Пчёлы и мёд
Что такое колодное пчеловодство?
Оно идет еще с давних времен, когда борть заменили колодой, но еще не сколотили первые ульи. Колода – это максимально близкий к природному пчелиный дом, где насекомые строят свое гнездо так, как надо им, а не как придумал пасечник. Где соты отстраиваются без искусственной вощины, а мед получается ароматнее и насыщеннее.
Современная пасека требует от пчеловода напряженной работы в течение всего периода медосбора. Потом пчел надо лечить, собирать на зиму гнездо и так далее. Колодное пчеловодство предполагает минимальное вмешательство человека в жизнь пчел. Надо изготовить колоду, заселить туда рой и… все. Осенью можно отбирать мед.
Сегодня во многих эко-поселениях или, как их еще называют, родовых поместьях энтузиасты начинают возрождать колодное пчеловодство из-за его экологичности. Ведь в этом случае не применяются химические лекарства для пчел – оказывается, они неплохо лечат себя сами. Не используется искусственная вощина – пчелы отстраивают соты без нее.
Колодная пасека больше подходит именно для такого любительского пчеловодства, так как у ее хозяина практически отсутствует возможность как-либо влиять на жизнь пчелиной семьи в целях повышения урожая меда.
Особенности
Если вы только заселили рой в новую колоду, будьте готовы к тому, в этом году мед отбирать нежелательно – так советуют опытные бортевики. Некоторые пчеловоды вообще осенью мед не забирают, а делают это только весной, когда пчелки отдают не съеденные остатки меда практически добровольно.
Заселить их можно по-разному. Поймать рой пчел как в ловушку, купить пчелопакет или переселить их из роевни. Каково пчелкам в таком доме? А пчелкам там хорошо по нескольким причинам:
В чем выгода для пасечника? В первую очередь в отсутствии больших трудовых и материальных затрат. Не надо тратить деньги на химию, оборудование и инструмент. Колодное пчеловодство подходит для начинающих пасечников – оно поможет освоиться с пчелами и изучить основы дела.
Разведение пчел в колодах имеет и свои недостатки:
При переходе на колодное пчеловодство надо определиться, для чего вам нужна пасека. Если вы имеете исключительно коммерческий интерес, то такой способ разведения пчел вам не подойдет. Если же вами движут другие интересы, стоит попробовать поставить колодную пасеку.
Мед, полученный из колоды – более насыщенный, имеет богатый вкус и аромат и ценится больше обычного. А если отбирать его весной, то он обладает еще и повышенными лечебными свойствами.
Улей колода
Как сделать своими руками колоду для пчел? Раньше ее изготавливали из цельного куска дерева. Отпиливали часть ствола высотой 1,5 – 2 м, выдалбливали сердцевину и обустраивали в нем пчелиный дом. Чтобы пчелы полюбили его есть несколько условий:
В наших лесах сегодня не так-то просто найти дерево такого размера, поэтому колоду для пчел можно собрать из досок. Для нее используют хорошо высушенную доску. Внешняя форма улика-колоды может быть квадратной, но внутри ее лучше оббить рейкой треугольного сечения, чтобы придать внутренней части форму круга. Колода для пчел должна иметь высоту не менее 120 см.
Для изготовления колоды для пчел из ствола дерева своими руками нужно сделать следующее:
Улей не должен иметь других просветов, если они есть, снаружи их надо заделать глиной, а внутри пчелы все прополисуют сами. Верхняя крышка притирается к отверстию и крепится деревянными гвоздями. Нижняя – делается на петлях, потому что именно через нее будет изыматься мед. На внутреннюю часть верхней крышки лучше натянуть материю, чтобы пчелы не начали на ней отстраивать соты.
Внутри должно быть две крестовины – одна наверху, вторая – примерно посередине. На них пчелы будут оттягивать соты. Чем чаще решетка крестовин, тем крепче будут держаться соты.
