Как подзывают индюшек в деревне

Индюки на приусадебном участке

Если у вас совсем нет опыта содержания домашней птицы, начинать с индюков не стоит. И наоборот, если вы имеете опыт работы с курами и утками и выращивали суточных бройлеров, то вам будет легче вырастить индюшат.

Просто более строго следите за чистотой, добавляйте подстилку в виде соломы или стружки, чтобы ноги не расползались, следите за температурой (36-37 градусов постоянно), свежей водой. Никаких марганцовок, никаких советов от соседей, только современные препараты для профилактики инфекций и советы умного ветеринара.

Как подзывают индюшек в деревне
Братья

Научитесь индюшат прививать

Маленькие индюшата в нашей климатической зоне часто болеют. Если вы покупаете индюшат на стороне, то они должны быть привиты от основных болезней (болезнь Марека, Ньюкасла, куриная чума, инфекционный энцефаломиелит, респираторный микоплазмоз).

В первые два месяца обязательно приобретите у ветеринаров самые современные препараты для профилактики основных заболеваний. Чаще всего это понос в первые две недели роста, он бывает от некачественных кормов, бактерий и вирусных эпидемий. Если помет у индюшат коричневый или желтый – надо срочно поменять корма. Если помет белый – это смертельно опасные пуллороз и паратиф.

Ближе к месяцу у индюшат могут припухнуть слизистые на голове, появиться насморк – это инфекционный синусит. Не менее опасен с 1 до 3 месяцев гистомоноз – когда поражается печень, чернеет голова, и птица быстро гибнет.

Как подзывают индюшек в деревне
Внук и индюки

Лечатся индюшата либо паучками и травкой, либо современными антибиотиками

Если индюшата не бегают по травке с первого дня и не клюют листья и жучков, у них быстро развивается авитаминоз, они падают на лапки, и часто вылечить их не удается. Лечат индюшат современными антибиотиками, естественно, если ветеринар правильно поставит диагноз.

Покупайте только породистых индюшат в надежных питомниках. Породы Широкогрудые белые и Северокавказские бронзовые вполне пригодны даже для северных зон.

Как подзывают индюшек в деревне
Мои индюки

Я держу индюшат уже тридцать лет, и сейчас, когда я пишу эти строки в феврале, в поликарбонатной теплице у меня поют свои песенки три огромных индюка и 12 индюшек, выращенных из цыплят из своего инкубатора. Самцы ухаживают за самками, раскрывают хвост, как павлины, а самки уже начали нести первые яйца. У нас гибели индюшат в последние годы почти не бывает. Поделюсь своим опытом.

Как подзывают индюшек в деревне
Индюшата в месяц

Индюшка – наседка шедевральная

Если она гуляет в саду с мая, то обязательно найдет укромное место в кустах, сделает гнездо, отложит с десяток яиц и через месяц выведет 100% индюшат.

Они с первого же дня очень быстро бегают в густой траве, ловят насекомых, прячутся под наседку и греются, высовывая из-под крыла мамаши один глазик. Очень хорошо клюют комбикорм для бройлеров, творожок и рубленое яйцо, и обязательно – рубленые листья чеснока и лука порея.

Так как в округе у меня эпидемических заболеваний нет, экология сада не нарушена, всякого сальмонеллёза у птицы нет, то я индюшат не прививаю. Правда, иногда в воду добавляю по таблетке фурозолидона и трихопола, короткими курсами первый месяц, так как от других животных можно подцепить кокцидии.

Как подзывают индюшек в деревне
Среди цветов

Индюшата любят волю

Если индюки вывелись под наседкой, на воле, то в два месяца – это уже крупная птица, ей не страшны ни холода, ни кошки и вороны, и она очень неприхотлива в питании.

Маленьким индюшатам бройлерные комбикорма подойдут, если добавлять яйца и творог, рубленый зеленый лук и чеснок, а вот витамины и минералы есть в кормах.

Я даю подросшим индюшатам в основном цельное зерно и много травы, отходы со стола, а к осени выпасаю в саду или на убранных грядках. Слизней и улиток в месте их выпаса не остается. Зобы у птицы всегда переполненные, а многолетние сорняки, сныть и пырей бывают выполоты до последнего корешка.

