американские мангалы и барбекю для дачи

14 лучших грилей-барбекю и советы по выбору

В данном рейтинге грилей-барбекю мы произведем обзор наиболее удачных моделей различного типа, на которых можно остановить свой выбор. Кроме этого, вы узнаете в каком случае лучше использовать тот или иной вид данного оборудования.

Какой гриль-барбекю лучше купить

Стальные грили-барбекю

Оборудование этого типа является радикальным усовершенствованием обычного мангала. Оно может иметь множество полезных приспособлений, повышающих удобство обслуживания и качество приготовления пищи, но источником жара в нем остается древесный уголь или брикеты на его основе.

Стальные грили-барбекю имеют устойчивую опору, которую часто оснащают роликами для возможности перемещений. Верхний край корпуса располагается на удобной для повара высоте. Стандартный комплект содержит множество аксессуаров для термической обработки различных категорий пищи.

Плюсы стальных грилей-барбекю

Минусы стальных грилей-барбекю

Кому лучше подходит. Грили этой категории с удовольствием приобретают люди, привыкшие к обычному мангалу, но решившие перейти к более удобному и функциональному оборудованию.

Керамические грили-барбекю

Идея заменить металл на керамику появилась не случайно. Керамические изделия легче переносят высокие температуры, не поддаются коррозии и хорошо сохраняют тепло. Грили из современных неметаллических материалов внешне похожи на традиционные модели, но в них легче подобрать необходимый режим термообработки. Пища здесь получается не поджаренной, а скорее запеченной. Она становится более сочной и свежей. По своему внешнему виду и свойствам такие модели похожи на тандыр.

Плюсы керамический гриль-барбекю

Минусы керамический гриль-барбекю

Кому лучше подходит. Такое оборудование часто приобретают небольшие кафе и рестораны, стремящиеся привлечь посетителей разнообразием и изысканным вкусом предлагаемых блюд. Его могут себе позволить и домашние кулинары, знающие толк в профессиональном приготовлении пищи.

Газовые грили-барбекю

Газовый гриль в качестве топлива использует сжиженную пропан-бутановую смесь из баллона или природный газ, поступающий по трубопроводу. Он легко разжигается и очень быстро выходит на заданный температурный режим. В его конструкции отсутствует топка для размещения достаточного количества угля, поэтому такие аппараты иногда делают очень компактными. Качество пищи, приготовленной на подобном оборудовании, ничем не уступает блюдам из традиционных барбекю.

Плюсы газовых гриль-барбекю

Минусы газовых гриль-барбекю

Кому лучше подходит. Грили такого типа необходимы там, где нужно много и часто готовить пищу. Его обычно приобретают предприятия общественного питания. Индивидуальным владельцам нравится в нем удобство и простота обслуживания.

Грили-барбекю на дровах

Оборудование этого типа использует наиболее доступный для центральных районов России вид топлива ­ дрова. Грили-барбекю данной категории всегда имеют внушительные габариты и своей конструкцией напоминают печь. Они оснащаются разнообразными приспособлениями, упрощающими работу.

Плюсы гриля-барбекю на дровах

Минусы гриля-барбекю на дровах

Кому лучше подходит. Такой гриль подойдет для просторного загородного участка, на котором для него можно сделать беседку открытого или закрытого типа. Он понравится любителям совместить процесс приготовления пищи с ритуалом дружеской беседы у огня.

Лучшие стальные угольные грили-барбекю

Weber One-Touch Original 57 см

Гриль представляет собой стальной шар диаметром 57 см, смонтированный на треугольной подставке с парой колес. Предусмотрены ручки для перемещения и безопасного открытия крышки. В корпусе установлена решетка. Есть заслонка для регулирования температуры, за изменением которой можно следить по стационарному термометру. Зола удаляется бесконтактным способом, высыпаясь на предназначенную для нее тарелку.

Основные характеристики:

Плюсы Weber One-Touch Original 57 см

Минусы Weber One-Touch Original 57 см

Вывод. Доступная по цене и удобная в обращении вещь. Потребность в углях минимальная. Долго держит тепло и легко очищается. Подойдет для регулярного применения на даче.