Улей Шапкина
Чтобы сделать отбор меда более удобным, улучшить внешний вид и облегчить вес конструкции была придумана современная колода, так называемый улей Шапкина. Она собирается из досок и зачастую имеет несколько корпусов. Такой улей узкий и высокий. Он тоже предназначен для бесконтактного пчеловодства. Внутри он сквозной, что дает возможность пчелам строить соты во всю высоту колоды.
Под крышкой также размещают планки, или линейки с пазами, залитыми воском. Если положены планки, пчелы будут размещать соты по своему усмотрению. На линейках они строят соты уже в строгом порядке. Некоторые пчеловоды размещают пустые рамки с тонким нижним и верхним краем, чтобы соты были сплошными.
Чтобы забрать соты с медом их нужно отрезать – тонкую проволоку насквозь протянуть в нужный корпус через специальную щель, которая при необходимости затем закрывается. Корпуса можно снимать, менять местами и ставить новые. Современные пчеловоды предпочитают улья Шапкина, изготовленные из фанеры и утепленные пенопластом.
Установка
Правильная установка колоды очень важна. Место для нее выбирается светлое и не ветреное. В полуденные часы улей должен находиться в тени. Поблизости не должно быть скотного двора – пчелы чувствительны к запахам, они могут покинуть жилище. Над колодой должен быть навес от дождя и для создания тени.
Устанавливается улик на высоте 70 см от земли на специальную раму с наклоном около 30 с летком, обращенным к югу. В верхней части колоды будет находиться мед, который останется пчелам на зиму. А в нижней части – мед пчеловода.
Видео: колодное пчеловодство – первый опыт.
Подготовка и заселение пчел
Если колода собрана из влажной древесины, ее нужно оставить сушиться до следующего года. Бывает, что за это время в ней может поселиться семейство ос или шершней. Весной их гнезда можно измельчить и засыпать на дно колоды, это будет дополнительным способом привлечения роя, если вы собираетесь его ловить. Во избежание залета шершней леток уменьшают так, чтобы прошла только пчела – до 8 мм.
Простоявшую год колоду нужно обязательно почистить от гнили, пыли и мусора. Для этого стенки тщательно отскребаются, а для удаления неприятного запаха, если он есть, их натирают мелиссой или мятой.
Если рой заселяет колоду сам, то трогать ее нельзя в течение нескольких дней, чтобы не спугнуть пчел. Насколько пришелся по душе им новый дом можно судить по лету. Если пчела вылетает из колоды и сразу устремляется в поле, значит, все в порядке. Если после вылета движение пчел хаотичное и суетливое, значит, их что-то не устраивает. В этом случае рой может покинуть колоду даже без матки.
При заселении пчел из роевника их пересыпают в колоду с помощью деревянного ковшика, стараясь как можно меньше пользоваться дымарем. Но сначала в улей подсаживают матку в клеточке, закрепленной на длинной палке. Если через день матка не вышла сама, ее выпускают.
Колода, сделанная своими руками и устроенная внутри по всем правилам – это самый естественный и щадящий способ содержания пчел. А уж они-то в долгу не останутся, отблагодарят вас волшебным вкусным медом.
Пчелиные колоды: их размеры, особенности, как сделать своими руками, виды
В живой природе пчела обитает в расщелинах деревьев и в дуплах. Древесина позволяет удерживать стабильную температуру внутри, обеспечивает доступ свежего воздуха, что положительно влияет на преобразование нектара в мед. По этой причине колодное пчеловодство не утрачивает популярности уже много сотен лет.
Что такое колодное пчеловодство?
Колоды для пчел начали использовать в XIV-XV веке. Они крепились на помосте между двумя деревьями в лесу. Это были цельные бревна двухметровой длины. С годами такая конструкция стала устанавливаться ближе к жилью на земле. Пасека обсаживалась деревьями.
Древесину использовали из слепых сосен векового возраста, обязательно с пустотами внутри. К XVII веку, из-за стремительного развития промышленности, судоходства, городской застройки и нехватки древесины, колодное пчеловодство приходит в упадок. Современные колоды – сборные конструкции с подставкой, только консервативные пчеловоды используют цельные бревна.
