Как подготовиться к ярмарке мастеров
Как подготовиться к рукодельной выставке, чтобы успешно продать свои творения
Декабрь с его предновогодними распродажами и ярмарками, пожалуй, самый урожайный месяц для рукодельниц. Это удачное время для тех, кто впервые принял решение участвовать в рукодельной ярмарке. Статья так же будет полезна тем, кто уже участвовал в подобных мероприятиях, но не слишком удачно, а так же интеллектуалам, которые хотят постоянно расти и развиваться, перенимая опыт других.
Итак, как же подготовиться к ярмарке. Распишу свой опыт по пунктам.
1. Выбор места. Оцените все предложения в городе по проводимым выставкам.
А. Местоположение — центр города или окраина, приезжают ли туда люди с разных частей города или покупатели этой площадки только местные жители. Будет ли там ваша целевая аудитория? Например, если вы делаете браслетики по 300 рублей, а выставка проходит в пафосном месте и его покупатели люди очень взыскательные. Стоит ли туда идти?
Б. Посещаемость места выставки. Для оценки лучше всего посетить место будущей выставки, можно даже съездить на рукодельную выставку, которая там проходит сейчас и пообщаться с мастерами, но, имейте ввиду, люди не всегда вам скажут, что у них «все плохо» здесь или наоборот, «все хорошо» (на это есть масса причин — начиная от субъективности суждения и заканчивая элементарной конкуренцией). Оцените насколько заполнена парковка места предстоящей выставки, много ли народу в холле, много ли арендаторов, не пустуют ли бутики? Наличие, так называемых, якорных арендаторов (крупные сетевые магазины например, О Кей, Ашан, ради них покупатели могут приехать из других концов города) это хороший знак.
В. Движение покупательского потока. Посмотрите как, откуда и куда движутся люди, иногда, организаторы предоставляют право выбора места, и можно выбрать ту часть площадки, где покупателей будет больше.
2. Оцените свой ассортимент. Разделите его условно на три категории. А — изделия, которые очень быстро продаются и с которых вы получаете наибольший доход. В — изделия, которые продаются хуже, но доход с их продажи имеет существенное значение. С — товары, которые очень плохо продаются и не имеют существенного значения в общей доходности. Количественное соотношение этих групп при подготовке к ярмарке должно быть (примерно) 80%/15%/5%.
3. Оцените кошелек жителей вашего города. Какую сумму ваши знакомые, вы сами имеете при себе, идя в магазин? С какой суммой не жалко расстаться? Много ли среди вашей продукции изделий, которые укладываются в этот лимит?
4. Делайте свои изделия в комплектах, которые могут продаваться как вместе, так и по отдельности (к шапке — шарф, к сумке — ремень и тому подобное). Если покупатель уже решил совершить покупку, всегда можно и нужно предложить дополнение к его выбору.
5. Продумайте какие-то свои небольшие акции, розыгрыши (например, небольшой подарок за покупку, при покупке двух вещей — третья в подарок, розыгрыш приза, распродажа и тому подобное).
6. Сделайте ценники. Не каждый покупатель осмелится спрашивать цену, кто-то может подумать, что это слишком дорого для него и пройдет мимо.
7. Количество продукции. Узнайте размер стола и попробуйте дома разложить свои работы по заданным параметрам. Может быть их окажется слишком мало или слишком много. В первом случае можно найти себе компаньона, с кем можно было бы поделить стол и расходы за аренду. Во втором случае — подумать о дополнительном выставочном оборудовании, благодаря которому, вещи будут располагаться более компактно (вешалки, стенды, стойки). Будет замечательно, если на вашем стенде будет написано имя вашего бренда. Уложите свои изделия так, и в таком порядке, чтобы придя на рабочее место их было удобно достать и быстро разложить.
8. Азы мерчандайзинга, или как грамотно разложить товар. Товар одной группы должен располагаться в одном месте. Например, если вы продаете мыло, шампуни, косметику, то они делятся на блоки. Выделите большую площадь тем своим товарам, которые вам нужно продать или тем, которые пользуются большим спросом. Товар желательно располагать на уровне глаз и/или уровне рук. Это повышает продажи. Следует помнить, что взгляд покупателя, движется примерно так же, как при чтении книги — слева на право и сверху в низ. Поэтому, более выгодные, дорогие позиции располагаем выше и правее.
