выращивание голубики на даче в средней полосе
Как вырастить на своем участке голубику
Приголубьте голубику
Очередной гость нашего «Плодового эдема» — великолепная синеокая ягода
Кому из нас не знакомо это ягодное растение, которое обычно произрастает на лесных опушках и в болотистых низинах? Речь о голубике. Но стоит ее посадить у себя на участке — и она становится самой настоящей экзотикой. Да еще какой полезной! Сегодня я расскажу, как мы приголубили в своем саду голубику, правда, не дикую, а культурную. 
Модный бум
Сразу шесть сортов
Как угодить
Мы не пожалели для своих 14 ненаглядных саженцев 14 мешков кислого верхового торфа и под каждое растение засыпали его по 100 л в посадочные ямы, выбрав предварительно из них грунт. Это идеальный вариант. Ведь голубика любит почвы с кислотностью (рН) 3,5—4,5. Можно заполнить ямы и другим кислым субстратом: из торфа, опилок, хвойного опада и песка.
Низкорослые сорта высаживают на расстоянии 0,6 м друг от друга, средне- и сильнорослые — 0,8—1,2 м. Мы выбрали золотую середину: отмеряя рулеткой по 1 м, посадили по периметру огорода с обеих сторон по семь кустов.
Посадочные ямы делали на одной стороне, как советуют, круглыми, на другой, ради эксперимента, — квадратными, с одинаковым диаметром 60 см и глубиной 40 см — это в том случае, если у вас легкие суглинки с глубоким залеганием грунтовых вод. На песчаной и торфяной почвах диаметр ямы — до 1 м, глубина — до 60 см. 
Я корни разомну руками
Все мои саженцы — 2—3-летки — приобретались в контейнерах. Перед посадкой, не вынимая растения, погружаем их в емкость с водой на 15 минут. Затем саженцы аккуратно извлекаем на волю. И здесь есть важный момент: обязательно разминаем руками корни, расправляем их горизонтально. Ведь корни голубики за 3—4 года выращивания в тесных контейнерах оплетают землю плотным комом и после пересадки в открытый грунт не могут пробиться за его пределы. Они прекращают расти, и через несколько лет растение гибнет.
Саженец голубики мы заглубляем на 5—6 см выше уровня почвы в горшке, помещаем в лунку и засыпаем приготовленным кислым субстратом, добавляем 40—60 г серы, перемешиваем и уплотняем. Мульчируем лунку опилками слоем 5—8 см.
Полив
Мульчирование
Только не компост!
Лучший срок внесения удобрений — начало весны, период сокодвижения или начало набухания почек. На почвах с кислотностью выше 4,8 вносят сульфат аммония дважды за сезон с интервалом 6—7 недель из расчета 100—115 г на 10 кв. м.
На почвах с оптимальным уровнем рН на одно взрослое растение вносят 90 г сульфата аммония, 40 г сульфата калия и 110 г суперфосфата или 200—250 г удобрения «Кемира-универсал». Можно использовать такую схему: на один двухлетний куст вносим 1 ст. л. полного минерального удобрения, на один трехлетний — 2, на один четырехлетний — 4, на один пятилетний — 8 ст. л. Ни в коем случае не вносите в почву навоз, куриный помет, компост! Иначе вы можете просто уничтожить растения.
Зимний сон по расписанию
Скелет в кустах
Обрезку проводим рано весной, до распускания почек. Обрезая молодые, 2—4-летние растения, мы закладываем прочный скелет куста, надежно выдерживающий урожай. Затем обрезка не требуется до третьего года после посадки. Удаляют только больные и лежащие на земле ветки. Для получения крупной ягоды вырезают все ветви старше 5 лет. Если важен не размер ягод, а урожай — оставляют побеги до 6—7 лет. Кусты прямостоячего типа прореживают в середине, а у раскидистого типа обрезают нижние пониклые ветви.
• «Дьюк» — куст высотой 1,2—1,8 м со слабым побегообразованием (это освобождает от обрезки). Устойчив к заморозкам. Созревает со второй декады июля. Урожай регулярно высокий — 6—8 кг с куста. Плоды очень большие, диаметр 17—20 мм, плотные, светло-голубые. Хороший вкус.