Особенности содержания пчел в колодах
Разведение насекомых в колодах требует минимального вмешательства в их жизнь, поэтому способ содержания идеально подходит для начинающих пчеловодов. Пчелы внутри дупла строят соты близко друг к другу, оставляя немного места для пролета – 1-2 сантиметра, леток покрывают прополисом.
Работы с пчелами проводятся два раза в год:
Поэтому пчелы практически не болеют, а мед получается целебный.
Виды современных колод для пчел
На сегодняшний день встречается три вида:
Последний вариант дает возможность получить максимальное количество меда.
Подготовка улья колода и заселение пчел
Как только установится тепло (в конце мая – начале июня), начинаются подготовительные работы. Борть чистится, внутри не должно быть грязи и мусора.
Ствол должен хорошо высохнуть. Внутри скобят и натирают мятой или мелиссой. При использовании свежего древесного сырья придется высушить его на протяжении целого года. Если за это время внутри поселились шершни или осы, то их гнезда дробятся.
Будущее жилище выкладывается дроблеными частицами гнезд. Колода оснащается сотами, они должны иметь темно-коричневый цвет. Не подойдут белые (они слишком хрупкие), с пергой, маломедные и черные.
Сотовая рамка делится проволокой на три части по длине. Полоски делятся еще на несколько частей поперек размером 3х10. Соты закрепляются клинышками из высушенной калиновой древесины или из пластика. Забивка сот начинается с заднего ряда, последний может размещаться перпендикулярно остальным. Потребуется около 6-8 кусков. Не стоит удивляться, что пчелы сушь перестроят – это нормально.
Крестовины устанавливаются по всей длине дупла. Сверху и снизу закрываются крышками. Если они подогнаны идеально, то гвозди не понадобятся.
Сверху гнездо укрывается веником из ветвей березы или/и липы, допускается добавление папоротника. Укрытие будет защищать домик от холода, прямого солнечного света и удерживать тепло.
Перед заселением пчел работа начинается с тщательной уборки мусора около будущего дупла, насекомые очень чувствительны к неприятным запахам и грязи. Пасечник не должен подходить к колодам на 10-15 метров пока не произойдет полное заселение. После насекомых не беспокоят еще 3 дня.
Искусственное заселение семьи проводится роем весом 3 кг с плодовой маткой. Насекомые предварительно должны отсидеть в роевне 3-4 дня, чтобы корма в зобиках осталось мало и они согласились на предложенное жилье. Насекомые заселяются перед заходом солнца. Если рой пчел из летка вылетает стремительно и уверено, стремится на работу, значит новый домик им понравился.
Как сделать колоду для пчел своими руками: чертежи
Подготовка к обустройству начинается за год до момента заселения насекомых. Вначале следует определиться с типом колод и приготовить столярный инструмент. Заготовить доски или дерево-кругляк. Если найти бревно, толщина которого не подойдет для обустройства улья, придется делать квадратный лежак из досок.
Инструменты и материалы
Для изготовления наклонного лежака потребуется:
Для вертикальной борти потребуется кряж дерева. Высота не должна быть менее 60 см. Не рекомендуется использовать сосновые породы деревьев, лучше всего подойдет береза, верба или клен.
Борть должна быть подсушенной, но не гнилой. Потребуется еще две дощечки, размеров 200х40 см, для съемной панели борти.
Изготовление колоды: размеры и чертежи
Изготовление наклонного лежака начинается со скрепления реек каркаса – обустройство леток. Внутри вся поверхность зашивается вагонкой, закрепляется плинтусом. Делается обшивка снаружи из утеплителя, поверх которого кладется гидроизоляция. Свободными остаются торцы и кровля.
Дверь устанавливается на нижний торец, с утеплителем, желательно съемная. Внутри колода должна получиться как шина по диаметру, но не квадратная. Обрешетка с ячейками 100-150 мм монтируется на верх и накрывается кровельным материалом.