Если несколько позиций из вашего ассортимента имеют одинаковый цвет, то их так же лучше расположить вместе, чтобы облегчить задачу покупателю в поиске модели заданного цвета. Если же у вас всего 2-3 вида изделия в одном цвете, то их лучше расположить в разных местах, чтобы они не сливались, а наоборот контрастировали на фоне другого цвета.
9. Что еще взять с собой? Собираясь на ярмарку я всегда пишу список, что необходимо взять, чтобы второпях что-то не забыть. Рекомендую взять с собой одежду, чтобы можно было одеться в случае, если будет холодно или раздеться, если будет жарко, то есть одежда должна быть многослойной. Если вы делаете что-то, что можно одеть на себя, одевайте обязательно! Очень хорошо, если у вас будет костюм, соответствующий стилистике ваших работ. Иногда не лишне будет взять с собой что-то перекусить и влажные салфетки, не всегда удобно уходить с рабочего места (да и соседние заведения бывают дороги). Конечно, жевать на рабочем месте, крайне не эстетично, в торговом центре, как правило, есть подсобные помещения для приема пищи. Не забудьте взять визитки, не все покупатели сразу готовы купить. Не следует так же забывать и про упаковку, особенно перед праздниками. Еще я беру с собой презентер, где написано какими свойствами обладает камень и какому знаку зодиака подходит, там же могут располагаться и ваши работы, которых нет в наличии, но вы их можете сделать на заказ, цветовой круг для покупательниц с вечным вопросом: «а с чем я это буду носить?» и так далее и тому подобное. Часто бывает нужно зеркало, лучше взять его с собой, чем потом просить у соседей, иногда пригождаются инструменты, в случае если что-то нужно переделать, удлинить, укоротить и тому подобное. И не маловажно! Сдача! Имейте разменные купюры. Обидно бывает, когда вы проделали огромную работу, заплатили и пришли на выставку, и вот он долгожданный покупатель перед вами с денежкой стоит и… уходит к конкуренту, из-за того, что у вас не нашлось сдачи….
Кроме выручки, которая может и не оправдать ваших ожиданий, у рукодельной ярмарки есть 2 неоспоримых преимущества, ради которых я рекомендую, время от времени, их все же посещать. Первое — это реальное общение со своим покупателем, ты быстро понимаешь, что ему нравиться и, что он хочет. Это не интернет продажи, где вы получили кучу лайков на фото вашего изделия от ваших друзей и думаете, что работа замечательная. И второе — это новые знакомства и общение со своими коллегами, которое может перерасти и в дружбу, и в сотрудничество и в клиентские отношения. Ведь не секрет же, что рукодельница рукодельнице целевая аудитория 🙂
Желаю всем хороших предновогодних продаж и приятного общения!
Рецепт подготовки к ярмарке для участников и новичков
Как постоянный участник ярмарок, взяла на себя смелость составить небольшой список рекомендаций для участников, особенно новичков, может быть, кому-то пригодится. Писала исходя из своего опыта.
Итак, для подготовки нам понадобится:
1. Наши прекрасные работы.
2. ценники, визитки, упаковка.
3.Наряд для себя.
4. Оборудование( у каждого своя форма подставок, корзинок, стеллажей).
5. СКАТЕРТЬ! Красивая, но не броская, желательно без рисунка.
6 Бэйдж.
7. Позаботиться о своей сытости.
Лично я беру с собой питьевой йогурт со злаками(он более сытный для меня) и какие-нибудь печеньки-булочки и термос с натуральным кофе: просто завариваю крутым кипятком молотый кофе, добавляю сахар. Рекомендую, очень вкусно! Мне это позволяет дожить до вечера и не рухнуть от усталости 🙂
8. Разменная монета (купюры по 10, 50р самые ходовые).
Все это тщательно проверяем накануне события! берем и идем трудиться. не забываем ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ.
На ярмарке:
1. Забыть про сидячее положение, клиент должен чувствовать, что вы готовы уделить ему внимание в любой момент. Да, нелегко, придется потерпеть)
2. Не скрещивать руки на груди и не прятать за спину, но и не вытягивать вдоль тела, сложите ладошки как при апплодисментах, это всегда выигрышный вариант.
3. Улыбаться как можно искренней, скучающий вид никого не красит.
4. НЕ приставать к покупателям с вопросом «Вам что-нибудь показать?», дайте человеку время осмотреться, если ему интересно, он сам спросит и попросит. Наблюдайте, все-таки человек может застеснятся обратиться к вам, вот тогда и можно предложить свою помощь.