Как подзывают индюшек в деревне
Суточный индюшонок

Мясо от таких индюков уже в 3-4 месяца вкусней, чем у бройлеров, а огромный индюк к Новому году – лучший подарок на праздничный стол. Естественно, вкус мяса птицы, гуляющей в саду, отличается от птицы, выращенной в клетке на синтетических добавках. Поэтому мы и рискуем, и держим капризных для северной зоны индюков.

Как подзывают индюшек в деревне
На выставке

Индюки при совместном содержании приносят огорчения

Я пытался держать индюков с курами и утками вместе. Когда они взрослые, они друг другу не мешают.

Но вот наступает весна, утки делают гнездо и несут яйца. В это гнездо сразу начинают нести яйца все куры, а затем и все индюшки. Естественно, индюшка своими ногами давит куриные яйца, когда пытается согнать курицу или утку, поэтому яйца, перепачканные в желтке, быстро портятся, и при инкубации выводимость падает на 50%.

Бывает, встаёшь утром, а в гнезде уже 15 яиц, часть разбитых, на них сидят две индюшки, под ними – две маленьких курицы, и рядом из-под крыла индюшки пытаются выкатить себе яйца пара уток.

Как подзывают индюшек в деревне
На лужайке

Даже в отдельном загоне, когда я пробовал на гнезде оставить двух наседок (мол, яйцам теплее), индюшки дерутся, инстинкт и покой нарушаются, то одно, то другое яйцо выкатывается в сторону, и из 20 яиц выводится пять слабеньких индюшат или утят.

Поэтому весной, в период кладки яиц для потомства, я строго отделяю по парам индюков (можно 2 индюшки и один самец, а затем оставить на гнезде строго одну), отсаживаю по отдельным вольерам уток, а кур тоже определяю в отдельное место.

Как подзывают индюшек в деревне
Индюшки в августе

Естественно, яиц весной всегда много, кладу их в инкубатор, и если разница в сроках вывода небольшая, то утят (или индюшат) подкладываю из инкубатора к выводку на улице. Индюшка легко греет до 20 индюшат, да и утка с 15-17 справляется без проблем.

В общем, достоинств у индюков больше, чем недостатков. Мяса больше, чем у кур, оно вкуснее и дороже, яйца огромные и диетические, взрослые индюки абсолютно неприхотливы к содержанию и кормам, едят много травы. Недостаток один: первые два месяца индюшата могут болеть, требуют знаний по профилактике.

Как подзывают индюшек в деревне
Готовы на мясо

Почему не стоит читать книги, написанные ветеринарами и узкими специалистами

Сейчас книг и статей по содержанию животных много, но одна беда – они написаны узкими специалистами.

У вас родился ребенок, и узкие специалисты научат какие лекарства в аптеке вы должны для него купить, какие памперсы надеть, какие баночки с «пюре из кабачка и индейки» запасти, какие гипоаллергенные смеси ввести в питание, чтобы «скорректировать» организм ребенка. (Мы кормили детей грудью и парным козьим молоком).

У вас появился щенок, и узкие специалисты будут доказывать вам, кормами какой фирмы лучше его кормить. (Наши кошки и собаки ели только сырое мясо от своих животных, кормов и вареной пищи ни разу не попробовали).

Как подзывают индюшек в деревне
Индюк и куры

Вы завели бройлеров и кроликов, специалисты в книгах будут вас учить, сколько витаминов и гормонов надо добавить в корма, чтобы за два-три месяца получить максимальный привес на рубль затраченных кормов.

А вот мы от бройлеров отказались, наши кролики кормятся целый год дешевым овсом, морковкой и травой, а куры и индюки – тоже овсом, пшеницей, травкой с червячками на выпасе и отходами овощей и фруктов. Козам добавляем лекарственные окопник и горец, ветки яблонь и груш, липы и березы, и молоко перед употреблением никогда не кипятим.

Так вот, книги от узких специалистов будут учить вас рентабельному фермерскому хозяйству. Я же предлагаю вам выращивать животных для здоровья (вашего, ваших детей и внуков) и для реанимации убитой промышленностью окружающей вас природы, восстановления плодородия земли на вашем участке.