Вертикальная борть изготовляется столярным способом. Для этого необходимо иметь практический опыт работы с бензопилой или топором, теслом. Изначально делается разметка для должея и производится выборка сердцевины бензопилой. Древесные остатки убираются, и поверхность подравнивается долотом.
Для должеи изготавливается крышка. Лучше всего ее сделать из двух отшлифованных частей (для плотного прилегания), которые будут сниматься отдельно друг от друга. Прорезается отверстие – леток и сверху укладывается кровля.
Процесс сборки и установки
Наклонный лежак устанавливается на подставку и фиксируется. Корпус вертикальной борти устанавливается так, чтобы леток располагался под углом 90 градусов. Заселение можно проводить только на следующий год, но на постоянном месте домик должен простоять целый год.
Преимущества и недостатки пчеловодства в колодах
Основное преимущество – максимально приближенные к естественным условия проживания пчел. Человеку нет никакой необходимости вмешиваться в процесс изготовления мёда. Минимальные затраты и улучшенный аромат готового продукта.
Из недостатков можно выделить:
Привлекательность колодного разведения в экологичности процесса и, как следствие, в улучшении полезных свойств мёда. А простота использования колод позволяет заняться пчеловодством любому человеку, даже не имеющему опыта в данном деле.
Ловушка для пчел: как сделать своими руками, размеры, необходимые материалы
Улей-лежак на 16 и 24 рамки своими руками: схема изготовления, материалы, чертежи
Как сделать кролятник своими руками: чертежи и размеры, оригинальные идеи и фото
Кормушка для пчел своими руками: виды, что лучше использовать, как сделать
Улей из пенополистирола: как сделать своими руками, этапы работ, преимущества и недостатки
Пчеловодство для начинающих: с чего начать, методы разведения, что необходимо для содержания
Колодное пчеловодство
Говорят, что мед, собранный пчелами из улья, и мед, который дает колодное пчеловодство – это два совершенно разных продукта. Они отличаются по вкусовым и целебным характеристикам.
Да, пчелиные семьи, взращиваемые на пасеке в ульях, способны давать стабильные показатели про приросту и медосбору. Пасечник может заранее распланировать и свою работу, и жизнедеятельность питомцев, и общую прибыль. Но какова же цена этой стабильности и предсказуемости? Как известно, природа предпочитает стихийность, а искусственное заключение ее в рамки ведет к вырождению и ослаблению. Так и современные искусственно культивируемые пчелы уже не те, что их давние предки. Вряд ли они выживут в диких условиях. Новые породы, конечно, прекрасно справляются с задачей обильного медосбора, но, когда ульевое пчеловодство только зарождалось, русские селекционеры настоятельно рекомендовали периодически освежать пасечный генофонд при помощи «диких» пчел.
История вопроса
Колодное пчеловодство было особенно распространено у восточных славян: русских, украинцев, беларусов, особенно развившись в пятнадцатом-семнадцатом столетиях. И еще сейчас на Полесье сохранились старые пасеки с колодами, прикрепленными на деревья в лесу или даже на кладбищах. Русского ученого, академика В. Севергина, путешествовавшего в 1802 году по территории белорусского Полесья, поразило, насколько широко там было распространено бортничество. Он заметил, что в тамошних лесах могло быть прикреплено по два-три улья на сосну. А по данным инвентарных записей 1846 года в Минской губернии насчитали 118000 колод. В те времена на Полесье на каждый крестьянский двор приходилось в среднем по одному-полтора улья с пчелосемьями.
Колоды для гнездовья пчел обычно делали из ствола дуплистого дерева с трухлявой сердцевиной. На Полесье это чаще всего была сосна или другое хвойное дерево. Выбирая подходящую колоду, важно проследить, чтобы дерево, хоть и трухлявое в сердцевине, не было поражено грибком или гнилью.