5. Друзья, понимаю, у всех есть фотооппараты, хочется посмотреть-пощупать работы других мастеров, НО оставлять свое РАБОЧЕЕ место без себя нехорошо. Я была гостем на одной ярмарке, и было печально наблюдать «дыру» за столом вместо мастера. Не забывайте, что так вы можете потерять покупателя, а может и постоянного клиента. Поэтому, если есть возможность, берите с собой помошника, но и его одного не оставляйте надолго, вы как никто другой знаете свои работы, и только ВЫ сможете рассказать о них все.
6. Если у вас спрашивают цену изделия, то спрашивают именно ЦЕНУ, а не «дорого» или дешево»! Слышала от девочек ответы «это дорогое» или «это САМОЕ дорогое», и это большая ошибка: покупатель вздыхал, и молча уходил. а вдруг для него это и не дорого совсем, или он и за «дорого» готов купить? Может, это «дорого» только для вас?
. продолжение следует, что вспомню, дополню)))) Так же буду рада дополнениям со стороны бывалых участников!
Дополнения от комментаторов:
» Хотелось бы еще добавить, что покупателю нравится, когда на продавцах украшений или одежды присутствуют изделия своего труда. Несколько лет встречаю женщину, которая продает вязаные вещи, а на самой кофта с китайского рынка. Или на последней выставке встретила даму, торгующую натуральной косметикой с давно немытой головой. На себя, любимую, не хватило что ли продукта? «
Если будет приятное общение, рассказы о своем творчестве, то и улыбка сама появится) Ведь где ещё поговорить о себе любимой, как не на выставке-ярмарке, куда как раз таки и идут себя показать.»
Первая ярмарка-продажа: как подготовиться за две недели
Рано или поздно перед каждым мастером встает вопрос: «Выходить в свет или не вылезать из интернета?».
У меня пока что этот вопрос в длинной стадии решения, однако кое-какие выводы уже сделаны — чем и хотелось бы поделиться. Новичкам — опыт, «матёрым» мастерам — ностальгия 🙂
Для первого участия в «живой» ярмарке было выбрано мероприятие в моем городе, посвящённое стилю бохо.
Минусы: мероприятие проходит впервые, неизвестно сколько народу будет и чего ожидать.
Плюсы: хорошо известная и близкая мне тематика мероприятия, бесплатное участие (при наличии собственного стола), знакомые мастера.
Когда организатор утвердил моё участие, на подготовку осталось всего две недели. Сама виновата: поздно узнала и потом долго не решалась написать организаторам. А в магазине у меня на тот момент готовых работ было всего шесть. А основную часть времени по будням занимает «официальная» работа. А ещё столько дел, а ещё страшно, а ещё.
Кинулась я в Журнал — начиталась публикаций, набралась чужого опыта, выписала заинтересовавшие вещи. Хочу сказать спасибо всем, кто не поленился поделиться своим выставочным опытом — это действительно очень полезно! Отдельной проблемой было оформление выставочного стола, она решилась благодаря чужим публикациям и опыту знакомых мастеров, так что не буду на этом сейчас зацикливаться дабы не повторяться.
Пришлось первым делом составить план, в котором очень чётко прописать:
— список и количество работ, которые я планирую сделать за оставшиеся две недели;
— список материалов для их изготовления (и примерные затраты на эти материалы);
— список необходимых для оформления стола декораций, драпировок и пр.;
— идеи оформления упаковки для проданных вещей, ценников;
— список всего, что мне понадобится непосредственно на выставке: сдача, еда-вода и прочее.
Отдельно хочу остановиться на вопросе: нужны ли визитки? Мой ответ: однозначно нужны! Очень, очень непрофессионально выглядит мастер, записывающий свои контакты «на коленке» — к сожалению, не единожды была свидетелем такого. Также по собственным наблюдениям: некачественная визитка портит всё впечатление от работ. Впрочем, своими визитками, изготовленными за один вечер, я, мягко скажем, пока не до конца довольна. Обобщу идеи, которыми я руководствовалась при их создании:
— гораздо бОльшую пользу принесёт визитка, на которой имеется изображение продаваемого товара. Помню по личному опыту: приходишь домой с ярмарки, в карманах куча визиток, все черно-белые, и везде одни и те же однотипные «подарки-украшения-хэндмэйд»+название мастерской+контакты. И поди вспомни, какие именно украшения и какой такой хэндмэйд. Также нелишним будет указать виды творчества, которыми промышляет ваша мастерская;
— цветные визитки заведомо привлекательнее черно-белых. Использование плотного материала, ламинирования и прочих услуг типографии добавляет «профессионализма»;
— крупные визитки психологически труднее выбросить или потерять. Опять же, их часто используют в качестве книжных закладок или вкладывают в ежедневники. У меня для простоты печати визитки были формата 10х15, и покупатели клали их в сумки, так как в карман такой формат просто не помещается. Опять же, на визитках крупного формата посещается больше текста и клиенту не придётся искать лупу, чтобы его разглядеть;
— про шрифт, цвет, размер и прочее, что делает текст читабельным, останавливаться не буду, просто упомяну. При желании можно найти множество статей по грамотному проектированию визиток.
