Санто стефано вермут аперитив с чем пить

Вино Санто Стефано – описание и разновидности

Шампанское Санто Стефано пользуется огромным спросом по причине доступной цены и насыщенного вкуса. Подбирая сладкий и легкий напиток к торжеству, следует обратить внимание на игристое вино от российской компании «Агросервис», которая активно сотрудничает с европейскими специалистами и тщательно следит за качеством выпускаемой продукции. Перед тем, как отправиться в магазин за одним из самых популярнейших напитков, стоит подробнее узнать об особенностях изготовления Санто Стефано.

Санто стефано вермут аперитив с чем пить

Основные характеристики

Шампанское Santo Stefano является продуктом компании «Агросервис», которая существует долгие годы, завоевав тем самым уважение потребителей. Помимо сладкого газированного напитка, компания производит и другую продукцию:

Благодаря сотрудничеству со специалистами с Запада, «Агросервис» постоянно развивается, и внимательно следит за качеством своей продукцией. Все напитки производятся при помощи новейшего оборудования, а работают в компании настоящие профессионалы.

Санто Стефано впервые появилось в 2015 году. Рецепт был разработан европейскими специалистами. Называть Санто Стефано шампанским не совсем правильно, поскольку носить такое наименование могут те продукты, которые изготовлены в провинции Шампань. На этикетке, украшающей бутылку, четко написано «газированный винный напиток».

Важно: завод компании «Агросервис» расположен в средней полосе, поэтому для приготовления используется импортное сырье.

Santo Stefano производят из виноградного сока, получаемого из свежих ягод. После брожения и создания купажей продукт газируется. В приготовлении принимают участие западные специалисты, поэтому Санто Стефано обладает неповторимым и насыщенным вкусом.

Разновидности Санто Стефано

Для изготовления игристого напитка используются разные сорта винограда, поэтому у компании солидная линейка продукции. Каждый вид шампанского Санто Стефано уникален, и найти подходящий себе напиток сможет каждый.

Важно: Santo Stefano выпускаются в разном обрамлении – есть как обычные, так и подарочные бутылки.

Bianco Amabile

Санто стефано вермут аперитив с чем пить

Данный вид Санто Стефано относят к полусладким игристым винам. Bianco Amabile обладает золотым оттенком и приятным ароматом муската. Во время употребления четко ощущаются нотки меда и винограда, однако ценители отмечают, что вино быстро выдыхается, поэтому наливать его следует чуть-чуть, и пить сразу после открытия.

Bianco Secco

Санто стефано вермут аперитив с чем пить

Это сухое шампанское, которое порадует тех людей, кто не любит сладкие напитки. В составе Bianco Secco почти отсутствует сахар, однако напиток нельзя назвать кислым – он обладает нотками цитруса и легким цветочным запахом.

Bianco Semisecco

Этот вид Санто Стефано относят к полусухим игристым винам, что можно определить, попробовав напиток. Semisecco при дегустации оставляет еле уловимую кислинку, поскольку в его вкусе преобладают фруктовые и цветочные нотки.

Rose Amabile

Вино светло-розового цвета под названием Rose Amabile особенно порадует дам. На вкус этот вид словно спелые ягоды земляники, приправленные неповторимым ароматом. Сладкий и игристый, он станет приятным сопровождением к любому празднику.

Rosso Amabile

Санто стефано вермут аперитив с чем пить

Еще один вкуснейший и ароматный напиток из линейки – Rosso Amabile. Относится к полусладким игристым винам, обладает ярким карминным оттенкам и при дегустации отдает нотками клубники и ванили. Несмотря на присутствие сладкой ягоды, напиток нельзя назвать приторным.

Vacanze Romane

Санто стефано вермут аперитив с чем пить

Название этого вида означает «Римские каникулы», что придает напитку легкое очарование и дарит веселое настроение при употреблении. Неповторимый аромат с нотками воздушной ванили и карамелью не оставит равнодушным даже самого придирчивого критика. Помимо изысканного вкуса, Vacanze Romane долго не выдыхается, поэтому удовольствие можно растянуть.

