аммиак в курятнике вверх или вниз поднимается
Проблема высокой концентрации аммиака в птичнике и ее решение
Откуда берется аммиак в птичнике?
Аммиак образуется в результате разложения азотистых оснований помета бактериями. Для жизнедеятельности и размножения микроорганизмов нужны определенные условия: оптимальная влажность и температура. Соответственно, управляя условиями обитания бактерий, можно управлять процессом образования аммиака. Регулировка температуры для этих целей не подходит, так как температурный режим птичника строго регламентирован.
Таким образом, регулировать процесс образования аммиака можно только контролируя влажность подстилки. При низкой влажности активность микроорганизмов тоже низкая.
Оптимальной считается влажность подстилки в диапазоне 25-35%. При увеличении влажности выше 35% образование аммиака резко возрастает.
Что будет если не решать проблему высокой концентрации аммиака?
Уровень аммиака более 25 ppm повреждает защитный реснитчатый эпителий дыхательной системы птиц, что предрасполагает к проникновению внутрь патогенных агентов, приводит к ухудшению здоровья и продуктивности, увеличивает риск развития заболеваний, а также затраты на лечение.
Экспериментально установлено, что повышение содержании аммиака до значений 50 ppm сопровождается ростом кормоконверсии бройлеров на 8%, и дополнительным снижением убойной живой массы каждой птицы более, чем на 110 грамм.
Вентиляция против аммиака
Применением кратковременного увеличения уровня воздухообмена (проветриванием) можно легко снизить концентрацию NH3 в помещении. Работающая вентиляция быстро уменьшает уровень аммиака, но как только она отключается или снижается, прежний уровень быстро восстанавливается.
Видео: правильно настроенная система вентиляции промышленного птичника в действииОтчетливо видно, как свежий воздух поступает через приточные форточки и стремится к центру зала, а отработанные воздушные массы удаляются через вытяжные шахты.
Дата загрузки: 2021-09-20
Видео: правильно настроенная система вентиляции промышленного птичника в действии
Отчетливо видно, как свежий воздух поступает через приточные форточки и стремится к центру зала, а отработанные воздушные массы удаляются через вытяжные шахты.
Исследованиями была продемонстрирована обратно пропорциональная линейная зависимость между концентрацией NH3 и уровнем вентиляции. Если необходимо на 50% снизить концентрацию аммиака в птичнике, вентиляцию необходимо увеличить в 2 раза. В холодное время года это неизбежно приведет к резкому росту затрат на отопление.
Во время влажной весенней или осенней погоды подобная стратегия не сработает. Значения наружной и внутренней температуры птичника приближены, а относительная влажность на улице нередко достигает 80-90%. Увеличение уровня вентиляции усилит поступление внутрь влажного воздуха, приведет к росту относительной влажности в птичнике и намоканию подстилки. Мокрая подстилки стимулирует образование аммиака, что требует увеличения объема вентиляции. Образуется порочный причинно-следственный круг, который трудно разорвать без дополнительных затрат на обогрев.
Для измерения концентрации аммиака возможна установка в птичнике специализированного датчика NH3. На основании получаемых от него данных современные контроллеры для птичников могут регулировать интенсивность воздухообмена в помещении. Однако высокая стоимость датчика (около 1000 евро) ограничивает его широкое распространение на птицефабриках.
Вентиляция с учетом влажности. Датчик относительной влажности воздуха.
Для сохранения сухого состояния подстилки необходимо, чтобы количество поступающей от птицы влаги соответствовало количеству влаги, удаляемому из птичника вентиляцией. Относительная влажность в помещении при недостаточном уровне вентиляции будет расти, при избыточном уровне – снижаться, однако будут увеличиваться затраты на отопление.
Очень важно корректировать воздухообмен с учетом показателя относительной влажности. Чтобы проводить это в автоматическом режиме, обязательна установка датчика влажности и подключение его к управляющему компьютеру микроклимата. В этом случае, даже при небольшом изменении уровня влажности в птичнике, компьютер будет увеличивать воздухообмен. Такой режим работы вентиляции обеспечит профилактику проблемы с влажной подстилкой, и обойдется гораздо дешевле, чем устранение последствий.
Борьба с влажной подстилкой. Установка вертикального смесителя воздуха Zefir.
