детям
Камчатка в восприятии ребенка может стать поистине сказочным краем. Подарите ему улыбчивого Пеликена и теплые меховые варежки или шапку, в которых он сам станет похож на камчатского талисмана. Обязательно дополните подарок красочным рассказом об огнедышащих вулканах и колоритных народах, а также порадуйте натуральным вареньем из камчатских даров и чудесными книжками.
Детские книги писателей Камчатки — современные полиграфические издания с необычным сюжетом. О приключениях камчатского лососенка или живущих на вулканах гномах написал Кирилл Аллейников, о природе, чудесных растениях и приключениях героев на Камчатке рассказывает Виктор Евдокимов, а в чудесных иллюстрациях местного художника-графика Владимира Столярова представлены корякские и ительменские сказки. Увлекательными для детей будут раскраски и пазлы с камчатскими животными от бренда Hello Kamchatka.
Где купить сувениры
Сувениры на Камчатке можно купить в профильных магазинах Петропавловска-Камчатского и Елизово, а также в лавках самых популярных туристических мест. Например, такой киоск есть в Долине гейзеров. В поселках Эссо и Анавгай посетите мастерские, где производится часть подобной продукции.
В Петропавловске-Камчатском несколько магазинов расположились на улице Ленинской. Во многих представлены классические и оригинальные сувениры, олицетворяющие традиции местных коренных народов. Витрины их украшают чучела животных и причудливые коряги, создавая единую композицию с такими же колоритными товарами. Их легко спутать с музеем. Особенно большой выбор экзотического в этно-салоне «Шаман» и магазине «Нулевая верста», расположенных по адресам на улице Ленинской, 57 и 65 соответственно.
В ТРЦ «Шамса» на проспекте Победы и ТЦ «Комсомольская площадь» на улице Ленинградской работают магазины «Kamcha Shop». Производитель предлагает современные сувениры с камчатской символикой, которые будут актуальны самому путешественнику и полезны его друзьям. Медведи, вулканы, различные морские символы и надписи «Камчатка» работы креативных дизайнеров по-новому необычны. Они располагаются на термокружках, бутылках для воды, термосах, футболках, толстовках, купальниках, кепках, канцелярии и небольших значках.
В книжных магазинах сети «Новая книга» представлена сувенирная и полиграфическая продукция, интересная гостям города. Филиалов более десятка в городе, удобным для туриста будет «Центральный» на ул. Ленинской, 34. Здесь можно приобрести наборы открыток и фотоальбомы Камчатки, в которых представлены красочные фото вулканов, Долины гейзеров, водопадов, минералов, территорий Кроноцкого заповедника и Командорских островов. Кому-то будут интересных биографии известных камчатских людей, деткам — сказки местных авторов. Путешественнику и его друзьям пригодится справочная литература — карты, алтасы и путеводители по всем красотам края.
Что привезти из еды
Большая часть продуктов, которые везут в качестве гостинца с Камчатки, дарованы ее удивительной природой. Чистые воды, воздух и земля, не испорченные промышленными производствами, придают рыбе, ягодам и травам несравненно прекрасный вкус и экологическую безопасность.
Какую рыбу привезти
Близость к морю нередко навевает мысли о вкусной рыбке. Дальний Восток и Камчатка в частности являются крупнейшим рыбодобывающим регионом России. Рыбы здесь много, ее любят во всех ее проявлениях. Широко представлены ценные тихоокеанские лососевые — чавыча, кижуч, кета, горбуша, нерка, сима. Не менее почитаемы терпуг, палтус, корюшка, голец, навага, камбала. Рыба продается в свежем, замороженном, копченом, вяленом и сушеном виде целиком или отдельными частями. Предлагается в рыбных магазинах и на рыбных рынках по всей Камчатке. Туристов нередко завозят после экскурсии на какой-либо из них.
Несмотря на сложности сохранения свежести рыбы в длительном полете, любой путешественник старается увезти хотя бы немного, чтобы угостить родных и друзей. Для перевозки лучше всего выбирать копченую, соленую или вяленую рыбу. Замороженная или требующая охлаждения продукция упаковывается в термопакеты и сдается в багаж.
Кроме рыбы из морепродуктов вы можете привезти в заморозке легендарных камчатских крабов, кальмары, гребешки, вяленую икру камбалы и икру лососей.
Как съедобный сувенир, икра лососевых ничуть не уступает по популярности рыбе. Сезон икры наступает летом с началом путины, пиковое время нереста рыбы — август. Ее чаще всего продают на развес. Просите попробовать: она должна иметь легкий приятный аромат, адекватную соленость. Икринки должны быть ровными и упругими, не липнуть к зубам, слипаться или иметь посторонние включения. Отличия в цвете, вкусе и размере икры разных рыб вполне нормальны.
Сколько красной икры можно привезти с Камчатки? Чтобы пресечь браконьерство, Росрыболовство давно планирует ограничить вывоз икры без ветеринарных сертификатов. Ранее к перевозке допускался вес, равный багажу по билету, позже велись дебаты между 10 и 32 кг.
С июля 2021 г. ограничивающие нормы на вывоз икры с Камчатки вводятся авиакомпаниями. Свежую информацию необходимо запрашивать непосредственно у перевозчика по вашему авиабилету.
Маловероятно, что икра поедет в ручной клади, но там она считается жидкостью и должна входить в разрешенный 1 л, разбитый на части объемом до 100 мл. Для провоза в багаже икру необходимо тщательно упаковать в прочную герметичную емкость, обмотать пленкой, сложить в пакет, термопакет или обложить хладагентами. К сожалению, вероятность сохранения незамороженного продукта менее гарантирована, поэтому при особо длительном полете предпочтение стоит отдать заморозке.
Что купить кроме рыбы
Ягоды продаются в сушеном, вареном или протертом с сахаром виде, летом свежие. Из ягод делаются соки, нектары, морсы. На Камчатке растут не только хорошо известные всем голубика, черника, клюква, брусника, морошка, жимолость. Здесь представлены княженика, родственницы клюквы шикша и красника (клоповка), а также камчатская рябина, не столь распространенные в других регионах. В виде баночки варенья они станут приятным и необычным сувениром. Кроме того, на Камчатке есть варенье из шишек кедрового стланика. Редко встречается сладкая продукция из триллиума — лесного растения, на территории России находящегося лишь на Дальнем Востоке.
Разнообразные растения Камчатки тоже употребляются в качестве продуктов. Иван-чай чаще всего становится чаем, иногда с приятными добавками в виде ягод морошки, черники или шиповника. Напитки также производятся из курильского чая, лабазника, клевера, смородины, бадана. Популярную здесь черемшу гости могут увезти маринованной или в виде аджики. В обработанном виде съедобен папоротник орляк. Молодые побеги в соленом или замаринованном виде — ингредиент салатов и вторых блюд в Азии и на Дальнем Востоке. Он продается в стеклянных баночках, консервах или вакуумной упаковке.