Изначально колоды подвешивали на деревьях, а после научились крепить их на специальных помостах, сделанных на стволах деревьев или протянутых между ними. Лесные участки, на которых было расположено много колод одного хозяина, в восточных регионах Полесья назывались вотчиной, а самого пчеловода именовали – вотчич.
Постепенно, в связи с увеличением налога на мед, взимаемого с каждой колоды, и в связи с вырубкой леса, колодное пчеловодство перекочевало из леса на крестьянские дворы. На первых порах крестьяне подвешивали колоды с ульями на огородных межах, в садах, на кладбищах. То, что пчелы стали находиться в непосредственной близости от жилья людей, облегчило уход и контроль за ними. И так постепенно стали формироваться пасеки в их современном, привычном нам, виде.
Плюсы и минусы колодного пчеловодства
Одним из достоинств, которыми отличается бортевое пчеловодство, является то, что ухода за роем, живущим в колоде, практически не требуется. Достаточно всего лишь два раза в год наведаться к питомцам. Весной пасечник чистит колоду и смотрит, не ослабел ли рой, не нуждается ли в подкормке, а осенью остается лишь собрать ароматный урожай целебного меда.
Какие же минусы у колодного пчеловодства?
Основные проблемы, возникающие при бортевом пчеловодстве:
По словам опытных пасечников, эти проблемы вполне решаемы. Так, мед можно добывать не только путем выкуривания насекомых из их жилища, но и доставать через специально сделанную в днище дверку. Некоторые пчеловоды еще проверчивают дырку в центре днища и «выкручивают» мед. Варроатоз, конечно, может оказаться более серьезной проблемой, особенно если у вас еще недостаточно окрепший рой, но со временем пчелы, живущие в естественных условиях, становятся все сильнее и устойчивее к заболеваниям, у них восстанавливается иммунитет, заложенный природой на генетическом уровне.
Строение колодного улья
Колодный улей принципиально ничем не отличается от своего исторического предшественника – борти. Потому современное колодное пчеловодство по сути – то же бортничество, с теми же принципами и правилами. И если борть представляла собой просто выдолбленную полую колоду, то колодный улей имеет сверху плотно прикрепленную крышку. Старые, сохранившиеся и использующиеся по сей день колоды, насчитывают иногда по сто, а то и триста лет.
Окружность колодного улья чаще всего обусловлена наличествующим материалом, и в среднем составляет около двух метров. А от высоты колоды зависит объем внутренней камеры, в которой будет жить рой. Чаще всего делают колоды высотой около олного-полутора метров.
Устанавливать на пасеке колоды можно двумя способами: разместить на бруски из дерева вертикально (стояки) или положить на землю (лежаки). Иногда лежаки ставят под наклоном в 45 градусов.
На видео, представленных в интернете можно увидеть, как именно выглядит колодный улей, процесс его изготовления и установки.
Быть ли колодному пчеловодству?
Современное колодное пчеловодство зачастую немного отличается от давнего бортничества. Пчелы уже не дикие. А в основном это семьи, полученные путем искусственного роения. Хотя в том же Полесье и на севере России – в Башкирии, Сибири сохранились еще старые бортнические производства, в заповедных зонах.
Бортевое пчеловодство в Сибири – один из уникальных промыслов, так как производимый на таких пасеках мед очень зрелый и потому ценный. Мед в колодах успевает настояться, избавиться от лишней влаги и впитать неповторимый аромат тайги. Что может сравниться с этим вкусом самой природы?
Не требующие чрезмерного ухода, пчелосемьи в колодах могут стать хорошим опытом для начинающих пчеловодов, обеспечивая им великолепный по своим полезным качествам мед. Все, что понадобится такому первопроходцу – сделать подходящую колоду и обзавестись семейством диких чел, которое можно получить и через искусственное роение. А дальше останется только собирать урожай, практически не тратя времени на уход за своими питомцами.