Weber Compact Kettle 57 см

Небольшой гриль шарообразной формы установлен на высокую опору с колесиками. Корпус и крышка выполнены из жаропрочной стали, покрытой керамической эмалью. Решетка для мяса не ржавеет и легко отмывается благодаря многослойному хромированию. Уровень жара можно регулировать алюминиевыми заслонками. Армированные стекловолокном нейлоновые ручки корпуса и крышки имеют защитные экраны и не обжигают кожу. Предусмотрена емкость для хранения и переноски угля.

Основные характеристики:

Плюсы Weber Compact Kettle 57 см

Минусы Weber Compact Kettle 57 см

Вывод. Удобный гриль для приготовления пищи на небольшую компанию. Его можно брать с собой на природу. Требует для растопки совсем немного угля и долго сохраняет жар.

Weber Go Anywhere, 43x31x41 см

Походный вариант угольного гриля имеет вид саквояжа. Он состоит из прямоугольного корпуса с крышкой. Уровень жара можно регулировать поворотными заслонками. К днищу крепятся гнутые ножки из толстой стальной проволоки. В комплект входят два типа решеток (для топлива и пищи), поддон для рагу и емкость хранения запаса угля. Ручка крышки выполнена из термостойкого нейлона и не нагревается, благодаря защитному экрану.

Основные характеристики:

Плюсы Weber Go Anywhere, 43x31x41 см

Минусы Weber Go Anywhere, 43x31x41 см

Вывод. Этот гриль хорош для выездов небольшой компанией на природу. Занимает минимум места и быстро приводится в рабочее состояние. Для домашнего использования мал и не так удобен, но использовать можно.

Go Garden Weekend 54 Comfort

Недорогая функциональная модель, состоит из прямоугольного корпуса со скругленными краями, откидной крышки и устойчивой опоры с двумя роликами. Есть основная решетка для приготовления пищи и дополнительная полка для сортировки или разогрева продуктов в щадящем режиме. Степень нагрева можно регулировать заслонкой. Откидная разделочная доска из термостойкого пластика служит удобной подставкой под блюда и легко моется.

Основные характеристики:

Плюсы Go Garden Weekend 54 Comfort

Минусы Go Garden Weekend 54 Comfort

Вывод. Производитель тщательно поработал над созданием функциональной конструкции, но решил сэкономить на материалах. Модель получилась удобной. Рассчитывать на длительный срок службы при интенсивной эксплуатации не приходится. Ее можно купить на дачу, чтобы иногда разнообразить свой рацион и иметь возможность удивить гостей вкусной пищей.

Лучшие керамические грили-барбекю

Primo Oval Large

Гриль-барбекю этой американской марки имеет шарообразный вид и предназначен для напольной установки. Он состоит из керамического основания и такого же купола, которые плотно прилегают в закрытом положении друг к другу. Внутри устанавливаются: чаша для угля, чугунный колосник, решетка из нержавейки, покрытая фарфоровой эмалью. Отдельно можно приобрести перегородку для создания зон прямого и косвенного воздействия. На крышке есть встроенный термометр и заслонка регулирования температуры.

Аппарат предназначен для работы в разных режимах от гриллинга и запекания до выпечки, копчения и томления. Одной закладки угля может хватить на 10-12 часов обработки при температуре 110-115 о С.

Основные характеристики:

Плюсы Primo Oval Large

Минусы Primo Oval Large

Вывод. Этот гриль можно посоветовать тем, кому важно качество и разнообразие пищи, а стоимость не имеет решающего значения. При покупке лучше позаботиться об оборудовании стационарного места установки, поскольку аппарат не приспособлен для частого перемещения.

Primo Oval XL

Этот гриль-барбекю имеет похожую конструкцию с предыдущим, но обладает более крупными размерами. В нем можно приготовить мясо на 10-15 персон. Продолговатая форма позволяет запечь небольшого поросенка или коптить рыбу. Керамический разделитель внутреннего пространства дает возможность нагревать не весь аппарат, а только его часть, экономя топливо и время выхода на оптимальный режим при готовке компактных блюд.

Одной закладки угля хватает на копчение в течение 30-36 часов. Температура легко регулируется с помощью двух заслонок, а встроенный термометр подаст сигнал о достижении заданного уровня нагрева.

Основные характеристики:

Плюсы Primo Oval XL

Минусы Primo Oval XL

Вывод. Дорогая, но очень качественная модель для большой семьи, летнего кафе или ресторана. Внутреннего пространства хватает на 10-15 порций. Дает широкие возможности для приготовления самых разных блюд. При должной сноровке приспособиться к аппарату можно за несколько дней.