Вертикальный смеситель воздуха ZefirНа видео показан принцип работы смесителя воздуха: горячий воздух забирается вверху помещения (из накопившейся тепловой подушки) и принудительно направляется вниз, в зону нахождения животных или птицы, выравнивая температуру по всей площади помещения.
Дата загрузки: 2021-09-20
Вертикальный смеситель воздуха Zefir
На видео показан принцип работы смесителя воздуха: горячий воздух забирается вверху помещения (из накопившейся тепловой подушки) и принудительно направляется вниз, в зону нахождения животных или птицы, выравнивая температуру по всей площади помещения.
Работа вертикальных смесителей воздуха Zefir обеспечивает смешивание верхних (тёплых) и нижних (холодных) слоев воздуха, снижает уровень тепловой стратификации птичника, направляет более теплый воздух к полу. Кроме того, система вертикальных смесителей мягко перемещает воздух по подстилке, исключая неприятные ощущения сквозняка у птиц.
Поддерживая уровень влажности подстилки в пределах 25-35%, можно обеспечить оптимальную концентрацию аммиака в птичнике.
Обобщая вышеизложенное, можно подчеркнуть, что:
Вытяжка в курятнике
Качественная вентиляция важна для любого используемого помещения, вне зависимости от его целевого назначения. Даже когда речь идет о хозяйственных постройках, вытяжка необходима как в курятнике, так и вольере.
Животные не могут прямо сообщить о своём дискомфорте, выражая его изменениями в поведении. В невентилируемых курятниках постепенно накапливается множество вредных веществ, представляющих угрозу здоровью птицы и человека.
Вентиляция – обязательный элемент курятника
Эффективная система газообмена, позволяющая отводить летучие продукты жизнедеятельности из курятника, – одно их важнейших условий содержания несушки или бройлера. Для птицы в неволе наличие постоянного притока свежего воздуха является одним из ключевых факторов нормального развития.
Когда речь идет о такой «капризной» породе домашней птицы как куры, соблюдение этого условия является строгой необходимостью. В особенности если их содержание осуществляется на ферме закрытого типа, то есть в помещениях, из которых птица не выпускается наружу.
Безопасность превыше всего
Обязательная вентиляционная система необходима не только для сохранения здоровья содержащейся птицы и создания максимально комфортных условий существования. Безусловно, продуманная и сделанная должным образом вентиляция помещения позволяет достичь поразительных результатов. Однако важнейшей задачей вентиляционной системы является обеспечение безопасности здоровью человека.
Куриный помет в больших количествах содержит аммиак – опасный газ с неприятным запахом, способный вызывать отравления. При накоплении достаточного количества помета, концентрация аммиака способна превысить допустимую норму. Избыток газа оказывает негативное влияние на иммунитет домашней птицы, которая становится уязвимой для различных вирусов и инфекций. Потребление в пищу мяса заражённых бройлеров может привести к возникновению серьёзных проблем со здоровьем. В просторном курятнике, необорудованном системой отвода газов, даже при условии регулярной его очистки от помета, постепенно создается опасная экологическая ситуация.
Основа полноценного развития птицы
Для содержания птицы необходимо заранее спроектировать наличие вентиляции и либо создать ее в курятнике своими руками, либо привлечь компетентных в данном вопросе лиц. Полноценное развитие курей без обеспечения циркуляции воздуха невозможно. При достижении определенного критического значения поголовья застой воздушных масс представляет угрозу: птица начинает болеть, погибать. Говорить о рентабельности разведения курей в таком случае невозможно.
На необходимость создания или модернизации уже существующей системы вентиляции указывают следующие признаки:
Аммиак и влага в избытке – два основных препятствия для нормального развития поголовья птицы. Отравляющие пары помета крайне негативно сказываются на состоянии курей, особенно цыплят. Повышенная влажность – комфортная среда для развития грибка и опасных микроорганизмов.
Если птица болеет, несмотря на то, что каждой курице сделаны необходимые прививки, в корм регулярно добавлялся весь необходимый набор питательных веществ, и очистка курятника от помета проводилась регулярно – это прямое указание, что причина неприятностей – проблема с вентиляцией.