Источник

Как откормить индюков

Индейки считаются одними из самых скороспелых среди домашних птиц. Они быстро набирают необходимый показатель веса для забоя, причём одна взрослая особь может дать примерно 20-25 кг высококачественного мяса. Получение мяса – основная цель разведения индюков. Для активного роста им требуется специально рассчитанный рацион питания, грамотный подбор кормов и питательных составляющих.

Как подзывают индюшек в деревне

Особенности

Несмотря на высокие показатели яичной продуктивности, индюшек чаще всего заводят с целью получения мяса. Отбирая претендентов для забоя, хозяева в первую очередь рассматривают возрастных особей обоих полов, а также некоторых представителей молодого поголовья, которых в будущем не будут использовать для разведения. Если в стаде наблюдается избыток самцов, их тоже пускают на забой.

В целом, разведение индеек является весьма прибыльным делом – они быстро растут, их рацион не отличается особыми изысками. В условиях частного сектора их крайне удобно содержать, так как помимо обычного корма они самостоятельно добывают себе пищу на выгуле – едят насекомых, зелень. При этом убойный выход откормленных индеек составляет 80%, что весьма выгодно с экономической точки зрения. Для откорма одной головы на мясо, потребуется примерно 25-30 кг комбикорма. Самцы потребляют больше еды, самки – гораздо меньше.

Как подзывают индюшек в деревне

Взрослая особь должна иметь определённый вес перед забоем. При правильном подходе к кормлению и содержанию индюки довольно быстро набирают вес. Считается, что если вес птицы составляет более 12 кг, то её уже можно пускать на мясо. Подавляющее большинство индюшиных пород набирают требуемый показатель веса уже к 30-35 неделе жизни. При определённом подходе (принудительный откорм) индюк уже к 20-25 неделе может достичь 10-12 кг.

Большинство мясных пород перестают прибавлять в весе к 6-9 месяцам, поэтому время убоя следует рассчитывать, ориентируясь на этот срок. Стоит учесть, что мясо не теряет своих вкусовых и полезных качеств, даже если птица намного старше. На забой идут даже трёхлетние особи.

Индюков каких пород лучше откармливать на мясо:

Как подзывают индюшек в деревне

Белые широкогрудые индюки

Условия содержания

Для поддержания чистоты в птичнике пол рекомендуется устилать толстым пластом сухой и чистой соломы или древесных стружек. Место для содержания пернатых должно быть хорошо вентилируемым и сухим. Хорошо, если в помещении много окон – так можно существенно сэкономить на электричестве. Чтобы обеспечить индюшек свежим воздухом, желательно рядом с выходом сделать ограждённую территорию для выгула и установить навес.

Насесты, кормушки и поилки также должны содержаться в чистоте. Перед тем как ввести птичник в эксплуатацию, его нужно будет обработать дезинфицирующими средствами. Можно использовать отлично себя зарекомендовавшие Виркон С либо Глютекс, которые продаются в ветеринарных аптеках. Также можно использовать Формалин, только осторожно (в специальной одежде и распираторе).

Как подзывают индюшек в деревне

Основные требования к содержанию:

Индюкам важен комфортный температурный показатель, так как именно температура в птичнике влияет на их аппетит.

Режим и рацион питания птенцов

Требования к содержанию и уходу, когда индюшек разводят для продажи, отличаются от тех условий, когда птицу выращивают на мясо. Для откорма важен особый режим питания. Индюшки, которые свободно гуляют на открытом пространстве, более подвижны и не так быстро полнеют. Выращиваемые для забоя особи должны активнее набирать вес, поэтому для них создаются особые условия. Также есть существенная разница в методике откорма птенцов, с целью в будущем получить от них мясо, и уже взрослых птиц.

Как правильно откармливать цыплят индюков:

Как подзывают индюшек в деревне

Комбикорм должен быть предназначен именно для домашней птицы. Корма для сельскохозяйственных животных не подойдут.

Откармливание взрослых особей

Примерно к 4 месяцам индюк достигает соответствующего веса для забоя (отдельные породы – на месяц дольше). Дальнейшее его кормление не имеет смысла, так как увеличение массы будет происходить из-за наращивания жира, а не мяса. Наилучшим периодом для откармливания пернатых на мясо считается время с августа по октябрь. Этот промежуток разделяется на два этапа.