Kamado joe Classic II, 118х71х121

Удобный в эксплуатации гриль-барбекю имеет шарообразную форму и устанавливается на устойчивую опору с четырьмя подвижными роликами. По бокам к нему прикреплены две небольшие полочки для размещения посуды или вспомогательного инструмента.

Внутри расположен колосник, выдвижной зольный ящик и двухуровневая решетка. В комплекте присутствуют щипцы для операций с внутренней оснасткой и кочерга ворошить угли. Дополнительно можно приобрести плоский камень для пиццы. Запатентованная система разделения пространства на зоны Divide & Conquer дает возможность одновременно готовить блюда, требующие разного режима термообработки.

Пневматический механизм облегчает подъем крышки и удерживает ее в любом положении. Термостойкая прокладка из огнеупорного стекла обеспечивает полную герметичность закрытия. Гриль способен устойчиво поддерживать температуру в пределах от 107 до 400 о С. Контроль осуществляется с помощью термометра. Для регулирования используется поворотная заслонка на крышке воздуховода.

Основные характеристики:

Плюсы Kamado joe Classic II, 118х71х121

Минусы Kamado joe Classic II, 118х71х121

Вывод. Очень надежная и удобная в эксплуатации американская модель для профессионального применения или для тех, кто хочет и умеет получать удовольствие от приготовления пищи.

Big Green Egg Medium EGG

Небольшой керамический гриль-барбекю для средней семьи имеет форму округлого вертикального сосуда для напольной установки. Дополнительно можно приобрести подставку на колесиках и пару боковых полок. Корпус и крышка аппарата выполнены из инновационных материалов, способных выдержать до 100 000 циклов нагрева и охлаждения. Слой глазури обеспечивает идеальную чистоту внутренних поверхностей.

В комплекте присутствуют: керамическая чаша для угля с колосником, кольцо с теплозащитным экраном, нержавеющая решетка для установки блюд. Есть термометр и поворотная воздушная заслонка с заглушкой. Пружинный механизм облегчает поднимание крышки. Гриль способен работать на разных температурных режимах. Одной закладки угля хватает на 8 часов.

Основные характеристики:

Плюсы Big Green Egg Medium EGG

Минусы Big Green Egg Medium EGG

Вывод. Дорогой, но очень удобный агрегат для приготовления вкусной пищи. Относительно небольшие размеры рассчитаны на семейное использование. Удачная покупка, которая послужит нескольким поколениям.

Лучшие газовые грили-барбекю

Weber GENESIS II E-310 GBS

Гриль-барбекю этой марки представляет собой установленный на шасси металлический стол с вмонтированной в него духовой камерой. Сбоку предусмотрен ящик для газового баллона. Три форсунки особой формы обеспечивают равномерность горения, а встроенные в топку ароматические пластины не только помогают правильно распределить тепло, но еще испаряют капающий жир и наполняют пространство запахом печеного мяса.

Продукты размещаются на широкой чугунной решетке размером 68х48 сантиметров или подвешиваются на вертеле. Предусмотрен датчик температуры, подсветка и передача данных о степени готовности на смартфон.

Основные характеристики:

Вывод. Такая печь идеально подходит для быстрого приготовления большого количества мясных или овощных блюд. Доступная цена позволяет иметь такой аппарат в индивидуальном домашнем хозяйстве. Он подойдет для большой семьи или радушных хозяев, которые любят принимать у себя гостей.

Char-Broil Professional 4

Гриль-барбекю известного американского бренда, представляет собой выполненный из нержавеющей стали стол с вмонтированной в него духовкой, закрывающимся нижним ящиком, боковыми полками и расположенной с торца панелью управления. Вся конструкция стоит на небольших роликах. Аппарат оборудован автоматическим розжигом, системой регулируемого распределения жара, дополнительной боковой конфоркой, широкой решеткой, поддоном и складывающейся полочкой для подогрева блюд.

Основные характеристики:

Вывод. Модель удачно сочетает в себе гриль и варочную плиту. Она годится для регулярного использования в загородном коттедже. Ее цена доступна, а обслуживание не вызывает никаких затруднений.