Теперь непосредственно к результатам: ожидания vs реальность.
1. Ассортимент магазина был увеличен, но план — не выполнен. Более того, чтобы увеличить количество работ хотя бы в два раза, мне пришлось буквально каждую минуту дома проводить за работой. Напрашивается очевидный вывод: к выставкам готовимся заранее, даже когда на горизонте они ещё не появились.
3. У многих покупателей присутствует так называемый психологический барьер, мешающий взять в руки понравившийся товар и рассмотреть получше. Это же все ручной работы, а вдруг хрупкое, а вдруг мастер против, а вдруг сломаю. Поэтому всем задержавшимся у стола покупателям предлагаем лично убедиться в качестве работы и взять в руки понравившиеся товары. За весь день отказались только двое человек. Многие с видимым облегчением начинали брать в руки товары и подробно их рассматривать, было заметно, что им не хватало такого «разрешения» от мастера.
4. В связи с предыдущим пунктом напрашивается вывод: на краю стола кладём то, что привлечет внимание и вызовет желание получше рассмотреть. К сожалению, это я осознала лишь к середине выставки: на фото видно, что в первых рядах у меня открытки, а более «интерактивные» и интересные товары — блокноты и альбом — стоят в другом конце стола. В дальнейшем я несколько раз меняла расположение работ и следила за реакцией посетителей.
В моём случае оказалось самым выигрышным расположить ближе к покупателям фотоальбом в открытом (!) виде, так как он привлекал больше всего внимания и вообще был самым дорогим и зрелищным товаром из всех, что я выставляла на той ярмарке. Открытый альбом на краю стола снимал тот самый «психологический барьер» и как бы приглашал полистать страницы. А после альбома многие проявляли интерес и к остальным товарам на столе.
5. Рассказываем про возможность сделать индивидуальный заказ вместо того, чтобы молча протягивать визитку. Конечно, это актуально для тех мастеров, которые на момент выставки принимают заказы.
6. Ну и конечный результат ярмарки: визиток взяли больше, чем товаров 🙂 Такая тенденция наблюдалась не только у меня, а у большинства мастеров. Вызвано это во многом спецификой мероприятия: в первую очередь, это был фестиваль, праздник с культурной программой, куда люди пришли развлечься, а не закупаться безделушками. Вывод: не расстраиваюсь малым продажам, радуюсь и получаю отдачу от комплиментов моим работам (даже не ожидала столько получить!), продолжаю искать свою целевую аудиторию и задумчиво облизываюсь на новогодние ярмарки.
Надеюсь, кому-нибудь пригодится мой опыт — так же, как мне пригодился чужой 🙂 Неизменно призываю делиться собственным опытом в комментариях 🙂
Как подготовиться к ярмарке рукоделия?
Осень — это время, когда после «летнего затишья» в рукоделии начинает «кипеть жизнь». Все возвращаются из отпусков, появляется больше заказов, и, конечно же, проводятся ярмарки рукоделия. Сейчас я тоже готовлюсь к такой ярмарке. Поэтому расскажу, как я готовлюсь к ней, может быть, вам пригодится мой опыт.
Первое. что я сделала, это заказала визитки и фото своих работ. Конечно, визитки можно распечатать самим (есть специальные программы для создания визиток), но я решила, что так будет проще. К тому же они обошлись мне с 50% скидкой. На визитках указала название своей мастерской, слоган, и контакты. В качестве фото советую вставить фото своего изделия, а не свою фотографию. Считаю, что человек, обнаружив такую визитку месяца через два после ярмарки, по фото вряд ли вас вспомнит (если вы, конечно, не супер-раскрученная личность), а вот увидев фото изделия, вспомнит, откуда у него эта визитка и возможно даже сохранит её 🙂 Визитки можно положить в красивую корзиночку / коробочку и поставить на столе, чтобы каждый смог взять, а также приложить к проданным изделиям.