Как откармливают индюков до большого веса:

Как подзывают индюшек в деревне

Принудительное кормление — ещё один метод, как быстрее откормить индюков перед забоем. Он не считается гуманным, но даёт хорошие показатели прибавления массы до 30%. Его применяют за 2-3 недели до забоя. Ячмень, кукурузу, овёс и пшеницу, взятые в равных пропорциях (например, по 20%), перемалывают на муку. К этой смеси добавляют 1% соли и 3% дрожжей, соединяют все ингредиенты с водой или молоком и формируют длинные тонкие жгутики. Далее птице открывают клюв и аккуратно проталкивают жгутик в горло. Эту процедуру проводят дважды в день на фоне стандартного кормления.

На примере отдельно взятого суточного рациона показано, сколько нужно использовать ингредиентов для откармливания индюков.

Из расчёта на 10 голов:

Как подзывают индюшек в деревне

Для улучшения переработки пищи, а также во избежание образования комков в горле, индюкам нужно давать мелкий гравий. Насыпать камешки следует в отдельный от основной пищи лоток.

О важных составляющих питания

Как подзывают индюшек в деревне

Основное требование к вышеперечисленным составляющим – чистота и качество, наличие даже незначительных признаков плесени или гниения может пагубно повлиять на здоровье всего поголовья.

Источник

Как спариваются индейки и индюки?

Половое созревание у индюков наступает в 8-9 месяцев. Самки взрослеют раньше, в 7-8 месяцев. В это время у птиц развиваются репродуктивные органы. Особи готовы к спариванию. Специалисты отмечают, что репродуктивные функции у птиц тяжёлых линий развиваются позже, чем у особей лёгкого веса. С началом полового созревания несушки начинают приносить яйца.

Как подзывают индюшек в деревне

Первая кладка состоит из мелких яиц. По своему химическому составу они считаются неполноценными. В дальнейшем яйца становятся крупнее. В них содержатся все вещества для нормального развития эмбриона. Они пригодны для инкубации. Когда можно забирать яйца у индюшек на инкубацию? Как происходит оплодотворение?

Формирование родительского стада

Для получения инкубационных яиц необходимо составить родительское стадо. Его численность различна. Количество самок в стаде зависит от породы. Для тяжёлых пород на 1 индюка приходится 6 самок. Если особи среднего веса, то количество самок увеличивают до 10 голов. Птицы лёгкого веса отличаются хорошей активностью и способностью к оплодотворению. На 1 самца может приходиться до 15 самок:

Как подзывают индюшек в деревне

Скрещивание обычно проводят внутри одной породы, но подворцы экспериментируют. Чтобы получить желаемый окрас и определённый показатель продуктивности у птицы, для племенного стада используют птицу различных пород. Чёрные тихорецкие индюки имеют тёмное оперение. У них хорошо развита яйценоскость, но веса большого особи не достигают.

У белой московской линии напротив, отмечаются хорошие мясные качества. Подворцы часто скрещивают обе породы. В результате получаются особи с белым оперением с чёрными крапинами. Индюки выглядят красиво. Они способны ускоренно набирать массу тела.

При формировании родительского стада необходимо обращать внимание на родственные связи между птицами. Скрещивание между родственниками не допускаются. Эмбрион в яйцах будет развиваться с патологиями. При неправильном составлении птичьей семьи у потомства отмечаются уродства: птенцов выбраковывают.

Как происходит спаривание?

Чтобы определить, как спариваются индюки, необходимо рассмотреть строение половых органов птиц. Половые органы индюков состоят из семенников, придатков, семяпровода и копулятивного органа, из которого выходит семенная жидкость. Спермии созревают в семенниках. Это парный орган. В период полового созревания он увеличивается в размерах. У индюков тяжёлых пород семенники могут весить 70 г.

Придатки у птицы не развиты. Спермии продвигаются по семяпроводу, минуя их. Семяпровод представляет собой тонкую извилистую трубку. Когда семенники начинают усиленно работать, семяпровод расширяется, стенки у него становятся толще. Сперматозоиды попадают в копулятивный орган. Он имеет выход в клоаку. У индюков он представлен небольшим утолщением, похож на маленькую луковичку. Через неё семенная жидкость поступает к самке.