Matrimonio Siciliano

Данное вино можно назвать «свадебным», поскольку оно очень популярно у молодоженов. Это сравнительно новый вид Санто Стефано, покоривший мир своими персиковыми нотками и цветочным ароматом. Несмотря на сладость, Matrimonio прекрасно освежает в знойный день.

Как употреблять напиток

Игристое вино Санто Стефано рекомендуется подавать охлажденным, что позволит его аромату и вкусу стать насыщеннее и ярче. Подчеркнет неповторимый вкус и правильно выбранные блюда, например, к сухому лучше приобрести свежие фрукты, а к сладкому – пирожные, орехи или десерты. Любимые многими морепродукты и сыры идеально подойдут к любому виду Санто Стефано.

Санто стефано вермут аперитив с чем пить

Важно: при изготовлении вина используются только натуральное сырье.

Стоимость и крепость

Санто Стефано радует потребителей не только отменным вкусом, но и приятной ценой. Стоимость напитка стартует от 200 рублей за бутылку, что выгодное выделяет это игристое вино на фоне другой алкогольной продукции. Крепость напитка составляет 8%, объем – 750 мл. Срок хранения – 2 года.

Санто Стефано станет отличным сопровождением для многих блюд, однако стоит не забывать, что это не шампанское, а газированный алкогольный напиток. Благодаря участию зарубежных специалистов Санто Стефано получается приятным на вкус, а доступная цена делает его одним из самых популярных напитков в России.

Источник

Как правильно пить

Санто стефано вермут аперитив с чем пить

Шампанское Santo Stefano — Описание, виды, новинки!

Санто Стефано изготавливается в России. В отличие от другой подобной продукции, не обладает приторным вкусом и хорошо освежает, особенно в жаркую погоду. Если вы любите качественные игристые вина, то шампанское Санто Стефано идеально вам подойдет.

Место производства

Шампанское изготавливается далеко не на шикарных виноградниках, где трудится огромное количество работников. Все гораздо проще. Санто Стефано выпускает завод под названием ЗАО «НПО Агросервис». Фактически предприятие расположено непосредственно в Московской области и использует привозное сырье. Откуда поставляют виноград для шампанского – держится в секрете. Продукция изготавливается в незначительном количестве, поэтому отыскать в продаже ее не так просто.

Характеристика и состав напитка

Санто стефано вермут аперитив с чем питьОбъем бутылки для шампанского Санто Стефано равен 0,75 л. Отличительной чертой считается оригинальная форма емкостей и использование темного стекла. Для дизайна упаковки также был выбран сдержанный и строгий вариант оформления. Вы не увидите ни одной лишней детали. Горлышко бутылки обернуто в золотистую бумагу.

Производители стараются использовать больше натуральных компонентов для приготовления игристого вина, что делает его вкусным и легким.

Интересно! Многие считают, что Санто Стефано подходит исключительно для девушек, но мужчины не прочь насладиться невероятным вкусом изысканного шампанского.

Вкус и виды шампанского Санто Стефано

Вкус у напитка не приторный. В нем можно ощутить меловые нотки. Благодаря этому шампанское можно пить маленькими глоточками и не использовать закуску. При этом напиток сочетается с шоколадными конфетами или качественным шоколадом, самыми разными фруктами. Некоторым ценителям игристых вин Санто Стефано напоминает лимонад, который изготавливался в Советском Союзе.

Santo Stefano Rose Amabile

Это розовое полусладкое игристое вино. Для его приготовления используют исключительно белые сорта винограда. К другим характеристикам можно отнести следующее.

Santo Stefano Bianco Amabile

Многим нравится благодаря цветочному вкусу с добавлением медовых ноток. Отлично освежает и имеет яркий соломенный цвет. Пить этот вид газированного винного напитка нужно только охлажденным, чтобы ощутить все прелести вкуса. Конечно, не стоит добавлять в него лед, ведь это испортит вкусовые качества.