Как подкормить пчел в колоде
После опубликования статьи «Не хлебом единым жив человек» (ж-л «Пчеловодство» №4, 2006) получаю письма из разных уголков России. Пишут и 90-летний старец — очевидец колодного пчеловодства, и люди молодые, мечтающие о своих пчелах и своей пасеке. В целом рад, что встретил поддержку моего увлечения и пробудил желание постичь и воплотить в жизнь старинный способ содержания пчел в колодах.
Многие вопросы у новичков однотипные: как сделать колоду, каков ее внутренний диаметр, как обновить гнездо, как лечить и подкармливать пчел, сменить маток, подготовиться к зиме и провести зимовку? Их интересует, сколько планок надо разместить в колодах, какой должна быть их ширина, для чего нужна крестовина и как она крепится?
Постараюсь ответить на наиболее важные.
Для изготовления колоды обычно используем липу, осину, вяз. Ее внутренний объем делаем равным объему улья Дадана с магазинной надставкой, то есть 83 л. Исходя из этого, рассчитываем размеры дупла. Колоду можно изготовить из цельного дерева, но в этом случае кроме топора нужны тесло (подобие топора с лезвием, расположенным поперек), стамеска, скабель. А еще лучше, найти на делянке пустотелое дерево и обжечь его, как показано на рис. 1. (Подробнее см.: Ловим рои. — Пчеловодство. 2006. — №10.).
Перед заселением сверху располагаем планки (число варьирует в зависимости от диаметра дупла), ширина которых соответствует ширине верхней планки обычной рамки. Расстояние между ними такое же, как между рамками в улье. Кроме того, внутри к стенкам колоды крепим две крестовины, прибив либо гвозди под их планками, либо маленькие, величиной со спичечный коробок, брусочки. Крестовина удерживает медовые соты. В колоде нет рамок, а длина сотов иногда доходит до метра. И хотя пчелы прикрепляют соты к стенкам, этого оказывается недостаточно, и по ходу строительства они используют крестовину.
В любом улье требуется обновлять гнездо, иначе ячейки становятся круглыми, размер их уменьшается, из них выходят мелкие пчелы, что приводит к снижению продуктивности семьи и т.д. В колодах невозможно манипулировать отдельными рамками, поэтому пчел через 3–4 года перегоняем в обычный улей (это лучше делать осенью), колоду очищаем, а на следующий год заселяем роем. При этом получаем сотовый мед с пергой — ценный лечебный продукт, пользующийся большим спросом.
При изготовлении колод сверху планок необходимо оставлять такое свободное пространство (ж-л «Пчеловодство» № 4, 2006, статья «Не хлебом единым жив человек»), чтобы можно было при необходимости поставить кормушку, утеплить семью.
Содержание в колодах не требует частых осмотров пчел, достаточно двух-трех за сезон. При первом проверяю количество корма, при необходимости подкармливаю: снимаю сверху подушку и ставлю кормушку с сиропом. Наличие матки и силу семей определяю по лету пчел. Очистку дна от мусора и подмора провожу через специальные люки.
При втором осмотре вырезаю медоперговые соты (нижняя часть), перговые стараюсь оставлять на зиму.
Маток не меняю, потому что семьи ежегодно роятся, иногда отпуская по 2–3 роя. Подготовка к зиме заключается в защите колоды от осенних дождей (рис. 2).
Ни одна конструкция улья, как известно, не дает мед: все зависит от силы семей, от медоносной базы местности, где расположена пасека и т.д. Преимущество колоды заключается в минимальном числе осмотров, отсутствии потребности в зимовнике, рамках, вощине, необходимости собирать гнезда на зиму. Сами колоды долговечны, служат несколько десятков лет.
На своей пасеке держу пчел в разных ульях: 10-, 12-, 14-, 16-, 20-рамочных двухкорпусных и многокорпусных. При наблюдении за колодами заметил, что пчелы летают энергичнее и обножку несут более тяжеловесную. Получаю ранние рои, а выход роя — неописуемое наслаждение. От колоды получаю не менее 10–12 кг сотового меда, по качеству и вкусу ни с чем не сравнимого.
Республика Башкортостан,
Аургазинский р-н, п/о Ташлыкуль