Тонкости создания вентиляции в курятнике
Прежде чем приступать к созданию вытяжки, следует заранее учесть несколько важных правил, которые улучшат качество работы системы. Размеры, вид и ряд других особенностей оптимальной для курятника вентиляции зависят от целой совокупности факторов:
Нормальными условиями считается чистое, сухое, умеренно теплое помещение, в котором регулярно проводится уборка помета. Для грязных курятников ни одна система вентиляции не будет эффективной.
Далеко не все курятники оборудуются собственной системой обогрева. Как правило, тепло в них накапливается «естественным» путем – в результате жизнедеятельности самой птицы. Поэтому приточная труба должна быть оборудована специальной противоморозной частью. Эффективным вариантом является монтаж в ее полость решетки с мелкими отверстиями и регулятором воздушного потока. Этот регулятор должен позволять полностью перекрывать поток воздуха по вытяжке. Очень высокая чувствительность курей к сквозняку – частая причина заболеваний. Поэтому в зимний период необходимо иметь возможность управления воздушным потоком: в период сильных морозов его необходимо прекращать.
Современные варианты вентиляции
Грамотные советы, как сделать вытяжку в курятнике в зависимости от вида и размера помещения, включают большое количество вариантов проектов вентиляции. Для каждого случая и климатической зоны существует своя «золотая середина» в плане сложности и соотношения «цена-качество». Поэтому вместо разбора нескольких частных вариантов системы, которые сделали народные умельцы или активно предлагают производители, рассмотрим три основных:
Естественная вентиляция относится к категории самых простых способов проветривания помещения. Чтобы обеспечить воздухообмен в жилом помещении, достаточно сделать простейшую вещь – открыть окна и двери. Аналогичный прием используется и в птичнике: в нем следует создать достаточного размера форточку или окно, которое будет распахиваться по мере необходимости.
Недостаток варианта очевиден – система рассчитана только на теплое время года и требует грамотного расположения сделанных самостоятельно окон. Как уже было сказано выше, сквозняки для курей крайне опасны. Поэтому расположение отверстий не должно тревожить насесты птицы. Оптимальными точками для создания вытяжных окон считаются зона над дверью и под потолком.
Достойная альтернатива естественной циркуляции воздуха
Приточно-вытяжная вентиляция представляет собой усложненный, но более эффективный вариант-альтернативу предыдущей вытяжной системе. Ее основными достоинствами считается простота и возможность круглогодичного использования.
Для обеспечения воздухообмена используются две трубы – приточная и отводящая. Приточная труба крепится в птичнике таким образом, чтобы ее верхний край возвышался на 20-30 сантиметров над крышей, а нижний на аналогичное расстояние отступал от пола. В другом конце помещения монтируется отводящая труба, которая, наоборот, над крышей возвышается на полтора метра. Ее нижняя часть должна находиться на расстоянии в 20 см от потолка. Вентиляция обеспечивается за счет естественной циркуляции воздуха и разницы температур. Обе трубы можно утеплить, избавившись таким способом от образования конденсата.
Лучший вариант для крупных хозяйств
Механическая вентиляция – профессиональный вариант системы, который позволяет обеспечить циркуляцию больших объёмов воздуха. В зависимости от ее сложности, стоимости и модели вентиляторов, управление газообменом может проводиться в ручном и автоматическом режимах.
Данная система обычно используется на птицефабриках, но, решив держать в помещении более ста голов птицы, лучше сделайте выбор в пользу именно механической вентиляции. Конечно, её стоимость заметно выше, однако, вы гарантированно получите систему, не требующую постоянного ручного контроля и способную эффективно работать в любое время года.
Почему в курятнике пахнет аммиаком и как это исправить
Автор: Курочка Ряба
/ 29 Апр 2021 в 16:12
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Ваш курятник пахнет необычайно плохо? Ваш сосед жалуется на запах курятника, который доносится через забор? Если да, у меня есть несколько советов и приемов про запах аммиака в курятнике, которые вы можете использовать, чтобы освежить курятник, или, по крайней мере, разобраться в проблеме.
Почему в курятнике пахнет аммиаком и как это исправить? Аммиак является естественным побочным продуктом, который содержится в птичьем помете. Но в парообразном виде пахнет невероятно сильно и неприятно!
Запах аммиака в курятнике
Серьезное беспокойство по поводу высокого уровня аммиака в курятнике – это влияние, которое он оказывает на здоровье вашей птицы и ваше собственное здоровье. Легкие запахи аммиака неприятны в течение короткого времени. Например, когда вы собираете яйца.