• «Блюэтта» — приземисто-широкий куст высотой 0,9—1,2 м. Сорт с высокой морозостойкостью. Созревает с первой декады июля. Урожай очень хороший, регулярный — 4,5—9 кг с куста. Плоды с плотной мякотью, темно-голубые, небольшие, 12—15 мм, но на вкус очень хороши.
• «Блюкроп» — самый популярный сорт в мире. Очень устойчив к болезням, засухе, заморозкам. Прямостоячий куст высотой 1,6—2 м имеет отличный декоративный вид. Созревает с начала августа. Урожай регулярно высокий — 6—9 кг с куста. Плоды большие, 18—20 мм, светло-голубые, прочные, очень хорошего вкуса.
Для хорошего урожая рекомендуется выращивать несколько сортов. Посадка даже 3—4 разных сортов не только обеспечивает лучшее завязывание плодов, но и более раннее их созревание. Ягоды от перекрестного опыления становятся крупнее, имеют лучший вкус и более нежную кожицу.
В следующем выпуске мы зажжем фонарики диковинного хеномелеса японского.
Голубика садовая: мои секреты невероятных урожаев
Чтобы ежегодно получать стабильный урожай сладкой голубики, нужно знать несколько хитростей по посадке и уходу за растениями. Охотно с вами делимся правилами выращивания этой чудо-ягоды!
Подготовка к посадке голубики занимает много времени. Ведь мы сажаем надоло, а не на 1-2 года. Поэтому подготовить место для посадки необходимо тщательно и по всем правилам.
Урожай голубики зависит и от подкормок, так что внимательно изучите мои советы по выращиванию садовой голубики.
1. Используйте только кислую почву
Компост и навоз категорически нельзя! На плодородной почве голубика расти будет, но не будет плодоносить.
Голубике необходима кислая почва, pH от 4 до 5,5. Голубика любит солнечное место, защищенное от ветров. Любит влажную почву. Голубика не любит застоя воды. Если выращивать голубику в темном месте, не солнечном, то она будет расти, но будет мелкая и кислая. Сахара такая голубика не наберет.
Самая лучшая почва для голубики – торфяная.
2. Заранее готовьте грядки под голубику
Грядки копаем в августе, сажаем голубику в конце сентября. Грядка должна постоять 1-2 месяца, так как торф и еловый субстрат рыхлые, им надо осесть.
Как сделал я. Выкопал яму 3 на 3 м глубиной 50-60 см. Использую такой состав почвы: рядом с моей дачей находится болото и сосново-еловый лес. С болота я брал верховой торф желто-бурого цвета. Из леса – верхний слой кислого елового-соснового субстрата. Также на местной лесопилке я набрал грубых еловых опилок и измельченной коры сосны.
Выкопав яму, я уложил на дно и по бокам ямы полиэтиленовую пленку. Проткнул ножом несколько раз ее снизу. Это нужно для того, чтобы внешний слой земли со временем не смешивался с кислым слоем внутри голубичной ямы. Заполнив яму болотно-лесной почвой с опилками, в место посадки самого саженца я уложил специальный торф, купленный в магазине, на 9 саженцев голубики понадобилось 3 тюка торфа по 100 литров каждый.
3. Подготавливайте саженец голубики перед посадкой
На площади 9 м 2 я посадил 9 кустов. Мои сорта: Нортланд, Блюкроп, Хардиблю, Дюк.Перед посадкой голубики в ЗКС, пакет с саженцем погружаю в воду на полчаса, чтобы он напитался влагой. Корни после этого необходимо размять руками, ведь там образовался ком.
Высаживать неподготовленный саженец голубики нельзя. Так как в коме корни будут плохо развиваться и саженец может вообще погибнуть. Саженец высаживаю на 5 см ниже обычного уровня, так как образуются дополнительные корни. Кусты хорошо поливаю.
4. Покупайте саженцы только в проверенном месте
Саженцы я покупал в ботаническом саду города Минска. Можно покупать голубику в крупных питомниках, в ботаническом саду Минска или в НИИ плодоводства. У непроверенных продавцов можно купить, и так часто бывает, пересортицу (так было с моими соседями по даче).
5. Подберите соседей для голубики
6. Правильно ухаживайте за голубикой
Со временем, на следующий год, 3-4 раза в год я использую покупные специальные минеральные подкормки, специализированные для голубики.
Уход за голубикой заключается в прополках, рыхлении почвы, подкормках, обрезке. На зиму кусты голубики я не укрываю.
Полив голубики – 2 раза в неделю по 1 ведру (10 л) на куст.
В период плодоношения – с июля по август – полив 4 раза по 10 литров в неделю, учитывая дожди. В это время происходит закладка цветочных почек на следующий год.
Если стоит жаркая погода, больше +30 °C, голубика любит утреннее или вечернее опрыскивание простой водой по листу.
Голубика дает очень высокие урожаи при правильном уходе
7. Подкормки и сера
Также использую 2 раза в год весной и осенью – специальное удобрение – гранулированную серу (желтого цвета маленькие таблетки) – разлагаясь под кустом голубики, сера снижает pH почвы. Сера начинает «работать» через полгода после внесения в почву. Сера для закисления почвы под голубику используется как элемент номер один.
Гранулированная сера, постепенно разлагаясь в почве, на долгий срок обеспечивает почву кислой средой, работает примерно полгода. Сера эта является чистым элементом, не содержит примесей, хлора, натрия и тд. Не только позволяет усвоить голубике другие микроэлементы, но и улучшает вкус ягод, аромат, повышает сопротивляемость голубики практически ко всем болезням.
Вносим серу, в зависимости от концентрации и веса гранул — по инструкции, обычно я вношу 2-3 столовых ложки под одно растение один раз в полгода — глубокой осенью и весной. Попутно с серой я покупаю микроэлементы специальные для голубики, например, Лифдрип голубичный.
Как сказывается недостаток микроэлементов:
При хорошем уходе голубика быстро вступает в плодоношение
8. Обрезка
Первый год ничего не трогаю. Все растет само по себе.
Обрезку проводят осенью и/или весной. Я провожу только осенью. Так как весной у меня куча дел с виноградом и времени на голубику просто нет. Правила обрезки просты: удаляем нулевые побеги, то есть те, которые без плодовых почек, это заметно на глаз. Побеги старше 4-5 лет удаляем тоже все. Оставляем зимовать 5-8 побегов всего. Удаляем побеги в горизонтальном положении. Удаляем поврежденные верхушки побегов. Удаляем побеги ниже 30 см от почвы.
Формируем побеги со второго года. Первая обрезка ранней весной – оставляем самые сильные 5-6 веток. Остальное все вырезаем. Каждый год оставляем 5-8 веток, самых сильных. Старые ветки, ослабленные, высохшие, поврежденные – удаляем.
9. Подготовка к зиме
Осенью подготовка включает профилактическую обрезку, удаление лишних веток (доводим количество до 5-8 штук на куст), подкормку в виде серы. И все.
Автор статьи: коллекционер плодовых растений Андрей Маткин, г. Новополоцк, Беларусь: andrey_base@mail.ru
Выращивание голубики в средней полосе России
питомник плодовых культур в Краснодаре
Оглавление
Практика выращивания голубики садовой в средней полосе России практически ничем не отличается от иных регионов страны в плане посадки и ухода. Однако важно понимать, что климатические особенности этой обширной местности напрямую влияют на выбор сорта, поскольку порой они сильно разнятся. Кроме того, существуют некоторые нюансы возделывания культуры в этих регионах, которые обязательно необходимо учитывать, чтобы добиться богатых и стабильных урожаев.
Голубика прекрасно себя чувствует в средней полосе России
Критерии подбора сорта в зависимости от климата
Высокорослая садовая голубика была завезена в наши края из Северной Америки, где произрастает в теплом, влажном, морском климате с малыми температурными перепадами, как суточными, так и годовыми. Подобные условия для культуры являются идеальными, но на территории России их, к сожалению, не существует. Однако этот факт не означает, что на наших землях голубика плохо растет и, тем более, не является препятствием для ее окультивирования в малых или промышленных масштабах. Невзирая на значительные отличия климата, агрономы России, Украины, Беларуси и Польши из года в год снимают прекрасные урожаи этой прекрасной ягоды со своих полей.
Голубика дает хорошие урожаи в климатических условиях средней полосы и Сибири
Выращивание голубики на территориях средней полосы России и в Сибири по своей сути является сортоиспытанием. Это объясняется тем, что один и тот же сорт в разных климатических условиях и микрозонах даже в одном регионе проявляет себя по-разному.
Исходя из свойств и сортовых характеристик подбирают конкретный сорт голубики следует по следующим критериям:
Также обращайте внимание на следующие показатели: средняя и максимальная температура летом и зимой; сумма положительных температур за вегетативный период; влажность воздуха и количество осадков.
Лучшие сорта голубики садовой для средней полосы России
Средняя полоса России характеризуется умеренно-континентальным климатом, потому предпочтение отдавать следует ранним и среднеспелым сортам. Хорошо себя зарекомендовали сорта американской и канадской селекции.
Кстати! В ходе практических исследований агрономами было установлено, что наиболее подходящими сортами голубики, для выращивания в средней полосе России, являются ранние и среднеспелые представители культуры канадской и американской селекции.
Низкорослые сорта
Из низкорослых сортов, подходящих для климатических условий средней полосы агрономы выделяют следующие:
Для малоснежных регионов идеально подходят низкорослые сорта – Норд Блю или Норд Кантри
Высокорослые сорта
Из высокорослой голубики для выращивания в средней полосе России можно порекомендовать:
Посадка и нюансы ухода за голубикой в средней полосе
Посадка голубики садовой, выращивание и уход в средней полосе России ничем не отличаются от остальных регионов. Все стандартно, единственное, на что следует обратить внимание – полив. В этой местности он не такой обильный как на юге страны и поливать кусты достаточно всего лишь два раза в неделю.
Не стоит забывать, что в этих регионах не так жарко, как на юге России, однако ежегодный мульчирующий слой нужно делать обязательно и не менее 10см.
Делать его лучше из щепы хвойных пород, коры хвойных деревьев или опилок крупной фракции(стружки можно).
Посадка голубики садовой в средней полосе ничем не отличается от иных регионов
Однако есть некоторые нюансы в уходе, касающиеся подготовки растения к зиме и благополучного выхода из зимнего сна:
Важно! Между укрывным материалом и ветвями куста обязательно должна быть воздушная прослойка.
По внешнему виду растения легко определить степень его готовности к зиме. У морозостойких сортов к осени молодые приросты текущего года одревесневают и покрываются красно-коричневой корой, при этом листва также окрашивается в красные тона с редкими проблесками желтого цвета.
Окраска листьев и коры говорит о готовности растения к зимовке
Выращивание и уход за голубикой садовой в средней полосе России в целом такой же, как и в остальных регионах страны. Однако важно правильно подобрать сорт, подходящий для конкретной местности, поскольку территория довольно обширная и климат может очень сильно разниться. При этом предпочтение следует отдавать морозостойким, ранним или среднеспелым сортам. А также проводить серию мероприятий по подготовке к зиме и хорошей зимовке растений.
Пусть растет и плодоносит! Ваш питомник «Дерево-Сад»
Как вырастить голубику на даче
Голубика хороша со всех сторон: и вкусна, и полезна. В ягодах, кроме сахара и белков, есть аскорбиновая, яблочная, лимонная, уксусная и щавелевая кислоты, а также множество витаминов и минеральных солей. Неудивительно, что многие дачники хотят выращивать ее на своих участках.
Как вырастить голубику на даче
В этой статье я расскажу о различиях лесной и садовой голубики, тонкостях посадки и ухода, популярных сортах отечественной и зарубежной селекции.
Отличия лесной и садовой голубики
Голубика обыкновенная
Сильно разветвленный многолетний кустарник семейства Вересковых высотой 30-50 см (в природе) и 0,7-1 м (сорта). Предпочитает расти на кислых почвах торфяных болот, в сырых хвойных и лиственных лесах. Распространена по всей территории России — в Сибири, на Дальнем Востоке, на Урале, в других регионах нечерноземной полосы с холодным или умеренным климатом. Очень неприхотлива, довольно легко адаптируется к различным климатическим условиям.
Высота болотной голубики редко превышает 30-40 см. Фото автора
Плодоносит в течение 70-80 лет (начиная обычно с 10-15-летнего возраста), урожайность от 0,2 до 1 кг с куста (во влажные годы урожай заметно выше). В конце мая — июне на прошлогодних побегах образуются поникающие колокольчатые цветки, а через полтора месяца — синие ягоды до 10 мм в диаметре. В природе обычно размножается семенами.
Голубика высокорослая
Разновидность голубики обыкновенной. Ее родина — Северная Америка. Растет во влажных заболоченных местах, обычно достигает 1,5-2 м в высоту и 1,5-2,5 м в ширину.
Голубика высокорослая сорт Patriot. Фото автора
Цветет кустарник в конце мая, а очень сладкие ягоды начинают поспевать в середине июля (ранние сорта), в августе (среднеспелые сорта) или в сентябре (поздние сорта). Зреют ягоды неравномерно (созревшие могут висеть на ветках около двух недель), поэтому сбор урожая проходит поэтапно. Урожайность одного куста составляет около 3-7 кг. В ягодах садовой голубики (по сравнению с лесной) меньше витаминов.
Особенности выращивания садовой голубики
Голубика не переносит близкого залегания грунтовых вод. Для полноценного развития ей требуется хорошо дренированная влагопрницаемая кислая или слабокислая почва (рН 3,5-5) — при другом уровне кислотности рост и развитие растений будут заметно снижены.
На посадку в подходящий грунт садовая голубика реагирует хорошим приростом. Фото автора
Если земля глинистая, то растению необходимо обеспечить дренаж (минимум 15 см) или высаживать его на возвышенность, так как от переизбытка влаги корни могут загнить. По той же причине нельзя сажать садовую голубику в низинах, где случается застой воды.
Застой воды погубит голубику. Фото автора
Для высадки голубики выбирают защищенный от северных ветров участок, расположенный на хорошо освещенном месте, без затенения со стороны растущих рядом деревьев или построек (в тени кора на побегах текущего года не всегда успевает вызреть).
Невызревшие побеги зимой вымерзают. Фото автора
Идеальным будет место, где продолжительное время не росли другие кустарники или деревья.
Посадить голубику на место одного из плодовых кустарников — не лучший вариант. Фото автора
Для посадки желательно приобрести 2-3-летние саженцы с ЗКС, причем высадка на участке нескольких сортов способствует лучшему опылению и плодоношению, повышает качество ягод.
Желательно высаживать на одном участке несколько сортов голубики
Заблаговременно (за 2 месяца) готовят посадочные ямы размером приблизительно 40-50 см в глубину и 50-60 см в диаметре. Расстояние между кустами выдерживают в среднем от 1 до 1,5 м и более.
Посадка голубики
Уход за голубикой
Уход заключается в рыхлении грунта, прополках и подкормках, правильной обрезке, укрытии кустов на зиму.
Рыхление и прополка
После посадки голубики обязательно проводится регулярное поверхностное (корни располагаются на глубине от 20 см) рыхление, помогающее почве хорошо дышать, и прополка сорняков вокруг куста.
Отсутствие сорняков помогает голубике полноценно развиваться. Фото автора
Почву также рыхлят перед поливом растений.
Полив
Голубика — влаголюбивое растение. В течение нескольких недель после посадки ее обильно поливают 2 раза в неделю утром или вечером, по 5-7 литров на куст, не допуская как пересыхания почвы, так и застоя воды. В дальнейшем обязателен полив (предпочтительно — капельным методом) раз в неделю.
Голубика очень любит полив. Фото автора
Для взрослых растений (и в период плодоношения) норму полива увеличивают до 10 л на куст, а в жару и засуху — удваивают, полезно будет и орошение кроны. В случае регулярных дождей полив не прекращают (проводят два раза в месяц).
После полива лунки мульчируют опилками, корой, хвоей или опавшей листвой.
Листва и хвоя помогают сохранить влагу. Фото автора
В периоды весеннего роста и плодоношения, чтобы обеспечить голубику азотом, полив можно сочетать с подкормкой, разводя столовую ложку сульфата аммония в ведре воды.
Уровень кислотности почвы
Его можно определить с помощью специального комплекта контроля кислотности или рН-тестера. Для подкисления почвы кусты голубики два раза в год (весной и летом) поливают раствором: на ведро воды добавляют 2 чайные ложки лимонной, яблочной или щавелевой кислоты, или 100 мл 9% столового уксуса.
Подкисление почвы способствует росту молодых побегов. Фото автора
Также можно дополнительно внести под куст 10-20 см кислого торфа.
Подкормка
Органическими удобрениями (в том числе навозом или компостом) голубику не подкармливают! Со второго года выращивания, перед набуханием почек и во время цветения, начинают минеральные подкормки.
После внесения удобрений листва часто приобретает яркую окраску. Фото автора
В первый раз — одну столовую ложку готового удобрения; в последующие годы норму каждый раз удваивают, а с 5-6 года оставляют фиксированной.
Как понять, чего не хватает голубике
Заболевания голубики
Все сорта голубики (в разной мере) подвержены различным заболеваниям, могут поражаться серой гнилью, раком стебля, фитофторозом и другими. Чтобы предотвратить развитие болезни и возможную гибель растения, весной проводят обработку фунгицидами.
Обрезка голубики
Ее проводят ранней весной, начиная со второго года после посадки, или в возрасте 3-4 года. Первая обрезка предназначена для формирования: взрослому растению достаточно 5-8 сильных побегов. Начиная с 6-летнего возраста, кустам потребуется омолаживающая обрезка (удаление побегов старше 4-5 лет, поврежденных, высохших, больных веток), чтобы поддерживать урожайность на высоком уровне.
Осенью удаляют только засохшие (на фото — в центре) веточки. Фото автора
Осенью можно проводить профилактическую обрезку (удалять высохшие побеги).
Сбор урожая
Созревание происходит неравномерно, поэтому сбор урожая на одном кусте затягивается на несколько недель. Спелые ягоды отделяются от кисти легко, причем плоды первых двух сборов самые крупные и вкусные, их желательно съесть свежими.
Укрытие на зиму
Серьезный ущерб может быть нанесен растениям (особенно позднеспелым сортам) в морозные зимы с резкими перепадами температур или малоснежные.
Укрытие на зиму для молодых кустов. Фото автора
Чтобы уберечь от подмерзания или гибели надземную часть, кусты нужно укрывать неткаными материалами, предварительно обвязав побеги лапником (в каркасе), или пригнув их к земле и положив лапник сверху (без каркаса).
Без укрытия после лютых зим молодая голубика может потерять надземную часть. Фото автора
Весенних заморозков голубика не боится. Фото автора
Размножение голубики
Размножить садовую голубику можно тремя способами:
Семенами — очень долгий и трудный способ, при котором полноценного урожая можно ждать не ранее, чем через 10 лет. Семена берут из полностью созревших ягод, сушат, высевают в неглубокую траншею. Через 1-2 года сеянцы высаживают на постоянное место.
Черенками — их заготавливают в конце осени. Далее — по принципу винограда.
Прижившийся разветвленный черенок из сломанной ветки. Фото автора
Корневыми черенками — от родительского куста отделяют черенок, помещают его в песок, хранят в прохладном месте. Через 1-2 года получают саженец, урожай на котором можно ожидать уже на следующий год после высадки в открытый грунт.
Из молодых боковых побегов можно сформировать будущие саженцы. Фото автора
Отводками — весной или летом ветку пригибают к земле, часть ее присыпают грунтом для формирования собственной корневой системы. На следующий год саженец отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.
Какой сорт выбрать
Сортов голубики существует много, и каждый по-своему хорош. При выборе обязательно учитывайте характеристики сорта и климатические условия вашего региона. Как правило, к посадке рекомендуются наиболее выносливые и наименее капризные в уходе сорта.
Сортов голубики много, и каждый по-своему хорош
Сорт Bluejay очень вынослив. Не обмерзают даже тонкие веточки. Фото автора