Фото своих изделий заказала для портфолио. Не все ведь изделия есть у вас в наличии. А с помощью портфолио посетители ярмарки смогут ознакомиться с вашим творчеством. Кроме того, на обратной стороне фото очень удобно писать координаты заказчика данного изделия.
Во-вторых, распечатала инструкции по уходу за изделиями и также прикладывала их к проданным изделиям. Считаю, что инструкции по уходу нужны, т.к. это убережёт вас в будущем от ненужных вопросов и претензий, типа «что делать, если посеребренные швензы потемнели» или «я поцарапала кулон из эпоксидной смолы, как это исправить». Кроме того, инструкции выполняют роль некой гарантии на изделия и показывают, что вам не всё равно, что будет с вашим изделием после продажи.
В-третьих, нужно подготовить ценники. Можно купить заготовки, а можно сделать самим. Я делала сама: вырезала из разноцветного картона прямоугольники, с одной стороны заострила концы, написала маркером цены и с помощью толстой иглы сделала отверстия под бечёвку, с помощью которой привязала ценники к изделиям. Если у вас одинаковые цены на определенные товары, то можно сделать один ценник и, например, вокруг него расположить эти изделия.
В-четвёртых, позаботьтесь об упаковке проданных изделий. Это могут быть всевозможные пакеты (бумажные, пластиковые, из ткани), коробочки, красивая упаковочная бумага. Почти все мои изделия помещаются в мешочек размером 6х9 см. Поэтому я купила оптом мешочки из органзы. Получилось недорого и красиво.
В-пятых. Нужен будет стол, на котором вы разместите свои изделия. На многих ярмарках стол можно взять в аренду за определённую плату, но можно принести свой. Я брала свой стол размером 50х50х70 см. Мне вполне хватило. Размер стола нужно уточнить у организатора ярмарки, как правило, есть ограничения по его размеру. Возможно, вам понадобятся стенды, чтобы разместить свои работы, если это, например, картины. Также постарайтесь, чтобы всё пространство стола было заполнено товаром — это привлекает покупателей. Расстановку изделий на столе лучше продумать заранее, чтобы не отвлекаться на ярмарке. Желательно сделать подставки под изделия на разных уровнях, это тоже привлекает покупателей. Стол должен быть накрыт скатертью либо тканью. Она не должна быть пёстрой, чтобы не отвлекать внимание от изделий. Выбирайте пастельные тона и без яркого рисунка. Если вы, как и я, делаете украшения или продаёте, например, вязаные шапки или собственноручно расписанные платки, то не забудьте зеркало, чтобы у покупателей была возможность примерить изделие.
В-шестых, запасайтесь мелкими купюрами для сдачи — чем больше, тем лучше.
Ну и конечно позитивный настрой! Не забудьте сделать фото, чтобы потом написать отчёт о прошедшей ярмарке.
Готовимся к ярмаркам: 8 полезных советов мастерам
Уже сентябрь, начинаются первые ярмарки. Я сама принимала участие уже не в одном десятке ярмарок (не в Москве, в провинции), хочу поделиться своим опытом. Практически по всем этим граблям я прошлась, выводы проверены на собственной шкуре 🙂 Мой опыт не касается тех мастеров, которые выходят на ярмарки с небольшим количеством очень дорогого товара. Он скорее для тех, у кого товар из разных ценовых категорий или весь стоит не слишком дорого.
1. Смотрим, достаточно ли материалов. Материалов должно быть много. Особенно если вы заказываете их через интернет. Не должно получиться так, что подготовка к какой-нибудь важной ярмарке вдруг провиснет только из-за того, что не хватает материалов. Или вы нараздаете на ярмарках визиток, прибежит куча заказчиков, а вы им так: ой, извините, подождите две недели, у меня материалы закончились. Перед началом сезона садимся, делаем ревизию материалов, упаковки, визиток, а потом заказываем все, что только может понадобиться. Или хотя бы часть, а остальное крепко держим в голове и стараемся не допустить ситуации дефицита, из-за которого придется отказывать заказчикам или провалить подготовку.