Органы размножения у самок представлены яичником, в котором находятся яйцеклетки: они прикреплены к стенкам яичника ножкой. По ней проходят кровяные сосуды, которые питают клетку. Когда клетка созревает, она отсоединяется от стенки яичника и проходит в яйцевод. На яйцеводе находится воронка. Её мышечные стенки захватывают семенную жидкость и отводят её к яйцеклетке. Происходит оплодотворение.

Далее клетка проходит по яйцеводу. Вокруг желтка формируется белок. В перешейке матки происходит образование внешних оболочек. В матке оболочки становятся твёрдыми. В этом отделе яйцо формируется окончательно. По яйцеводу оно выходит наружу: яйцевод имеет выход в клоаку.

Как подзывают индюшек в деревне

Спаривание является для индюка сложным процессом. Особенно это актуально для самцов тяжёлых пород. У них большой вес и объёмное оперение. Самец забирается на спину к самке. Старается подвести свой копулятивный орган к клоаке индейки. В народе говорят, что индюк топчет индюшку. Происходит спаривание.

Самка терпеливо сидит, распластавшись на земле, и ждёт окончания процесса. Следующее яйцо, которое отложит несушка, будет оплодотворённым. Одного спаривания будет достаточно, чтобы индюшка принесла до 10 яиц. Для инкубации забирают только первые 6-8 яиц. Остальные, как правило, имеют патологии.

Подворцы часто обсуждают на форумах, как спаривать особей. Не все самцы умеют топтать самок. Индюков усаживают на индюшек, но желание и интерес к самке у самцов отсутствует. Это вовсе не означает, что индюк имеет какие-то отклонения. Просто, как утверждают птицеводы, не всем самцам дано, правильно подходить к самкам.

Рекомендуют содержать в одном вольере молодых и более опытных индюков, чтобы индюки передавали опыт юному поколению. В этот вольер запускают индюшек, чтобы они спаривались с особями мужского пола.

Некоторым самцам самка может не нравиться. Если у несушки имеются залысины на оперении, наросты на коже, на голове, то индюки отгоняют таких птиц. Они им не по вкусу. Чтобы самцы были более активны, их рекомендуют держать отдельно от несушек. Запускают самца только в период, когда необходимо получить инкубационные яйца.

Искусственное осеменение

Когда индюк топчет самку, он может нанести её травму. Индюшка с трудом встаёт на ноги. Масса её тела не такая большая, как у самца, спина, крылья и конечности слабее. Травмированная птица не может осуществлять кладку и высиживать потомство, поэтому часто её выбраковывают. Чтобы сохранить материнское поголовье прибегают к искусственному осеменению:

Как подзывают индюшек в деревне

Индюкам назначают сбалансированный рацион, в состав которого обязательно входит морковь, тыква, картофель, горох. В корм добавляют ретинол или масляный раствор витамина «А». Витамин улучшает качество семенной жидкости. Мешанка из гороха стимулирует половую активность индюков.

Чтобы получить на подворье хороший выводок индюшат, необходимо подготовиться к данному процессу. Следует правильно составить птичью семью или подобрать хорошего индюка-производителя. Рекомендуют прибегать к искусственному осеменению. Методика более эффективная. Естественное оплодотворение индюкам не всегда удаётся.

YouTube responded with an error: API key expired. Please renew the API key.

Источник

Разведение индюков в домашних условиях

Птицеводством занимается практически каждый фермер. Яйца и мясо всегда востребованы и пользуются огромным спросом. В последнее время большую популярность набирает разведение индюков в домашних условиях. Содержание крупной птицы сопряжено с определенными сложностями, требует хотя бы минимального опыта и знаний.

Выбор породы

Прежде чем заводить индюков для разведения, необходимо определиться с породой. Для новичков, в особенности для тех, кто впервые пробует свои силы в птицеводстве, рекомендуется брать обычных деревенских особей. Таких малышей или родительское стадо можно найти среди знакомых или по объявлениям. Эта птица отличается великолепным иммунитетом, неприхотливостью в вопросах кормления, а также прощает многие ошибки условий содержания.

При наличии небольшого опыта хорошим выбором станет неприхотливая породистая птица. Из пород, адаптированных к средней полосе, можно порекомендовать следующие: «Бронзовая широкогрудая», «Аспидная», «Северокавказская», «Московская».