Napoleon Rogue 425 SBPK

Красивый и надежный гриль известной канадской фирмы, изготовлен из нержавеющей стали. Он установлен на легко поворачивающиеся колесики с фиксаторами, что позволяет перемещать его в пределах вашего участка и устанавливать в любом удобном месте. У него три горелки с пьезо-поджигом, встроенный датчик температуры, два боковых пристолья и фирменная чугунная решетка волнистой формы. Любители готовить на углях могут приобрести дополнительный поддон для твердого топлива и вставить его в корпус аппарата.

Основные характеристики:

Вывод. Универсальная модель для приготовления разнообразной пищи удобна в обращении и занимает минимум места благодаря сборной конструкции. Даже при внезапном прекращении подачи газа можно быстро перейти на использование угля.

Weber Q 1200

Недорогой и компактный гриль этой марки способен быстро приготовить мясные или овощные блюда для небольшой компании. Его можно установить на стол или поставить на землю. Он имеет широкий алюминиевый корпус на коротких ножках. По бокам крепятся две полки для посуды и принадлежностей.

В крышку встроен датчик температуры. Розжиг от электрической батарейки. Степень нагрева регулируется поворотной рукояткой. Пища кладется на чугунную решетку, покрытую фарфоровой эмалью. Есть поддон для сбора жира.

Основные характеристики:

Вывод. Очень простая и удобная вещь для загородного дома. Быстро приводится в рабочее положение и не требует особого ухода. Стоимость доступна для каждой семьи.

Источник

12 лучших угольных грилей — рейтинг на 2021-й год

Угольный гриль представляет собой одну из разновидностей установок для приготовления блюд на жару. В качестве топлива для него подходит виноградная лоза, древесина фруктовых деревьев. Наиболее же простой и практичный вариант готовый древесный уголь.

Фото: Pixabay.com

В отличие от газовых и электрических приборов, угольный гриль считается более компактным и мобильным.

К его преимуществам можно отнести:

Конструкция прибора обычно состоит из каркаса на ножках, с колесами или без них, металлического или керамического котла, внутри которого находятся решетки для продуктов и для углей. Большинство устройств имеют заслонки для регулировки тяги, поддувало, емкость для золы, дополнительные аксессуары.

Модели угольных грилей различаются по форме котла:

Все приборы делятся также на два типа:

Устройства различают по габаритам, в зависимости от того, на какое количество порций приготовленной еды они рассчитаны. Это может быть модель для 2-4 человек или для большой компании.

Удобство использования гриля зависит от следующих характеристик, на которые стоит обратить внимание:

Стоимость грилей существенно различается в зависимости от габаритов, используемых материалов, оснащенности, функционала. На рынке представлено разнообразие приборов от бюджетного до премиум-класса.

Представляем рейтинг угольных грилей 2021. Лучшие 12 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

Лучшие недорогие угольные грили

Категория недорогих угольных грилей представлена преимущественно компактными моделями, выполненными из металла. Они удобны для транспортировки, при использовании на выездных пикниках. Чаще всего их предпочитают те, кто готовит барбекю не часто, время от времени.

На стоимость приборов влияет качество используемых материалов, сложность конструкции, наличие дополнительных возможностей и аксессуаров. В нашем рейтинге представлены лучшие модели в диапазоне от 1200 до 2800 рублей.

4 Boyscout 61250

На четвертом месте среди лучших недорогих моделей угольный гриль китайского производства BOYSCOUT 61250. Это компактное переносное устройство, с напольной конструкцией на трех ножках, высотой 53 см. Имеет круглое основание диаметром 35,5 см.

Гриль-барбекю открытого типа, без крышки. К его преимуществам относится возможность регулировки положения решетки. Таким образом, можно использовать оптимальную для готовки температуру. Изделие выполнено из качественной углеродистой стали с покрытием из жаропрочной эмали. Решетка в комплекте хромированная, легко очищается после использования.

Модель хорошо подойдет для выездного пикника, компании из 2-4 человек. Легкий вес 1,17 кг, разборная конструкция и небольшие размеры делают ее комфортной при транспортировке.

Пользователи отмечают среди достоинств изделия практичность, доступную стоимость (самая недорогая модель в рейтинге). Гриль эффектно смотрится, благодаря использованному цветовому решению, сочетанию черного и красного цвета.

3 Go Garden Picnic 37

На третьем месте угольный гриль Go Garden Picnic 37, компактная модель с крышкой и складными ножками. Имеет круглую форму, размеры жаровни в диаметре 36,5 см, вес около двух с половиной килограмм. Благодаря эргономичной конструкции, наличию ручки для переноски, изделие отлично подходит для выходов на природу, для небольшой компании до 4-х человек.