Но учтите, что ваши цыплята и куры дышат им 24/7. Не забывайте, что птицы намного ближе к земле, чем вы, поэтому они сильнее страдают, чем мы.
Справиться с запахом аммиака в курятнике легко! Но для этого нам нужно понять, что именно заставляет аммиак из помета превращаться в газообразный. Влага в подстилке курятника напрямую влияет на то, сколько аммиака вы чувствуете в воздухе. Короче говоря, чем влажнее подстилка, тем выше уровень аммиака в курятнике.
Подстилка должна быть сухой!
Чтобы не допустить распространения аммиака в воздух лучше держать кур и другую домашнюю птицу на сухой подстилке. Это просто сказать. Но в курятнике есть несколько основных источников влаги, которые мы рассмотрим ниже.
Какую систему поения птиц вы используете? Она не протекает? Протекающие или неправильно установленные емкости для питья и будут источником дополнительной влаги.
Автоматические поилки. Убедитесь, что края чашечек находятся на уровне спины птицы. Правильно установленная ниппельная поилка не только обеспечит кур чистой водой, но и не расплещется на пол.
Питьевая вода в ведрах. Это удобней, чем в тазиках и мисках. В низкую посуду для питья курочки и другая птица будут заходить лапами, разбрызгивать воду. Да и вода быстро загрязняется.
Крыша не потекла? Попадание дождевой воды внутрь птичника, несомненно, приведет к сильному запаху аммиака. Поэтому убедитесь, что крыша в порядке.
Влажность в курятнике. Некоторые замечают удручающую влажность в течение летних месяцев. К сожалению, если у вас нет курятника с кондиционером, мы ничего не можем сделать, чтобы это исправить. Одна вещь, которую мы можем сделать, это хорошо проветривать.
Если мой курятник станет влажным летом или в нем будет сильно жарко, то я ставлю вентилятор. Быстрее проветривается!
Запах аммиака в курятнике зависит от материала подстилки
Постарайтесь не используйте солому или сено в качестве подстилки. Оба эти материала задерживают влагу и способствуют росту бактерий.
Используйте глубокую подстилку из сосновой стружки и опилок. Это лучше березовой. Но берите такую, которую проще взять бесплатно. Я насыпаю слой 20-30 см глубиной. Глубокая подстилка великолепно поглощает влагу.
Чистка глубокой подстилки.
Если верхняя часть опилок загрязнена, возьмите вилы и переверните подстилку. Так вы дольше продержите кур без неприятного запаха в курятнике. Как часто менять подстилочный материал? Пока он полностью не станет серо-коричневым по цвету, да и реально не начнет попахивать.
Тогда выгребаем все из курятника в кучу, ждем примерно год и разбрасываем как удобрение на огород.
А как убрать запах аммиака от открытом выгуле?
Тут контролировать неприятный запах на открытом воздухе в зоне выгула проблематично. Я хотел бы предложить сосредоточиться на дренаже, а именно гравийная основа с толстым верхним слоем из песка. Такая прогулка позволит птицам купаться в песке и играть, а также легче дождевой воде стекать по песку и гравию вместо того, чтобы растекаться по земле вонючими лужами.
Подведу итог.
В конце концов, все дело в подстилке. Если вы можете держать кур на глубокий, сухой подстилке – запах аммиака в курятнике не будет беспокоить ни вас, ни ваших птиц. Предупреждаю, что даже у хорошо организованного курятника есть предел заполняемости. Поэтому не селите 50 кур в курятник, который слишком мал.
Про запах аммиака в курятнике нам рассказал Валерий Овчинников, Саратов.
Есть ли у вас какие-либо хитрости или советы по борьбе с запахами аммиака в курятнике? Делитесь опытом в комментариях. Любой совет важен.
Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.
До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!
Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
Способы избавиться от запаха в курятнике
Автор: Курочка Ряба
/ 09 Июн 2019 в 07:42
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. В курятнике воняет аммиаком? Что вы делаете, когда появляется запах в курятнике? Давайте посмотрим правде в глаза, все курятники будут пахнуть в какой-то момент. Много пушистых маленьких тел, откладывающих помет повсюду, — это не те приятные ароматы, доносящиеся по воздуху, как нежный весенний ветерок.