Для закуски приятно использовать блюда из рыбы, морепродуктов. Неплохо шампанское сочетается с легкими десертами или сладкими фруктами.

Продается в бутылках из темного стекла, в обычной и праздничной упаковке. Вне зависимости от варианта оформления упаковки, сам дизайн бутылки и вкус напитка идентичные.

Santo Stefano Bianco semisecco

Белое полусухое шампанское, которое подходит людям, не любящим слишком сладкие напитки.

Шампанское имеет кислый вкус, поэтому пить его лучше со сладкими конфетами или шоколадом. Напиток имеет светлый соломенный или золотистый оттенок. Перед употреблением нужно охладить до 8-9 градусов.

Santo Stefano Bianco secco

Белое сухое шампанское, которое не содержит сахар. На вкус кислое, но при этом имеет цветочный аромат, благодаря чему удалось добиться долгого послевкусия. Пить винный напиток лучше всего со сладкими сортами винограда, с черным шоколадом.

Вино может иметь как светлый соломенный, так и золотистый цвет. При этом четко выражен свежий аромат.

Новые виды Санто Стефано

В последнее время производитель игристых вин Санто Стефано постепенно увеличивает свой ассортимент и предлагает ценителям вкуснейшего шампанского попробовать новые виды, которые смогут поразить и удивить невероятным вкусом.

Santo Stefano Rosso Amabile 8% (красное полусладкое)

Rosso Amabile – это новинка, которая была выпущена в продажу в конце прошлого года.

Шампанское имеет яркий рубиновый цвет. В аромате можно уловить нотки клубники и ванили. Бутылки, в которые разливается напиток, имеют точно такой же дизайн и стиль, как и все остальные из этой серии винного напитка. Единственным отличием стало то, что этикетка и горловина бутылки имеет выполнена в фиолетовом цвете.

Игристое вино не имеет запаха спирта, а его фруктово-ягодный аромат понравится каждому любителю шампанского. На вкус напиток сладкий, но не приторный. Послевкусие сладкое и приятное.

Новинка стала быстро популярной, ведь на следующий день нет похмельного синдрома, а сам напиток позволяет быстро расслабиться.

Santo Stefano Matrimonio Siciliano 8% (сицилийская Свадьба)

Санто стефано вермут аперитив с чем питьБутылку шампанского сложно не узнать, но на этот раз новинка выпускается в продажу в белом цвете.

Напиток имеет светлый золотистый цвет и много пузырьков. Еще во время разлития игристого вина по бокалам, можно ощутить цветочно-фруктовый сладкий аромат. Во вкусе заметны фруктовые нотки, особенно ярким есть вкус персиков.

Santo Stefano Vermouth Bianco 13.5% (вермут белый полусладкий)

Новинка от компании Санто Стефано имеет золотисто-соломенный цвет, как и остальная продукция от э того производителя. На вкус игристое вино ничем не отличается от классических вермутов, которые производятся в Италии. В аромате можно уловить нотки полыни и горьких трав.

Шампанское изысканное, но придется по вкусу далеко не каждому. Оригинальный вкус и аромат имеют поклонников, а сам напиток позволяет быстро расслабиться и приятно провести время.

Santo Stefano Vacanze Romane (римские каникулы)

Санто стефано вермут аперитив с чем питьЭто еще одна интересная новинка от компании Санто Стефано, которая даже не вышла в продажу. Напиток по словам производителей будет иметь нежный аромат ванили.

Игристое вино отличается свежим и сбалансированным вкусом. Послевкусие нежное. Цвет шампанского светлый соломенный с золотистым оттенком.

Точная дата поступления новинки в продажу еще неизвестна, но поклонники шампанских Санто Стефано с нетерпением ожидают дня презентации.

Производитель старается все время удивлять и придумывать новые игристые вина, которые поражают ярким вкусом и незабываемым ароматом.