Среди особенностей устройства можно отметить наличие регулировки поддува. Для этого предусмотрены боковые отверстия с задвижками и регулируемый клапан на крышке. Модель оснащена решеткой для углей и основной, для размещения продуктов. Стальной корпус и решетка покрыты жаропрочной фарфоровой эмалью.

Наличие крышки позволяет не только поджарить мясо на открытом жару, но и притушить его, получив более мягкий и диетический продукт. Убрав решетку, можно готовить мясо на 3-4 шампурах одновременно.

По отзывам пользователей, жар держится в гриле долго, регулируется просто. Устройство подходит для легкого копчения продуктов. Покупатели считают модель недорогой и комфортной в использовании.

2 Green Glade AK18FP, 49x46x75 см

Вторую позицию занимает модель российского бренда Green Glade AK18FP, 49x46x75 см, произведенная в Китае. Чаша гриля выполнена из металла, имеет сферическую форму, эффективную для циркуляции жара, и регулировку поддува.

Модель оснащена крышкой, удобными ручками, двумя решетками, для углей и продуктов. Последняя изготовлена из стали, диаметром 45 см, рассчитана для готовки на среднюю компанию, из 5-6 человек. Гриль имеет четыре устойчивых ножки, две из которых с колесиками, позволяющими с легкостью перемещать его.

Из особенностей можно отметить наличие полки внизу для хранения под рукой необходимых предметов. Под чашей монтируется тарелка для сбора пепла.

Пользователи считают модель удобной в использовании, с качественным покрытием чаши и крышки. К достоинствам относят возможность готовить разными способами, на открытой решетке или под крышкой, коптить продукты. Мясо готовится быстро и получается сочное, с отличными вкусовыми качествами. После использования гриль легко чистится, без проблем.

1 Go Garden Premium 38

На первом месте небольшой переносной гриль премиальной серии бренда Go Garden Premium 38. Модель имеет невысокие устойчивые ножки, удобную ручку для переноски и крышку. Корпус сферической формы с круглой решеткой диаметром 38 см.

Несмотря на компактные размеры, модель вместительная, подойдет для пикника с участием 3-4 человек. Жаровня и крышка выполнены из прочного металла с покрытием фарфоровой эмалью. Для регулировки жара предусмотрены вентиляционные заслонки, на крышке и на самом корпусе.

Устройство отличает наличие прочных стальных решеток, для углей и для гриля. Хромированное покрытие защищает их от коррозии и существенно увеличивает срок службы. К элементам удобства можно отнести держатель крышки в форме стальной дуги, надежно фиксирующим крышку при переноске прибора.

По мнению пользователей, это практичная модель за небольшие деньги. Гриль удобно нести в руках, его можно транспортировать в автомобиле не разбирая. Отмечают достаточно толстый и прочный металл изделия, удобство в приготовлении блюд.

Лучшие угольные грили среднего ценового сегмента

В средней ценовой категории представлен ассортимент моделей средних и больших размеров, выполненных из качественного металла, имеющих хороший функционал. Как правило, они оснащены крышкой, и позволяют использовать прямой и косвенный методы приготовления.

Ценовой диапазон угольных грилей данного сегмента широкий, от 6000 до 28000 рублей.

4 Go Garden Blazer 47, 96х49х81 см

На четвертой позиции стационарный прямоугольный гриль на высоких ножках, с двумя колесами, Go Garden Blazer 47. Высота прибора составляет 81 см, размеры рабочей решетки около 47 см.

Корпус и жаровня изделия выполнены из прочной стали, решетки для углей и размещения продуктов металлические хромированные. К особенностям модели относится откидная крышка с термостойкой ручкой, что очень удобно в процессе готовки, руки остаются свободными. Модель оснащена вращающимся регулятором подъема решетки и регулятором поддува.

Гриль отличается устойчивой конструкцией, при необходимости его легко перемещать, благодаря наличию колес. Для комфорта в устройстве предусмотрено три полки из дерева, по бокам и внизу, под корпусом.

Пользователям нравится у этой модели надежный каркас, качество жаропрочного фарфорового покрытия, удобный механизм изменения высоты решетки и открывания крышки. Пользоваться грилем комфортно, блюда получаются вкусными, есть возможность использования различных режимов приготовления.

3 Weber Compact Kettle 57 см

Третье место занимает угольный гриль американского бренда Weber Compact Kettle 57 см. Это компактная, простая и надежная модель, с классической формой круглого котла, на трех опорах общей высотой 89 см.

Модель рекомендуется для начинающих любителей приготовления на гриле или для готовки простых блюд. Изделие компактное за счет неглубокой жаровни и невысокой крышки. Решетка имеет достаточно большой диаметр 57 см, с учетом особенностей конструкции на ней удобно размещать небольшие порции продуктов. Сняв решетку, можно обычным способом жарить шашлыки.

Корпус изделия выполнен из прочной стали с покрытием фарфоровой эмалью. Для регулировки подачи воздуха предусмотрены заслонки на дне жаровни и крышке. Среди элементов комфорта практичные ручки эргономичной формы, с нейлоновыми накладками, с отражателем жара, крючки для крышки. Модель оснащена двумя колесиками для перемещения, поддоном для пепла, полкой между ножками.

Среди достоинств прибора пользователи отмечают отличное качество сборки и материалов, мобильность, вместительную решетку, простоту использования и ухода.

2 Char-Broil Performance 580

На втором месте гриль американского бренда Char-Broil Performance 580 с большой прямоугольной решеткой, на высоких ножках. Размеры жарочной поверхности составляют 55 на 48 см, высота прибора 135 см.

Модель изготовлена из стали с термостойким покрытием рабочих зон. Конструкция включает объемный прямоугольный корпус с высокой крышкой, два рабочих пристолья по бокам и полку между четырьмя ножками. Вес гриля 31 кг, но он легко перемещается благодаря наличию двух колес.

Из особенностей стоит отметить практичный механизм поднятия поддона с углями, наличие поддувала с доступом к углям в процессе готовки. Через него также удобно извлекать золу. Гриль имеет по два нижних и верхних вентиляционных отверстия. Встроенный в крышку термометр, позволяющий точно следить за температурой. приготовления.

К плюсам модели пользователи относят отличную вместительность, возможность использовать разные способы приготовления. Отмечают износостойкость внешнего покрытия, удобные ручки и рычаги, наличие дополнительной решетки для поддержания тепла продуктов (или готовки на малом жару).

1 Weber Master-Touch GBS E-5750, 72x65x107 см

Первую позицию занимает модель Weber Master-Touch GBS E-5750, 72x65x107 см, с глубокой жаровней сферической формы, крышкой и большой круглой решеткой 57 см. Гриль оснащен рядом опций и аксессуаров, позволяющих готовить разнообразные блюда.

К основным достоинствам прибора относится фирменная решетка GBS с трехслойным прочным покрытием, что значительно увеличивает срок ее службы. Съемный центральный модуль решетки позволяет дополнительно использовать разнообразную посуду, сковороду-вок, камень для пиццы и другое. Боковые модули дают возможность регулировать количество и расположение углей в любой момент готовки.

Среди других преимуществ система простой очистки от пепла, закрытый съемный зольник, наличие точного термометра, скоба-держатель крышки и другие элементы.

Пользователи отмечают комфортную высоту модели на трех ножках, 107 см, легкость перемещения с помощью колес, интересное дизайнерское решение в сером цвете. Считают качественным стальной корпус и защитное покрытие, термостойкие ручки и рычаги вентиляции, об которые невозможно обжечься.

Лучшие угольные грили премиум-класса

Премиум-класс представлен лучшими моделями известных производителей грилей. В наш рейтинг вошло четыре устройства американских торговых марок, имеющих многолетний опыт создания и производства аналогичной техники.

Угольные грили отличаются высоким качеством материала, широким функционалом моделей, использованием уникальных фирменных технологий. Ценовой диапазон моделей 33000 — 287000 рублей.

4 Char-Broil Performance 780, 152х58х135 см

Открывает подкатегорию премиум-класса угольный гриль Char-Broil Performance 780 с большой качественной жарочной поверхностью. Основная площадь приготовления составляет около 3500 кв.см., отличный вариант для большой компании или семьи.

Прибор имеет солидные размеры, 135 см высота, 152 см ширина, 58 см в глубину, с боковыми пристольями и полкой внизу. Легко передвигается на 4-х колесах. Изготовлен из прочной нержавеющей стали. Форма жаровни прямоугольная с откидной объемной крышкой. Среди преимуществ модели износостойкая чугунная решетка из четырех секций. С помощью специального держателя секции можно снимать во время процесса жарки, получая свободный доступ к углям.

Гриль имеет дополнительную верхнюю решетку для разогрева блюд. Оснащен точным термометром, эффективной системой вентиляционных отверстий, для управления интенсивностью жара. Помимо этого, поддон с углями можно установить на любом уровне по высоте. Предусмотрен и доступ к поддону через поддувало, для легкой очистки и контроля горения.

Пользователи считают гриль комфортным в использовании, функциональным, отмечают отличное качество материалов.

3 Weber Performer Deluxe GBS Gourmet

На третьей позиции угольный гриль Weber Performer Deluxe GBS Gourmet. Он имеет максимум возможностей приготовления барбекю на углях. Модель отличается эргономичной конструкцией и наличием ряда элементов удобства и простоты использования.

Прибор оснащен жаропрочным котлом сферической формы, с большой круглой решеткой 57 см и съемной крышкой с фиксацией на крючках. Имеет стационарный боковой столик с комфортной рабочей поверхностью, местом для размещения аксессуаров. Под столиком есть закрытая емкость для хранения угля и полка. Устройство легко перемещается на 4-х колесах. Размеры изделия 112 см высота, 119 ширина, 75 глубина.

Преимущество гриля в наличии фирменной решетки GBS. Съемный центральный модуль, доступ к корзинкам-разделителям угля под ней позволяют использовать разнообразные дополнительные кухонные аксессуары. Комплект можно дополнить чугунной вставкой-решеткой для приготовления красивых стейков.

У этой модели легко регулируется жар, есть простая система очистки от пепла с закрытым контейнером. Из полезных опций точный термометр, таймер с цифровым дисплеем и газовый розжиг углей.

2 Kamado joe Classic II, 118х71х121

Второе место занимает угольный гриль американского бренда Kamado joe Classic II, 118х71х121. Модель сочетает в себе классические формы и современный функционал. Котел выполнен из качественной керамики (пожизненная гарантия) и установлен на чугунный каркас, легко передвигающийся на колесах с фиксацией.

Диаметр жарочной поверхности составляет 46 см, решетка выполнена из 304 нержавеющей стали. Уникальная особенность решетки система Разделяй и Властвуй, её половинки можно размещать на разных по высоте уровнях и готовить одновременно в разных режимах.

Из преимуществ можно отметить пневматический подъемный механизм крышки, с легкостью поднимающий тяжелую деталь. Алюминиевый воздухоотвод сверху защищен от попадания осадков. Топка выполнена из пяти лепестков, отличается прочностью от растрескивания. Модель оснащена керамическим жароотсекателем, практичным выдвижным золосборником.

Пользователи отмечают отличное качество приготовления пищи, с широким выбором режимов. Считают хорошо продуманный устройство гриля, с удобными откидными боковыми столиками, комплектацией съемником решетки, кочергой для золы.

1 Primo Oval Large

Лидер рейтинга — угольный керамический гриль американского бренда Primo Oval Large. Все изделия марки производятся непосредственно в США, отличаются высоким качеством, имеют запатентованную функциональную овальную форму.

Модель Oval Large в своей линейке считается одной из самых рациональных. Она сочетает вместительность и оптимальный функционал. Это лучший вариант для компании из 4-6 человек, в ней можно приготовить от 10 до 20 стейков.

Особенность модели овальная решетка (42 на 55 см) которая делится на две половины. Её конструкция позволяет устанавливать половинки на одном или разных уровнях по высоте, и одновременно готовить на различных режимах. В керамическом котле отлично держится и равномерно распределяется жар от углей. Для регулировки жара предусмотрена нижняя и верхняя заслонки, с контролем с помощью термометра.

Температурный диапазон модели регулируется в пределах 66 — 454°С, позволяет использовать режимы гриля, запекания, выпечки, тушения, копчения.

Пользователи отмечают идеальные вкусовые качества приготовленных блюд, широкий функционал модели, комфорт в использовании.

Какой угольный гриль лучше выбрать

Приготовление пищи на гриле своего рода хобби или развлечение во время отдыха, поэтому к выбору прибора нужно подходить правильно и ответственно:

Источник