В какой-то момент Вы почувствуете запах в курятнике от помета. Хотя вы не можете избавиться от запаха полностью, вы можете сократить его много. И на эту тему я хочу поговорить сегодня.
Вы не можете запретить курам какать, но вы можете контролировать запах в курятнике! Я обнаружил, что просто открывая двери и окна можно проветрить курятник достаточно, чтобы удалить большую часть вони.
Хорошо проветриваемый курятник с правильной вентиляцией впустит немного свежего воздуха даже в закрытом состоянии. Вытяжка выпускает любые неприятные запахи, которые накопились.
В курятнике воняет аммиаком
Позволяя цыплятам и курам во время свободного выгула большую часть светового дня проводить на улице летом, вы можете почти полностью решить проблему вони.
Несушки проводят время в курятнике ночью, но никто не хочет иметь вонючий курятник. Особенно, если птичник расположен рядом с домом.
6 способов устранить запах в курятнике
Генеральная уборка раз в год
Раз в год убираем курятник сверху донизу и желательно выделить целый день на проветривание. Например, в летний жаркий день устроить генеральную уборку в птичнике.
Ставьте гнезда на выгульный дворик. Потерпят денек, ничего страшного.
Разводить белизну нужно так: стакан на ведро воды. Если нет распылителя, то возьмите старый веник, мочите в растворе и шлепаете везде.
Раз в неделю убираете помет
Существует одно место во всех курятниках, где куры, как правило, оставляют помет больше всего. Это обычно под насестами. Поэтому, можно устроить там поддон. Берем фанерку, старую клеенку, резиновый коврик, какой-то пластик. Скребком счищаете сухие какашки.
Как правило, это основной источник вони! Но если вы будете ежедневно убирать под насестами, то это займет не более 3-5 минут.
Кстати, кусок помета размером со спичечный коробок, растворенный в ведре воды, будет отличной подкормкой для вашего огорода. Поливайте помидоры и огурцы под корень, чтобы не сжечь листья.
Запах в курятнике нейтрализует сухой воздух
Вы заметили, что сухой помет не пахнет? Поэтому, чем больше сырости в птичнике, тем больше вони. Хорошая вентиляция обеспечит сухой воздух в птичнике.
Некоторые птицеводы предпочитают устанавливать вентиляторы в свои курятники, чтобы усилить воздухообмен. Просушить куриный домик можно за несколько часов обогревателем типа «ветерок».
Такой обогреватель мы используем и зимой, когда наступают морозы.
Известь нейтрализует запах в курятнике
Я используйте известь во время влажных сезонов. Но нужна именно сельскохозяйственная известь для животных. Не использовать гашеную известь! Сельскохозяйственная известь производится из дробленого известняка и является отличным нейтрализатором запаха в курятнике.
Гидратная известь, или «пушенка», используется для подкормки с целью устранения дефицита кальция в рационе крупного рогатого скота, а также для общего улучшения санитарных условий содержания сельхоз животных.
Всего несколько горстей на пол решают проблему с сыростью в курятнике. Нет влажности, нет запаха аммиака в птичнике.
Питьевая вода не должна проливаться на пол
Воду в поилки наливайте аккуратно. При смене питьевой воды, остатки грязной не выплескивайте в птичник! Помимо того, что в ней могут содержаться опасные бактерии, выплеснутая вода дает сырость.
Опять же, мои птицы живут в теплице из поликарбоната. Поэтому в жаркие дни я спокойно шлангом с насадкой распылителем мою стенки, зеркала и насесты. Все быстро высыхает.
Какие травы нейтрализуют запах в курятнике
Повесьте пучки трав! Когда все приведенные выше способы устранить запах в курятнике не дают результата, попробуйте перебить вонь! Например, вонь уже впиталась в деревянные конструкции птичника, побелка не помогает.
Развешивайте связанные в ручки: базилик, мяту, лаванду, мелиссу, кошачья мяту и розмарин. Эти травы можно использовать и летом, и заготовить пучки на зиму.
Развешивайте их на краях насеста, над дверью. Лучше крепить повыше, а то наши пернатые красавицы быстро их слопают.
До встречи! А мы пока подготовим для вас новую полезную информацию.
Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!