2. Начинаем готовить товар к ярмаркам прямо сейчас. Вообще-то это стоило начать делать еще летом, когда заказов было меньше, но если вы решили устроить себе отпуск (как я), пора уже приступать, и быстро-быстро! По моему опыту (делаю цветочные украшения и аксессуары) на непраздничных ярмарках «уходит» не больше 2/3 какого-то наименования товара (колец, серег, резинок для волос), обычно это не больше 1/6 всего количества товара. Чаще меньше. На праздничных ярмарках (Новый Год, 8 Марта) у меня могла уйти половина товара, редко больше — но праздники на то и праздники. Так что если вы хотите на обычной ярмарке продать товара, скажем, на тысячу рублей (все цифры даются просто для наглядности!), самого товара должно быть не менее чем на 5-6 тысяч, а лучше на 10. Разумеется, это не касается мастеров с очень дорогим товаром, там действуют немного другие правила! Вот и считайте, сколько у вас должно быть товара к ближайшей ярмарке.
Далее я поступаю так. Если дата ближайшей ярмарки известна, считаю количество дней до нее. Например, 12 дней. У меня есть заказы, их нужно сделать, на это уйдет 3 дня — на подготовку остается 9 дней. Я не киборг, у меня есть семья, ребенок, может случиться форс-мажор, желание хоть немного отдохнуть может стать непреодолимым — закладываю на это еще 1-2 дня. Остается 7-8 дней. Немного, не правда ли? А казалось — есть почти две недели! Смотрю остатки — что у меня есть? В каком количестве? В какой цветовой гамме? Примерно прикидываю стоимость остатков, сколько денег я могу за них выручить. А дальше считаю, сколько мне не хватает до желаемой суммы. Скажем, товара у меня есть на 5 тысяч, а хочу я иметь товара на 20 тысяч. Это означает, что товара еще на 15 тысяч нужно изготовить. Зная специфику своего производства, можно прикинуть: это возможно? Вы может сделать такое количество вещей за оставшиеся дни? Прикидываем сумму окончательно.
Определили сумму — делим ее на количество дней. Итого выходит, что в день надо выдать товара минимум на две тысячи рублей. Больше можно — меньше нельзя. Разумеется, в какие-то дни это будет не получаться, но планка перед носом очень дисциплинирует.
Если дата не известна, я просто определяю комфортное для изготовления количество товара, и все равно каждый день стараюсь выполнить план. Зато потом не будет аврала, и можно будет выйти на внезапную ярмарку, от которой иначе пришлось бы отказаться.
Далее — мы же посмотрели остатки? Помним по предыдущему сезону (если в нем участвовали), что уходило особенно хорошо? Смотрим, вещей какого цвета много, а какого — почти нет. Какие группы товаров заполнены, что закончилось. Дорогой товар есть? А дешевый? Если мы идем именно зарабатывать, разброс цен должен быть. Смотрим, куда вы идете, кто обычно ходит в это место: студенты? домохозяйки? там много молодых женщин, которые сами зарабатывают и могут себе позволить купить что-то приятное? Учитываем это. Я уже сходила на три ярмарки в сентябре, вывод — денег у людей нет, люди боятся тратить. Желаемая цена начинается от 100 рублей, если вы сможете предложить что-то дешевле — еще лучше. Разумеется, отдавать вещи по цене материалов не надо, работать в убыток не надо, но подумать, что вы можете делать простое, незатратное в плане материалов и времени труда, эффектное и дешевое стоит. Большинство мастеров могут что-то такое придумать, исключения, конечно, есть, но многие могут. Конечно, мастер имеет полное право решить, что не хочет размениваться на мелочи, но лично мне очень тяжело морально час за часом стоять без единой продажи, и потому я дешевый товар делаю.
Теперь расписываем примерный план подготовки: к ярмарке нужны, предположим, 30 колец, 25 пар серег, 10 браслетов, 12 колье, из них колец за 500 рублей 10, колец за 300 — 20, и так далее, и так весь товар, каждую категорию, чтобы не провисло ничего. Тут можно не смотреть на запланированную на день сумму, на которую нужно произвести товара — это сейчас не важно.
Если вы работаете с несколькими категориями товара, и ближайшая ярмарка уже известна, идем смотреть список участников. Скажем, вы занимаетесь цветами из фоамирана и валяными цветами. Вы видите, что с цветами из фома на ярмарке будет еще 4 мастера, а с валяными — один, и с ним вы работаете вообще в разных стилях. Учитываем это при подготовке изделий: возможно, стоит не увлекаться изготовлением большого количества цветов из фома и сосредоточиться на валяных цветах. Но тут нужно учитывать множество факторов: насколько разные у вас стили, насколько разные цены, где проводится ярмарка и какие покупатели туда, скорее всего, придут. Интуиция и анализ ситуации подскажут 🙂
Расписали план? Начинаем делать вещи. По своему опыту: на сегодняшнем рынке я бы сделала побольше дешевого, но эффектного товара. Товар подороже должен быть, но сентябрьские ярмарки убедили лично меня в том, что люди хотят чем дешевле, тем лучше. Возможно, в вашем городе с деньгами у людей получше и ситуация иная, у нас так. В остальном — стараемся выполнить дневную норму (товара на Х рублей, помним?), а по товарным категориям движемся более-менее равномерно. Не нужно стараться сделать все кольца, потом все серьги, и так далее. Возможно, в последние три дня перед ярмаркой что-то случиться, и вы не сможете делать ничего — и какие-то категории останутся проваленными совсем. Это не очень хорошая ситуация, такого лучше не допускать, поэтому готовим все равномерно.
3. Решаем, как вы поступите с ценами, будут ли они написаны на ценниках или вы будете называть их каждому, кто спросит. Если нужно, делаем ценники, нет — продумываем цены. Это важный момент: с одной стороны, люди часто стесняются спросить цену, не видят ее и уходят молча. С другой — если человек спросил цену, с ним можно начать разговор, и часто в результате совершается незапланированная покупка.
4. Готовим хорошую раскладку товара. Смотрим интересные идеи в интернете, экспериментируем, все продумываем. Хорошо, если у вас будет возможность быстро поменять раскладку товара уже на ярмарке: иногда при вроде бы красивом расположении товара продаж нет и люди почти не подходят, переложишь вещи — начинают подходить. Поэтому лучше, если будет возможность хотя бы минимально маневрировать.
5. Решаем, будете ли вы выезжать в другие города. Особенно это актуально для тех мастеров, которые живут в городах с не очень хорошей экономической ситуацией. Выездные ярмарки могут стать настоящим спасением. Смотрим, можете ли вы ездить с кем-то. Если есть возможность поделить расходы на дорогу, это уже здорово снижает риск не окупить участие в ярмарке.
6. Продумываем все мелочи, которые способствуют хорошему впечатлению от мастера: одежду для ярмарок, визитки, упаковку, мелкие подарки покупателям, систему скидок. Вспомните, что важно иметь с собой на ярмарке именно вам. Для меня это, например, большая бутылка воды и таблетки от головной боли, потому что в помещениях часто бывает очень шумно, плохая вентиляция, а с больной башкой трудно быть милой, улыбаться и весело болтать с покупателями. А значит, и эти странные мелочи важны для хороших продаж.
7. Определяем своих соседей — если это возможно, разумеется. Лучше, если это будут дружественно настроенные мастера, не конкуренты — чтобы было кому присмотреть за товаром, если вам понадобится на минуту отойти (все мы люди), да и просто приятно, если есть с кем поболтать, пока нет покупателей. Кроме того, довольно весомый процент покупок совершается не тогда, когда о вещи рассказывает сам мастер, а когда это делает соседка: она как бы не заинтересована, не стесняется расхваливать чужой товар, и люди покупают то, что у мастера бы не купили. Злоупотреблять этим нельзя, конечно, но как бонус — очень приятно и весело (сама так продала немало товара, и моих вещей так продали кучу).
И еще желательно встать так, чтобы у ближайших соседей не было, во-первых, конкурирующих вещей, а во-вторых, очень броских столов с высокими конструкциями. Они могут оттянуть на себя все внимание, и вас просто не будут замечать. Кроме того, желательно, чтобы рядом с вами стояли мастера, которым нужны покупатели того же круга, что и вам. Если рядом окажется мастер с товаром в совершенно другом вкусе, или с очень дешевым (пусть и вполне хорошим), впечатление от него может как бы распространиться на вас, и ваши покупатели к вам не подойдут.
8. Желательно взять с собой какое-нибудь рукоделие, необязательно именно то, что вы продаете. Почему-то людей страшно умиляет то, что мастер прямо за столом работает руками, пусть и не по профилю — покупатели подходят, начинают смотреть, разговаривать и незаметно для себя совершают покупку. Даже простая вышивка крестиком или вязание подойдут.