Приобретя достаточный опыт, имеет смысл пробовать разводить бройлерных индюков.

Бройлеры, вопреки множеству статей в Интернете и уверениям блогеров, обладают очень слабым иммунитетом. Они негативно реагируют на любые нарушения норм содержания и кормления. А требования чаще всего довольно жесткие: строгий температурный и световой режим, четкое нормирование рациона, своевременные пропойки и другие нюансы. Пренебрежение хотя бы одним из пунктов может закончиться падежом всего стада за очень короткий срок, что становится горьким уроком и подразумевает значительные финансовые убытки.

Следующий важный момент, которым необходимо руководствоваться при выборе – это основная цель содержания птицы.

Если планируется племенная работа, то далеко не с каждой породой можно добиться успеха в рамках приусадебного хозяйства:

Некоторые птицеводы не учитывают вышеперечисленные факторы, что приводит к дополнительным затратам на покупку специализированного оборудования, поездки на дальние расстояния за новыми производителями, дополнительное обучение и прочее. В конечном итоге, столкнувшись со сложностями и разочарованиями, просто перестают заниматься селекционной работой.

Создание условий

Перед тем как покупать индюшат, необходимо создать им оптимальные условия содержания. В первую очередь нужно позаботиться о брудере.

Брудер для индюшат

Брудер изготавливают из плотных, безопасных материалов. Чаще всего используют дерево или фанеру. Минимальный рекомендуемый размер: площадь пола – 40х40 см, высота – 60 см. Чем больше объем, тем сложнее поддерживать микроклимат. Требуются мощные лампы (инфракрасные и обычные), принудительная система вентиляции. Усложняется и уход за подстилкой.

Брудера нельзя устанавливать на полу. Их закрепляют вдоль стен на высоте не менее 30 см, размещают на опорных конструкциях или на столе.

На потолке крепят лампы для обогрева, устанавливают термометры (минимум 2 шт.) в самом теплом месте (под лампой) и самом дальнем углу. Чтобы определить, правильно ли настроена температура, ее необходимо измерять под источником тепла.

Первое время пол брудера застилают одноразовыми пеленками или тканью. Спустя 2 недели малышей переводят на подстилку из опилок или сетку. При покупке или изготовлении брудера своими руками лучше отдавать предпочтение именно сетчатому полу с размером ячейки 10х10 мм (допустимо 10х15 мм). Такое помещение значительно проще поддерживать в чистоте, что благоприятно сказывается на здоровье индюшат. Усредненные нормы микроклимата приведем в таблице:

Возраст (сутки)Плотность (гол./м 2 )Температура (℃)Длительность светового дня (час)Уровень освещения (лк)Влажность (%)
1-71030-35245070-74
8-28825-29173062-70
29-40622-24141554-62
Старше 40418-198-122-554-62

Чем дольше птенцы будут находиться в защищенном помещении, тем крепче вырастут, соответственно, доставят меньше хлопот в дальнейшем. Опытные птицеводы не советуют сразу переводить индюшат из брудера на напольное содержание. При достижении 20-40-дневного возраста их переселяют в специальные клетки, где выращивают до 1,5-2 месяцев. Длительность содержания в брудере и клетках зависит от температуры окружающей среды, а также особенностей породы. Особенно это важно для бройлерной птицы.

Клеточное содержание

Легкие подтипы индеек можно разводить в клетках. Такой способ набирает популярность благодаря ряду преимуществ:

Недостатки у данного метода тоже имеются:

Естественно, при содержании на полу, птица вырастает крупнее, несется лучше, процент оплодотворенных яиц значительно выше. Однако, далеко не все птицеводы имеют возможность организовать на своем участке крупные птичники и вольер. В таком случае клетки – оптимальный вариант содержания индюков в домашних условиях.

Специалисты рекомендуют ампутацию крыльев по плечевой или запястный сустав (совет подходит только для опытных птицеводов), правильный выбор материалов для клеток, оборудования. Но самый важный фактор – качества молодняка. Предпочтение необходимо отдавать той птице, чьи предки уже не одно поколение росли в клетках. На крупных птицеводческих предприятиях ведется селекционная работа по выведению пород индюков, максимально приспособленных к клеточному содержанию.