Как правильно и с чем пить Санто Стефано

Санто стефано вермут аперитив с чем питьИз-за того, что крепость популярного алкогольного напитка Санто Стефано составляет всего 8%, его часто подают в качестве аперитива. Для закуски подойдет рыба, морепродукты, белое мясо и блюда из него, фрукты и шоколад.

Пить такое шампанское можно тем людям, которые не любят крепкие напитки, но хотят немного взбодриться и весело провести время.

Как открыть шампанское без хлопка

Чтобы не разлить половину бутылки вкусного напитка, нужно уметь правильно его открывать. Сначала шампанское охлаждается до температуры 6-8 градусов. Затем наклоните бутылку на 40 градусов, чтобы все давление не было направлено на пробку.

Снимите фольгу и проволоку, которая удерживает пробку. Зажмите максимально крепко одной рукой пробку, а второй начинайте вращать бутылку. Пробка должна начать медленно раскачиваться. Наклоните бутылку еще немного и немного спустите газ. После этого можно открыть емкость с едва слышным хлопком, а из горлышка будет идти дымок, а не пена.

Сколько стоит винный напиток Санто Стефано

Санто стефано вермут аперитив с чем питьСтоимость ящика вина вполне адекватная. Некоторые ценители качественных спиртных напитков говорят, что шампанское очень дешевое. Средняя цена за бутылку составляет 200-400 рублей.

На заметку! Девушки, следящие за своей фигурой, предпочитают именно Санто Стефано. В нем содержится всего лишь 80 Ккал, но при этом очень много углеводов.

Как не купить подделку Санто Стефано

Сегодня можно встретить многих производителей, которые занимаются выпуском некачественного игристого вина и выдают его за дорогие марки. Для того, чтобы не столкнуться с подделкой, запомните простые рекомендации.

Если вы запомните это, то сможет приобрести оригинальный винный напиток Санто Стефано.

А вы его пили? Понравилось? Делитесь своими впечатлениями в комментариях.

Источник

Коктейли с вермутом в домашних условиях

Вермутом называется крепленое вино, ароматизированное полынью, содержащее пряные травы, фрукты, специи. Вермут – это достаточно терпкий алкоголь. Именно поэтому вермут – это основа многих интересных коктейлей. О том, какие бывают коктейли с вермутом, мы и расскажем в нашей статье.

Коктейли с вермутом в домашних условиях

Условно специалисты делят вермут на несколько основных типов. Он бывает сладким или сухим. При этом сладкий вермут бывает белым или красным. Сухой вермут бывает только белым.

Готовить такой напиток в домашних условиях достаточно просто. Но важно учесть следующие несложные правила.

Теперь, когда мы разобрались с тем, какие условия нужно соблюдать во время смешивания коктейлей на основе вермута, стоит подробнее разобраться с рецептом приготовления каждого из них.

Коктейль с красным вермутом

Для приготовления такого алкоголя нам понадобится именно красный вермут. Готовый алкоголь имеет вишнево-ягодный вкус. Очень понравится женщинам.

Готовится напиток так. Мы:

Вермут и бурбон

Напиток, где сочетается вермут и бурбон, не оставит равнодушным ни одного человека.

Готовится такой напиток невероятно просто.

Готовый напиток можно украсить цедрой 1 апельсина.

Бьянко санрайз

Коктейль «Бьянко санрайз» приятно пить жарким летним днем. А еще он очень яркий и отлично поднимает настроение.

Для приготовления напитка мы просто смешиваем основные ингредиенты, наливаем в стакан для смешивания белый вермут. Внизу бокала появляется красное солнышко, а в верхней его части располагается красная заря.

Коктейли с вермутом и водкой

Такой коктейль еще называют «Напитком Джеймса Бонда».

Для украшения готового напитка можно взять оливки.

Для его приготовления мы:

Пить такой коктейль из вермута рекомендуется маленькими глоточками.

Коктейль Санто Стефано

Любители изысканных напитков, в первый раз попробовавшие коктейль с вермутом «Санто Стефано», сравнивают его с настоящим фруктовым напитком, который выпускает данный производитель.

Приготовить его не составит особого труда, а наслаждаться им можно часами. Такой напиток будет приятно освежать и никогда не надоест.

Для его приготовления нам понадобится:

Готовится коктейль так. Мы:

Помните: перемешивать содержимое не требуется. Верх бокала можно украсить кусочком лайма и клубникой.

Вермут и джин

Джин и вермут – это два высокоградусных алкогольных напитка. Но не все знают о том, что их можно смешивать, делать с ними невероятно вкусные напитки.

Для приготовления коктейля мы:

Готовый напиток переливаем в красивый бокал, добавляем в него лед, дольку лимона.

Коктейль с Мартини Бьянко и тоником

Тоник с вермутом – это самый любимый коктейль у многих людей, т.к. создан он из достаточно простых ингредиентов. Наслаждаться им можно как в ночном клубе, так и дома перед телевизором. Он не крепкий, поэтому больше понравится представительницам слабого пола.

Причем даже готовится он очень просто.

Готовый напиток переливается в высокий стакан, пьется охлажденным.

Коктейли с белым вермутом

Коктейлей с белым вермутом придумано огромное количество. Но ниже будет представлен рецепт коктейля, который не оставит равнодушным ни одного человека.

Готовится напиток так. Мы:

Коктейли с вермутом и шампанским

Такой простой коктейль понравится женщинам. Он приятно освежает и бодрит в летний день.

Для приготовления коктейля мы:

Охлажденный напиток желательно пить через соломинку.

Вермут и ром

Такой коктейль понравится любому мужчине. Во-первых, он очень изысканно выглядит. А во-вторых, это любимый коктейль президента Кубы Марио Гарсиа Менокала.

Для его приготовления мы берем:

Готовится коктейль так. Мы:

Негрони

Коктейль «Негрони» — это напиток, который приятно удивит всех друзей и близких. Приготовить его сможет как начинающий, так и опытный винодел.

Готовится коктейль так. Мы:

Подытожим: как мы видим, коктейлей с вермутом, действительно, очень много. Все они очень разнообразные. Несмотря на это, все они достаточно простые в приготовлении, поэтому справиться с ним сможет любой человек.

Источник

Вермут Санто Стефано (Santo Stafno Vermouth Bianco)

Белый полусладкий вермут Санто Стефано представляет собой элегантный напиток, который создан российским производителем под контролем итальянских специалистов.

Выпускает данный вермут ЗАО «НПО Агросервис», данная компания представляет собой крупного российского производителя виноградного вина, винных напитков и сидра. Компания базируется в Московской области, в городе Раменское.

Санто стефано вермут аперитив с чем пить

Напомним, что под брендом Санто Стефано производится линейка популярного в России шампанское Санто Стефано.

Сто касается вермута Santo Stefano, то для производства данного вина используется исключительно высококачественное сырье, ароматные травы и специи, экстракт полыни. Вермут Санто соответствует стандартам Регламента Европейского Союза и требованиям ГОСТ РФ.

Santo Stafno Vermouth Bianco — это светло-соломенный вермут крепостью 13,5% и обладающий лёгким освежающим ароматом с травяными нюансами. Вкус вермута мягкий, с некоторой сладковатостью и горчинкой, которую придаёт полынь и горькие травы.

Температура подачи 6-8 градусов. Употреблять лучше всего со льдом, тоником, водой, соком. Отлично подходит для создания разнообразных алкогольных коктейлей. В чистом виде употребляют в качестве аперитива.

В целом данный напиток можно употреблять по классическим правилам употребления вермута.

Санто стефано вермут аперитив с чем пить

Санто стефано вермут аперитив с чем пить

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

Контент сайта не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

Источник

Чтобы было вкусно: как пить вермут “Бьянко”

Санто стефано вермут аперитив с чем пить

Горькое полынное вино вермут стало популярным в нашей стране относительно недавно. В Советском Союзе такие настойки на травах производили на основе самого дешевого, выбракованного вина, которое жалко было вылить в канаву. Потому репутация у подобных напитков была соответствующая. Попробовать аутентичные итальянские или французские варианты возможность была лишь у единиц и только совсем недавно ситуация кардинально изменилась.

Наиболее известным видом такого напитка можно считать белый, то есть настоянный на белых винах. Ввиду отсутствия опыта и практики, многие интересуются, как правильно пить вермут «Бьянко», ведь именно о нем идет речь. Давайте вместе разберемся, как верно подойти к вопросу, чтобы не ударить в грязь лицом в приличном обществе.

Отчего и почему: что это такое и как пить «Бьянко»

Прежде, чем вдаваться в подробности, как и с чем пить вермут «Бьянко», следует выяснить его историю, узнать, чем он отличается от иных видов напитка, а также какими ароматическими и вкусовыми качествами обладает. Именно от того, какой вкус и запах у спиртного, напрямую зависит то, когда, с чем и как его следует употреблять. Никому ведь не придет в голову пить водку с самого утра, да еще закусывать ее конфеткой. Это крепкое спиртное требует веселого застолья и плотной, соленой и даже жирной закуски. Так и «Бьянко» лучше пить по правилам, чтобы максимально насладиться непривычным терпким вкусом и неповторимым ароматом.

Вермут является вином, которое по особой технологии настаивается на смеси специй, пряностей и трав, что придают ему особый запах и вкус. Базовым компонентом растительного сырья, использованного для приготовления такого напитка можно назвать горькую полынь, что может составлять до сорока и более процентов. В состав могут входить и другие травы: можжевельник, кардамон, тысячелистник, девясил, бессмертник, черная бузина и мускатный орех.

Санто стефано вермут аперитив с чем питьБелый сладкий вермут: особенности

Известно такое спиртное достаточно давно, более двух тысяч лет, а изобретателем его многие склонны считать Гиппократа, хотя достоверных доказательств этому нет. Говорят, он настаивал вино на целебных травах, чтобы получить лекарственное снадобье против многих болезней. Сегодня в списке пряностей для настаивания вермута «Бьянко», да и для других сортов, есть около ста пятидесяти наименований. Чаще всего, в напиток добавляется 20-30 из них, основным из которых является полынь. Сегодня на рынке имеется множество видов вермутов.

Изготавливают такой вид спиртного, вне зависимости от производителя, из белых сортов винограда, причем подразумевает длительный, кропотливый процесс. На родине пить вермут «Бьянко», принято в чистом виде, так он открывается лучше всего. Однако достаточно сильная горечь понравится далеко не всем. Потому его разбавляют и размешивают с огромным количеством самых разнообразных, как алкогольных, так и безалкогольных, напитков.

Санто стефано вермут аперитив с чем питьОбщие рекомендации

Потреблять настолько горький напиток в чистом виде постоянно не сможет, наверное, никто, кроме коренного итальянца или француза. Да и им надоедает эта поражающая горечь, потому и придумано более пяти сотен рецептов самых разнообразных коктейлей, которые помогу открыть любой вермут с совершенно с другой, новой и необычной стороны. Давайте разберемся, как и с чем пьют вермут «Бьянко», вне зависимости от его особенностей и производителя.

В идеале, все вермуты «Бьянко» прекрасно смешиваются с лимонным и иными цитрусовыми соками, их можно разбавить тоником или газировкой. Кроме того, мужчины обычно любят угощение покрепче, потому предпочитают разводить напиток водкой, ромом, виски, джином и даже текилой.

Производители: как правильно пить белый вермут

Санто стефано вермут аперитив с чем пить

Производство горьких вин-вермутов имеется во многочисленных странах Европы и Азии, в том числе и у нас на Родине сегодня выпускается довольно много разнообразной продукции. Аутентичной ее, конечно же, не назовешь, но качество достаточно высокое, при намного более низкой стоимости. Мировыми лидерами в выпуске «Бьянко», что считается наиболее популярным и востребованным видом напитка, стали Италия и Франция, история винокурения которых уходит корнями в древность.

Санто стефано вермут аперитив с чем питьMartini

Самым известным напитком данного плана на мировом рынке, без сомнений является «Мартини Бьянко». Производство Martini & Rossi было открыто еще во второй половине девятнадцатого века двумя приятелями-виноделами, но белый сорт вышел в «тираж» только в 1910 году. Алкоголь представляет собой сладкий белый вермут, который изначально носил название Bianchissimo (наибелейший). В основу напитка вот уже более сотни лет ложатся вина, типа «Треббиано» и состав из 25 горьких трав. Окончательная рецептура оригинального спиртного не разглашается, это коммерческая тайна производителя.

Подается такой напиток охлажденным до температуры 10-15 градусов по шкале Цельсия. Так наилучшими образом открывается вкус и запах необычного спиртного. Если возможности понизить температуру бутылки нет, стоит просто бросить в бокал замороженные фрукты или обычный лед.

Санто стефано вермут аперитив с чем питьCinzano

Еще один очень популярный в мире вермут «Чинзано Бьянко», потому давайте выясним, что это и с чем его пить. Качество этого напитка итальянского происхождения ничуть не отличается от описанного выше, при этом стоимость его гораздо более доступна. Использовать его лучше в качестве аперитива, но и в качестве дижестива напиток допустим.

Санто стефано вермут аперитив с чем пить

История производства простирается на почти триста лет назад, потому не странно, что этот алкоголь считается главным соперником «Мартини» на рынке, да и в сердцах настоящих гурманов. В начале девяностых годов прошлого века бренд был выкуплен Campari Group, но торговую марку, название и логотип было решено оставить прежними.

Оригинальная технология и неповторимые, никому, кроме производителя, неизвестные компоненты, делают напиток прекрасно узнаваемым и горячо любимым в среде настоящих ценителей прекрасного. В основе такого вермута лежит белое вино, выстоянное на травах. В результате алкоголь получается слегка ванильным, насыщенным, с ароматом фруктов и цветов. Интересно, что кроме пяти стандартных видов полынных вин, «Чинзано» выпускает дополнительно еще два собственных: «Лимето» (Limetto) и «Оранчито» (Orancio), с лимонной и апельсиновой цедрой в составе.

Санто стефано вермут аперитив с чем питьMondoro

Разбираясь, с чем пить вермут «Мондоро Бьянко», следует сперва выяснить, что и эта торговая марка принадлежит бренду Campari Group, как и «Чинзано». Производство открыто со второй половины девятнадцатого века в окрестностях Турина, но интересующий нас напиток стали выпускать совсем недавно.

В переводе с итальянского слово Mondoro обозначает «золото мира». Применительно к вермуту «Бяьнко» можно сказать, что это название действительно подходящее. Напиток имеет золотистый цвет, слегка переходящий в зеленоватый. Вкус его менее ванильный, чем у «Мартини» или «Чинзано», зато более пряный и сладко-горький.

В отличии от предыдущих производителей, на сегодняшний день итальянский бренд Mondoro экспортирует вермут «Бьянко» исключительно в Россию и страны СНГ. Возможно, в будущем это изменится, но пока ситуация обстоит именно так.

Видео, как правильно пить вермут «Бьянко»

Все советы, которые мы давали к этому напитку также применимы еще к одному итальянскому вермуту «Ганча Бьянко» (Gancia Biancо). Этот продукт менее терпкий, имеет лишь легкую горчинку, при этом он свежий и не сильно сладкий, очень светлого, слегка золотистого цвета.

Правда, все эти напитки довольно дороги, в особенности, наиболее прославленные в мире. Для тех же, кому цена кажется накладной, стоит выяснить, с чем пить вермут «Деласи Бьянко» (Delasy Bianco) отечественного производства. Конечно же, по качеству, букету и компонентам, повторить легендарный «Мартини» он сможет едва ли, но вполне себе ароматен, сладок и как основа для коктейлей просто незаменим. Если вам интересно, посмотрите видео-обзор ниже, если действительно хотите знать больше.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *