что сейчас с рестораном корфу в ростове
161.RU выяснил, какое кафе в Ростове «реанимирует» ведущий шоу «На ножах»
В заведении информацию не комментируют
В Ростов ведущий прилетел 10 октября
Фото: Константин Ивлев / Instagram.com
Известный российский ресторатор и ведущий кулинарного телешоу «На ножах» Константин Ивлев «реанимирует» ростовское кафе «Корфу». Об этом корреспонденту 161.RU рассказали сотрудники ТЦ «Буденновский», в котором располагается заведение.
Сейчас кафе не работает. Один из работников торгового центра рассказал, что на протяжении нескольких дней в «Корфу» проходят какие-то съемки.
— Несколько дней назад здесь был Константин Ивлев, также здесь было много его фанатов, — рассказал корреспонденту 161.RU работник ТЦ «Буденновский».
Сейчас кафе не работает по техническим причинам
Фото: Ренат Дайнутдинов
В самом кафе информацию о приезде Константина Ивлева комментировать отказались.
— Мы не можем опровергнуть или подтвердить это, — сказала девушка, представившаяся управляющей.
Константин Ивлев приехал в южную столицу 10 октября для съемок очередного выпуска программы «На ножах».
Человек, похожий на Константина Ивлева, выходит из ТЦ «Буденновский»
Фото: Читатель 161.RU
Ранее 161.RU сообщал, что ведущий назвал Центральный рынок в Ростове лучшим в России.
«От москвичей — пошлость и разгром»: ростовцы поддержали ресторан, который раскритиковал шеф Ивлев
После шоу «На ножах» владелица заведения в Ярославской области вернула меню и внешний вид ресторана
Передача обернулась громким скандалом
Фото: Покровские Ворота, Константин Ивлев / Vk.com, кадр с видео телеканала «Пятница»
В ростовском ресторане, в который приезжал знаменитый шеф Константин Ивлев, в выходные восстанавливали барную стойку — ресторан приводят обратно к тому внешнему виду, который был до приезда съемочной группы шоу «На ножах». История вышла громкая — хозяйка заведения расстроилась из-за того, как ей всё переделал знаменитый шеф. И разоблачила передачу, рассказав, что все это делается лишь ради шоу. После отъезда Ивлева и его команды владелица заведения сменила его креативную «Рюмочную» на старое название — «Покровские ворота». И решила вести бизнес так же, как и вела его до визита звездных гостей.
Передачу посмотрели, конечно, и в Ростове. И бросились обсуждать. В городских пабликах и на нашем сайте под материалом о визите Ивлева люди разделились на два лагеря — одни пишут, что заведению не помешали бы перемены. Другие встали на сторону владелицы заведения, поняв, почему именно она отказалась менять свой бизнес под проект шефа.
— Сразу видно наш город — деревня. Сделали неплохое заведение. Но увы.
— Зря хаете, кто-нибудь из вас работал в этой отрасли? А именно на кухне? Вы даже не представляете, что это за процесс!
— Переживали за хорошее заведение, но душевненько так тарелочки летали.
— Была несколько раз, все душевно, еда приличная, персонал ненавязчивый. А на месте хозяйки я название тоже бы поменяла. Что еще за рюмочная?
— Концепцию заведения «Пятница» сделала посредственную. Меню изменили на «жрать нечего». Сало, оливье, шуба, соленья. И рыба в томате, надеюсь, не из консервов. Новогодний стол 98-го.
— Название «Рюмочная» не зря было сделано — по меню, которое Константин им предложил. И причем действительно неплохое. А если гостей и сейчас не впечатляет еда, значит, у поваров не из того места растут руки или начальство экономит на продуктах, вот и всё.
— Может, концепция и неплохая, но очевидно, что заведение своим основным клиентом видит свадебно-поминальные банкеты с шубой и мясом в горшочках, то есть местного жителя. Шеф предложил вариант для туриста. Турист в Ростове мало задерживается, и все отели практически имеют свой ресторан. Я не эксперт ресторанного бизнеса, но надо определиться заведению с профилем: трактир или же столовая комплексного обеда + банкетный зал. Ну и развивать маркетинг и, соответственно, активные продажи именно в одном направлении. И то, и то успеть сложно, и напортачить шансов больше.
— А что вы ещё ожидали от москвичей? Пошлость и разгром.
— Правильно, что оставили всё как было. А то рюмочную он захотел. Хорошее кафе-ресторан было там — всё вкусно и недорого.
Корфу из Ростова-на-Дону
Корфу настоящая изюминка Греции. Остров омывают 2 моря. Сюда наведывались Ясон и Одиссей, заезжали на каникулы первые туристы из Древнего Рима и цвет аристократии Европы.
Курортный сезон на Корфу длится с мая по сентябрь
Великолепный Корфу
Корфу в разное время был под контролем Византии, Франции, Британии и Турции. И от каждой эпохи дошло до наших дней что-то свое.
Древние крепости, развалины античных городов, дворец Ахилон, английская церковь и огромное количество других памятников архитектуры всех эпох. А на юге острова расположены бескрайние оливковые и цитрусовые рощи.
На острове сосредоточено более 800 церквей и монастырей потрясающей красоты.
И детям скучно не будет
Пожалуй, Корфу несколько уступает по количеству развлечений для детей тому же Родосу или Криту, но и тут есть чем порадовать маленьких отдыхающих.
Музей Ракушек
Сложно заинтересовать ребенка музеем. Но этот музей очень необычный, ведь в нем собраны уникальные экспонаты: ракушки-гиганты, древние окаменелости, красивые камни и кораллы чучела, опасных акул и редких рыб.
Конные прогулки
Отличное семейное развлечение прогулки на лошадях. А в конюшне Сильвии Стин можно познакомиться с очаровательными крошечными пони Скирос, размером с крупную собаку. На попечении хозяев находятся не только лошади, но и ослы, кошки и прочая живность, которая принесет не мало радости как детям, так и взрослым.
Аквапарки
На острове располагаются несколько аквапарков. Два из них: Аквалэнд и Гидрополис могут составить серьезную конкуренцию лучшим в стране. Есть зоны для малышей, «ленивая река» для утомившихся взрослых, несколько довольно экстремальных аттракционов, большой бассейн с волнами.
Гордость Корфу
Великолепие Корфу раскрывается в пляжах. Их огромное количество и каждый по-своему уникален. Где-то вода по-теплее, где-то от жаркого солнца укрывает массивная скала, а до некоторых можно добраться только на лодке. Огромное количество пляжей отмечено европейским знаком качества — знаменитым голубым флагом.
Дайвинг
Дайвинг в районе Корфу подойдет в первую очередь новичкам. Основные достопримечательности — скалы, каверны, рифы, всего около 30 мест для погружения.
Самый красивый сайт Корфу — подводная часть острова Коловри с его вертикальными гротами и пещерами.
И конечно же, шоппинг
Греция — не Греция без шуб, мехов и кожи. Но этим шоппинг на Корфу не ограничивается. Ювилирные украшения, греческие сандали, натуральная греческая косметика, и многое другое ждет вас на острове. Не говоря уже о магазинах европейских именитых брендов, где в конце сезона можно купить вещи со скидками до 80%.
Невозможно не упомянуть оливковое масло и всевозможные греческие сладости, а так же так высоко ценящийся местный текстиль из льна, шерсти и хлопка.
Рестораны и кафе на Корфу
Многие заведения — семейный бизнес, где под семьей подразумевают не мужа с женой, открывших дело год назад, а минимум пару-тройку поколений: «А вот эту веранду решил пристроить прапрадедушка, когда дела пошли в гору»
Если вы хотите оставить заявку на тур на греческий остров Корфу, позвоните по телефону, или сделайте это онлайн спомощью специальной формы.