Не меньшее значение имеют и особенности кормления. Рацион должен быть обогащен витаминами, минералами, клетчаткой. Добавление свежей зелени или травяной муки – единственный способ избежать ожирения внутренних органов и вырастить здоровых особей.

Напольное содержание

Самый распространенный метод выращивания индюков как на крупных птицефермах, так и в приусадебных хозяйствах. Взрослой птице обеспечивают площадь из расчета 1 м 2 на голову. Само здание строят из любых доступных материалов: дерево, ОСБ, фанера, кирпич, пеноблоки и т. д.

Помещение оборудуют насестами, кормушками, поилками, зольными ваннами и, при необходимости, гнездами. На полу обязательно должна быть подстилка не менее 15 см толщиной из опилок, стружки, сена или соломы. Некоторые птицеводы советуют засевать подстилку бактериями (можно ознакомиться/заказать тут), что позволяет:

Птичник оборудуют системой вентиляции из расчета 1-6 м 3 на 1 кг живого веса птицы. Общий воздухообмен должен составлять не менее 4 объемов помещения в зимнее время и 6 летом. Без принудительной системы обойтись сложно. Вытяжные вентиляторы устанавливают в нижней части. Приточную трубу монтируют на противоположной стене по диагонали от вытяжки в верхнем углу. Размер входного отверстия должен быть не менее 25х25 см.

В зависимости от породы индюков и основной цели их содержания (разведение или выращивание на мясо), в помещении устанавливают лампы.

Нормы микроклимата для взрослых индеек приведены в таблице:

Основные условияЗимаЛето
Минимальный объем воздуха на 1 кг живой массы (м 3 )16
Скорость воздуха (м/с)0,2-0,60,3-1
Влажность (%)40-5060-70
Минимальная температура (°С)14
Продолжительность светового дня (час)9
Освещенность (лк)До 5

Птичник разделяют на секции, количество которых зависит от численности самцов. На одного индюка должно приходиться от 4 до 8 самок – точные значения указываются при описании конкретной породы или кросса. Занимаясь разведением, желательно всегда держать в запасе нескольких самцов отдельно от всего стада (приблизительно 5-10% от общего количества).

Напольное содержание организовывают как с выгулом (вольерный тип), так и без него. Второй способ чаще всего применяется при выращивании в промышленных масштабах.

Если планируется свободный выгул, то рекомендуется подрезать маховые перья. Однако, это не всегда приносит желаемые результаты.

Чем мельче и легче подтип индюков, тем выше и дальше они способны летать. Самки летают лучше самцов.

В теплое время года вольер тоже оборудуют кормушками, поилками, зольными ваннами. В зимний период обходятся только теми, что установлены внутри птичника. Чтобы не допустить обморожения, выгул зимой ограничивают по времени: не более 1 часа при температуре −10. −15 ℃; при более морозной погоде, а также при сильном ветре птицу не выпускают.

Минимальный размер вольера планируют из расчета 1 м 2 на голову. Для тяжелых пород – 2 м 2 и более.

Обзаведение стадом

Итак, с породой определись, условия подготовили. Остается только купить индюков. Существует несколько вариантов:

Инкубирование индюшиных яиц

Сейчас можно без проблем купить импортный инкубационный материал (Франция, Словакия и др.) или найти его на местных птицефабриках.

Самостоятельное выведение индюшат не требует особого опыта или знаний. Главное – выбрать хороший инкубатор. Согласно отзывам фермеров, самыми надежными, доступными, удобными и универсальными считаются аппараты марки «Блиц» (например, такой на АлиЭкспресс). В них можно выводить малышей любой птицы: от перепелов до лебедей. Поэтому сложностей с индюшатами возникнуть не должно.

При искусственной инкубации необходимо соблюдать рекомендованные режимы:

СуткиТемпература (℃)Влажность (%)Переворот (раз в сутки)Проветривание
1-637,8564Нет
7-1237,55241 раз в сутки по 5 мин
13-2637,25242 раза в сутки по 20 мин
27-283770Нет1 раз в сутки по 10 мин

В ходе процесса на каждом из периодов проводят овоскопирование для определения неоплода или погибших зародышей. Нормой оплодотворенных яиц считается минимум 70-75%.

Если температурный режим поддерживался без нарушений, малыши начинают вылупляться на 27-28-й день. Птенцов оставляют внутри инкубатора, пока они полностью ни обсохнут. Затем переносят в заранее прогретый брудер.

Преимущества данного метода заключаются в следующем:

Из недостатков выделяют:

Покупка индюшат

Чаще всего фермеры пользуются именно этим вариантом приобретения птицы для разведения или откорма на мясо.

Чем моложе индюшонок, тем ниже его стоимость. Однако, выращивание птенцов часто сопровождается потерями, особенно при нехватке опыта. Поэтому некоторые начинающие птицеводы предпочитают покупать подращенную птицу (от 2 недель и более). Выживаемость у таких индюшат значительно выше. Далее молодняк сортируют: лучших оставляют на разведение, остальных реализуют на мясо.

Помимо повышения цены на подросших особей, существуют и другие проблемы:

Покупать птенцов следует только у проверенных заводчиков с хорошей репутацией или на птицефабриках. Очень большое внимание необходимо уделить транспортировке и кормлению.

Индюшатам ни в коем случае нельзя резко менять рацион! Первое время им дают тот же корм, что и раньше, плавно переводя на новый.

Приобретение взрослых особей

Данный метод можно смело назвать самым лучшим с точки зрения выживаемости молодняка, его себестоимости и уверенности в чистоте породы.

Опытные фермеры всегда оставляют запас молодняка до конца осени, периодически распродавая излишки. Это не выбракованная птица, а просто лишняя.

Стоимость взрослых племенных индюков, в зависимости от породы, начинается от 1000 руб. за голову. Такие затраты окупают себя за первый же год.

Но есть и существенные недостатки. Основной из них – недобросовестность продавцов. Вместо хороших производителей покупатель рискует приобрести птицу:

Не секрет, что за молодняк тяжелых кроссов иногда выдают взрослых или даже старых индюков средних и легких подтипов. Естественно, опытный птицевод легко распознает обман. Но новички частенько попадаются на подобные уловки.

Никто не будет кормить взрослое поголовье всю зиму, чтобы дешево продать весной. Поэтому родительское стадо для разведения рекомендуется покупать осенью.

Разведение

Для получения потомства отбирают только лучших особей. Самки должны быть самые крупные, а вот самцы, наоборот, средние или даже миниатюрные. Если индюк-производитель все же значительно крупнее индюшек, то ему урезают рацион, чтобы максимально уменьшить вес. Нелишним будет подрезка когтей, особенно у представителей тяжелых подтипов.

Если с целью разведения приобретается чистопородный молодняк, то особей мужского и женского пола желательно покупать в разных хозяйствах. Кроме того, самцы должны быть на месяц-два старше своих «дам».

Индейки крупных подтипов начинают нестись к возрасту приблизительно 32 недели. Легкие – 28-30 недель. Желательно, чтобы данный период приходился на апрель. До этого момента самцов и самок содержат раздельно.

Для стимуляции яйценоскости в птичнике увеличивают продолжительность светового дня (до 14 часов), устанавливают гнезда, рацион обогащают витаминами и минералами.

Готовность самки к размножению определяют по ряду признаков:

В подходящее время к самкам запускают индюка. Одного спаривания хватает для оплодотворения 10 яиц. Однако на инкубацию рекомендуется брать только первые 6, особенно если планируется продажа инкубационного яйца.

Гнезда располагают в дальнем темном углу птичника, входом к стене, расстояние до которой должно быть около 50 см.

Индюшки – отличные мамаши! Поэтому особого внимания со стороны фермера не требуется. Главное обеспечить самке свободный доступ к еде и воде, а также изолировать ее от внешних раздражителей: громких звуков, яркого света, других пернатых, домашних или диких животных.

Реализация молодняка и инкубационного яйца породистых индюков – перспективный бизнес. Спрос на такую продукцию всегда высокий.

Видео

О различных аспектах разведения индюков в домашних хозяйствах подробно рассказывают опытные птицеводы в следующих видеосюжетах:



Как подзывают индюшек в деревне

Переехала из душного города в деревню и мечтаю остаться здесь навсегда. Будучи очень ленивым огородником, стараюсь максимально упростить себе работу, применяя все безопасные достижения науки и техники. Ветеринар по образованию. Планирую завести много разной живности: от червей до коней.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *